GĐXH – Этот вид семян считается «королем семян», полезен для людей, страдающих подагрой, и контролирует уровень сахара в крови. Попробуйте приготовить несколько восхитительных блюд, представленных ниже, которые отличаются высокой питательной ценностью.
Почему грецкие орехи полезны для людей, страдающих подагрой?
Грецкие орехи вкусны и питательны, поэтому они очень полезны для здоровья. Этот сорт орехов называют «королем орехов», он очень полезен для людей, страдающих подагрой.
У людей, страдающих подагрой, наблюдается высокий уровень мочевой кислоты в крови. Грецкие орехи содержат мало пуринов. Это соединение может помочь преобразоваться в мочевую кислоту в организме, помогая лучше контролировать уровень мочевой кислоты. Кроме того, грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают уменьшить воспаление и боль в суставах. Вот почему людям, страдающим подагрой, необходимо добавлять этот вид семян в свой ежедневный рацион.
БСЦКИ. Дуонг Нгок Ван (больница общего профиля Medlatec) также поделился тем, что грецкие орехи полезны не только для людей, страдающих подагрой, их также следует употреблять людям с диабетом 2 типа.
Исследование показало, что употребление около 30 граммов грецких орехов в течение как минимум 1 года может снизить риск развития диабета 2 типа на 30% у людей, которые никогда не едят орехи. Употребление этого семени каждый день также значительно повышает уровень инсулина, поскольку этот фрукт содержит ненасыщенные жиры, которые контролируют уровень сахара в крови.
По мнению экспертов, грецкие орехи можно употреблять в пищу в качестве ежедневного перекуса для восполнения запасов питательных веществ. Кроме того, этот вид семян также является очень питательным ингредиентом для приготовления вкусных блюд и может использоваться в салатах, йогуртах, смузи, тортах и т. д. для повышения пищевой ценности.
Вкусная еда с грецкими орехами
Яблочно-ореховый пирог
Ингредиенты для приготовления яблочно-орехового пирога:
+ 200гр яблок
+ 80 г овса
+ 2 яйца
+ 50гр грецких орехов
+ 5 – 6 сушеных красных яблок
+ Несладкое свежее молоко
+ Кокосовая стружка
Как приготовить ореховый пирог:
Шаг 1: Вымойте яблоки, замочите их в небольшом количестве соленой воды, затем нарежьте кубиками. Красные яблоки нарезать небольшими кусочками, грецкие орехи нарезать дольками. Затем положите яблоки в миску, добавьте овсянку и грецкие орехи, сверху выложите красные яблоки, взбейте 2 яйца и свежее молоко и хорошо перемешайте.
Шаг 2: Равномерно распределите смесь по формочке из фольги, смажьте края формы небольшим количеством растительного масла. Разогрейте кастрюлю до 160° в течение 5 минут, затем поставьте форму в духовку, разогретую до 160–170 градусов, на 30 минут, пока пирог не приготовится. Доставая его из холодильника, вы можете украсить его дольками яблок и посыпать сверху кокосовой стружкой, чтобы придать ему красивый вид.
Конфеты из грецких орехов
Ингредиенты для приготовления конфет из грецких орехов
+ 100гр грецких орехов
+ жареный кунжут
+ 1 ложка меда, 25 г белого сахара
Изготовление:
Шаг 1: Положите очищенные грецкие орехи в поддон и поставьте в микроволновую печь, установите высокую температуру, чтобы грецкие орехи стали хрустящими и вкусными. Вынимая семя, постоянно трите его, чтобы удалить тонкую оболочку, покрывающую его внешнюю часть. Чем чище будет корочка, тем вкуснее будет блюдо.
Шаг 2: В чистую кастрюлю налейте фильтрованную воду, добавьте сахар и мед в указанной пропорции. Включите плиту и варите на медленном огне, пока сахарная вода не загустеет и ее можно будет разделить на нити. Во время приготовления поддерживайте слабый огонь, чтобы избежать пригорания.
Добавьте жареные грецкие орехи, постоянно помешивая, пока они не покроются тонким слоем сахара. Выключите плиту, посыпьте сверху жареными семенами кунжута и высыпьте на противень все карамелизированные грецкие орехи. Равномерно распределите массу ложкой, подождите, пока грецкие орехи остынут, и у вас получатся восхитительные конфеты из этого «короля орехов». Чтобы съесть их постепенно, можно положить их в стеклянную банку и плотно закрыть.
Кисло-сладкая курица с грецкими орехами
Ингредиент
+ 300гр куриной грудки
+ 40гр грецких орехов
+ 200 г хрустящей муки
+ 100 мл растительного масла
+ 40 мл оливкового масла
+ Половина столовой ложки измельченного лука
+ 15 г измельченного чеснока
+ Приправа: глутамат натрия, соль, мед, томатный соус
Как приготовить кисло-сладкую курицу с грецкими орехами:
Шаг 1: Сначала обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, добавьте столовую ложку меда и томатного соуса, тщательно перемешайте и выключите огонь.
Шаг 2: Обваляйте нарезанную, очищенную и высушенную куриную грудку в муке и обжарьте.
Достаньте курицу сразу после приготовления, чтобы сохранить ее сладкий вкус. Затем добавьте курицу в томатный соус и быстро обжарьте жареный лук и чеснок, помешивая, чтобы они впитали аромат, приправьте по вкусу. Наконец, добавьте грецкие орехи.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-mi-cach-lam-vai-mon-ngon-kho-cuong-voi-vua-cua-cac-loai-hat-tot-voi-nguoi-bi-gout-va-kiem-soat-duong-huyet-172250302164301663.htm
Комментарий (0)