Как приготовить сладкую и хрустящую маринованную кольраби с морковью, чтобы не было скучно, очень просто. Просто следуйте нескольким простым шагам с использованием легкодоступных и недорогих ингредиентов, и у вас получится тарелка маринованной кольраби и моркови — кислой, хрустящей, сладкой и очень вкусной.
Ингредиенты для приготовления маринованной кольраби с морковью
- 1 большая кольраби
- 1 средняя морковь
- 1/2 чайной ложки измельченного перца чили.
- 1 большая головка чеснока
- Сахар, уксус, соль, рыбный соус, перец
Как быстро приготовить маринованную кольраби и морковь
- Шаг 1 (подготовка ингредиентов): Очистите морковь и кольраби, вымойте и обсушите. Кольраби нарезать в форме карандаша. Вырежьте из моркови цветы, а затем нарежьте ее ломтиками толщиной около 0,5 см.
Перец чили очистить от семян и мелко нарезать, чеснок вымыть и также мелко нарезать.
- Шаг 2: Замочите кольраби и морковь в соли. Добавьте кольраби и морковь в миску и перемешайте с солью. Замочите кольраби и морковь в соли примерно на 20 минут, чтобы уменьшить резкий запах. Достаньте морковь и кольраби из корзины, вымойте и дайте стечь воде.
- Шаг 3: Положите в миску морковь и кольраби, рыбный соус, приправу, уксус, измельченный перец чили, измельченный чеснок и сахар и хорошо перемешайте. Дайте постоять 10 минут, затем выложите соленую кольраби на тарелку и наслаждайтесь.
Маринованные кольраби и морковь лучше всего употреблять с жареным мясом или жирными блюдами. Кисло-сладкий вкус маринованной кольраби и моркови не заставит вас скучать при наслаждении другими блюдами. Это блюдо не только очень эффективно для предотвращения скуки, но и помогает значительно уменьшить количество жира, накопленного в организме, поэтому для тех, кто сидит на диете, это отличное «спасение», так как вам не придется «бояться» мясных, жирных блюд.
Как приготовить маринованную кольраби и морковь на Тет-Ай 2025? Это очень просто, не правда ли? Удачи!
Как приготовить восхитительную тушеную свиную грудинку с сахарным тростникомВам наскучило жареное мясо, вареное мясо или тушеная свинина... Вы можете разнообразить вкус семейного обеда тушеной свиной грудинкой с сахарным тростником, которая очень вкусна, ароматна и хорошо сочетается с рисом. Как приготовить рулетики из свиной грудинки с овощами, чтобы развеять скуку во время ТетНе думайте, что причиной «скучного» угощения на Тет является мясо. Попробуйте разнообразить вкус свиной грудинкой, запеченной с овощами, и вы обязательно найдете ее необыкновенно вкусной. Как приготовить хрустящие и вкусные куриные ножки с рисовой мукой, чтобы побаловать всю семьюНаверняка многие женщины до сих пор не знают об этом привлекательном блюде из куриных ножек без костей, смешанных с рисовой пудрой. |
(По словам Дэна Вьета)
Источник: https://vietnamnet.vn/cach-lam-su-hao-ca-rot-muoi-xoi-ngon-dip-tet-nguyen-dan-at-ty-2025-352863.html
Комментарий (0)