Определить по цвету томата
При выборе томатов цвет является наиболее важным фактором. Цвет кожуры томатов, выращенных в естественных условиях, неравномерный из-за воздействия света. Возле плодоножки плод слегка зеленоватый.
Напротив, хотя внешний вид обработанных гормонами томатов похож на вид томатов, выращенных естественным путем, распределение цвета чрезвычайно равномерное, практически не видно зеленого цвета, и даже плодоножка, на которую не попадает солнечный свет, ярко-красная. Этот сорт помидоров не полезен для здоровья.
Отличительная черта — кислая головка плода.
По верхушке помидора можно определить, стимулируется ли он гормонами. В целом форма томатов тесно связана со средой выращивания, условиями удобрения и т. д. Высококачественные, естественно созревшие томаты имеют круглую и пухлую форму со слегка вогнутыми головками. Так же, как томаты прекрасно себя чувствуют на плодородной почве, где много солнца и дождя.
Однако если вы видите, что кончик плода выпирает наружу или плод имеет необычную форму, это может быть связано с плохими условиями выращивания или использованием химикатов. Эти томаты значительно уступают обычным томатам по пищевой ценности и вкусу, поэтому будьте внимательны при покупке.
Ведь главная цель покупки томатов — насладиться вкусным и полезным продуктом. Если проигнорировать эти мелкие детали, вы рискуете привезти домой некачественные помидоры, что обязательно скажется на качестве блюда.
Различить по стеблю томата
Плодоножка играет важную роль в определении того, подвергался ли томат гормональной обработке или нет. Высококачественные, естественно созревшие томаты имеют ярко-зеленые стебли, листья и ветки, которые располагаются вокруг стебля, а также слегка вогнутые стебли.
Напротив, некачественные обработанные гормонами томаты часто имеют слегка приподнятые стебли, скрученные листья и могут быть желтыми или красными. Или же это могут быть некачественные помидоры, которые хранились слишком долго и потеряли влагу. Такие помидоры не подходят для покупки.
Проверьте мякоть томата.
Мякоть томатов, созревших естественным путем, будет иметь бело-желтые семена, красные спелые семена и характерный аромат. Между тем, томаты, обработанные пестицидами, часто имеют мягкую мякоть, быстро гниют, семена могут гнить или иметь странный запах, и их трудно есть в сыром виде.
Кроме того, созревшие естественным путем помидоры можно хранить в холодильнике в течение 7–10 дней, прежде чем они начнут размягчаться и гнить. В отличие от томатов, обработанных пестицидами, даже при длительном хранении при комнатной температуре они не проявляют никаких признаков порчи.
Источник: https://kinhtedothi.vn/meo-hay-giup-ban-phan-biet-ca-chua-tiem-hormone.html
Комментарий (0)