Это считается образцом сельскохозяйственного производства, обеспечивающим высокую эффективность в коммуне Дамбри в частности и городе Баолок в целом.
Г-н Туен рядом со своим садом гуав, насчитывающим более 1000 деревьев, выращенных по органической модели, которая естественным образом приносит плоды круглый год.
В ходе обсуждения г-н До Хай Туен (40 лет, проживает в деревне 9, коммуне Дам Бри) сказал: У его семьи есть более 3 гектаров сельскохозяйственных земель для производства кофе. Более 10 лет назад он переоборудовал 1 гектар земли под выращивание травы для разведения молочных коров. К 2018 году, хотя молочное животноводство и приносило достаточно стабильный источник дохода, раздробленность хозяйства не соответствовала общей стратегии развития местности, а также его семьи.
В то время земельная лихорадка в городе Баолок в целом и в коммуне Дамбри в частности была весьма захватывающей. Многие домохозяйства решили продать свои сады и землю, чтобы выручить денег на строительство домов и покупку автомобилей.
Но он и его жена думали: «Как фермеры, мы должны иметь землю для производства, какой бы малой или большой она ни была. Важно то, каких животных и какие растения вы решите выращивать и какие растения сажать. У моей семьи есть земля для производства, но я думаю, что если мы будем производить ее по-старому, это скажется на нашем здоровье, поскольку нам придется использовать пестициды. «Поэтому мы с женой изучили информацию об органическом земледелии и научились развиваться постепенно», - сказал г-н Туен.
Затем г-н Туен и его жена расчистили часть сада и обработали почву и источники воды, чтобы подготовить их к производству органических овощей. Наряду с этим он также организовал реконструкцию и посадил тенистые деревья по периметру, чтобы создать буферную зону для сада. После этого он и его жена посадили органические овощи, такие как бок-чой, китайская брокколи, китайская капуста, огурцы, имбирь, лимонник и т. д.
С тех пор, с открытием сельскохозяйственного центра города Баолок, семья г-на Туена получила много заказов на закупку органических овощей в городе Хошимин и у партнеров в городах Ламдонг и Вунгтау. Благодаря органическому производству его чистые овощи пользуются доверием и выбором потребителей и продаются по высоким ценам.
По словам г-на Туена, к 2020 году через своих деловых партнеров он получил информацию о потребности рынка в органических фруктах в Хошимине и Вунгтау, поэтому он обсудил с женой возможность расширения производственной модели. Затем пара продолжила реконструкцию почти 1 гектара сада и заказала у садоводов на Западе для посадки два сорта гуавы, включая королевскую гуаву (с несколькими семенами) и грушевую гуаву.
В настоящее время в саду гуав семьи г-на Туйена растет около 1000 деревьев, и при выращивании соблюдаются органические технологии в соответствии со стандартами Министерства сельского хозяйства США. На этой территории семья разбивает газон на земле сада, чтобы поддерживать влажность почвы и создавать экосистему для роста микроорганизмов.
Г-н Туен поделился: «Моя семья заключила контракт с компанией по разведению кур в Донгнае на закупку биологической подстилки для компостирования в качестве органического удобрения. Подстилкой на птицеферме в основном служат рисовая шелуха, куриный помет и некоторые виды микроорганизмов, поэтому этот источник навоза очень хорошо подходит для переработки и компостирования с целью удобрения растений. В настоящее время я удобряю свой сад с гуавами органическими удобрениями раз в месяц, поэтому почва очень рыхлая, что помогает гуаве хорошо расти и развиваться без необходимости использования каких-либо удобрений или пестицидов.
Наряду с использованием самостоятельно компостируемых удобрений семья г-на Туена также добавляет некоторое количество органических микробных удобрений, чтобы обеспечить растения питанием. Примечательно то, что владелец сада, выращивающий 1000 деревьев гуавы, не использует никаких пестицидов или биологических препаратов для предотвращения появления вредителей и болезней.
«Насекомые и вредители в саду уравновешивают друг друга. Кроме того, для продуктов из гуавы я использую сетки и мешки, чтобы накрыть прекрасные плоды и сохранить их для сбора урожая в конце сезона. Оставшиеся некачественные плоды останутся на дереве, открытые для червей и насекомых. «Это не влияет на количество гуавы, которую я тщательно упаковал в пакеты», — поделился г-н Туен.
Сад гуавы, принадлежащий семье г-на Туйена, выращенный по естественной органической модели, приносит плоды регулярно каждый месяц. Таким образом, каждый месяц его семья собирает 1,7–2 тонны гуавы и имеет партнера по контракту, который покупает продукцию по цене 20 000 донгов за кг. «В настоящее время я ежемесячно поставляю партнерам в Хошимине и Вунгтау 3–3,5 тонны различных видов органических овощей и фруктов и имею стабильный доход около 60 миллионов донгов. «После вычета всех расходов прибыль моей семьи составляет около 40 миллионов донгов», - сказал г-н Туен.
Г-жа Май Тхи Фыонг, президент Ассоциации фермеров коммуны Дам Бри, сказала: «Семья г-на Туена является одним из первых домохозяйств, развивающих органическое производство овощей, корнеплодов и фруктов в натуральном направлении. На основе результатов, которые принесет модель, в будущем населенный пункт получит конкретную оценку для дальнейшего расширения и развития, чтобы помочь людям иметь стабильный источник дохода от органического сельскохозяйственного производства.
Источник
Комментарий (0)