[Фото] Сезон шелковицы Фук Тхо – сладкие фрукты из экологически чистого сельского хозяйства

Занимаясь традиционным шелководством уже около 17 лет, жители коммуны Хьеп Туан , района Фук Тхо (Сон Тай - Ханой) переключились на выращивание шелковицы для получения плодов, что привело к очевидной экономической эффективности.

В настоящее время вся коммуна Хьеп Туан имеет около 6 гектаров шелковицы, выращиванием которой занимаются около 60 домохозяйств, сосредоточенных в деревнях Хьеп Туан 1, 2, 3; Каждое домохозяйство выращивает в среднем от 1 до 3 сао.

Преимущество прибрежной территории и благоприятный климат способствуют хорошему росту тутовых деревьев и получению стабильных урожаев. В этом году, благодаря слабым заморозкам и умеренному количеству осадков, качество фруктов высоко ценится, а цена на ранний сезон в саду колеблется от 15 000 до 20 000 донгов/кг.

Клубника в разгар сезона в Хиеп Туан (Фук Тхо).

Г-жа Нгуен Тхи Те, 75 лет (деревня Хиеп Туан 2), рассказала, что ее семья выращивает более 4 сао клубники уже более 10 лет. Урожай начал созревать 15 дней назад, и на данный момент продано около 1,5 тонны. Ожидается, что урожай будет собран в течение следующего месяца, а прибыль за урожай составит около 50 миллионов донгов.

Многие домохозяйства не ограничиваются выращиванием и продажей фруктов, а также разрабатывают модель «экологического сада». Г-н Нгуен Ван Лан (55 лет) поделился: «Тщательный уход за два месяца до сбора урожая — это секрет, который поможет шелковичным деревьям плодоносить, зарабатывая в 3-4 раза больше, чем выращивание риса. Помимо продажи фруктов, туристическая модель «эко-сада» также помогает его семье увеличить доход примерно на 20%.

Ухоженные тутовые деревья создают тень в саду господина Лана.

Свежую клубнику собирают прямо в садах в Хьеп Туан (Фук Тхо).

Рынок клубники Фук Тхо также оживлен. Г-жа Нгуен Тхи Хау, торговец на рынке Фук Тхо, рассказала, что в начале сезона она может потреблять до 7 тонн клубники в день через местную торговую систему.

Между тем, г-жа То Хоа Фыонг (Ба Ви), которая занимается закупкой шелковицы уже почти 10 лет, прокомментировала: «У шелковицы Фук Тхо прекрасные плоды, сладкий вкус и ее легко хранить, поэтому она очень популярна на рынке. Спрос на этот сельскохозяйственный продукт очень высок.

Каждый сезон клубники — это не только сезон сбора урожая, но и «золотой» сезон как для производителей, так и для торговцев .

Стремясь к устойчивому развитию, многие домохозяйства в Хьеп Туане применяют органическое земледелие, используя побочные продукты сельского хозяйства, и сочетают познавательный туризм с целью повышения ценности продукции. Тутовые деревья не только приносят доход, но и становятся мостом, соединяющим сельское хозяйство с местной культурой.

Тутовые деревья Фук Тхо, обладающие огромным потенциалом, нуждаются в инвестициях в создание бренда, применение географических указаний и участие в цепочке создания стоимости чистой сельскохозяйственной продукции. При правильном подходе шелковица может полностью стать фирменным продуктом Ханоя, способствуя развитию сельской экономики в зеленом и устойчивом направлении.

Источник: https://nhandan.vn/anh-mua-dau-tam-phuc-tho-trai-ngot-tu-nong-nghiep-xanh-post871471.html