2014년 유럽 영양학 저널은 8,000명 이상의 참가자를 대상으로 한 홍차 소비에 대한 연구 결과를 발표했습니다.
이 실험에는 45세에서 89세 사이의 남성과 여성 8,821명이 참여했습니다. 과학자들은 하루에 두 잔 이상의 홍차를 마신 사람들이 하루에 한 잔 미만을 마신 사람들보다 허리 둘레와 신체질량지수(BMI)가 낮다는 것을 발견했습니다.
홍차는 카멜리아 시넨시스라는 관목의 잎으로 만들어집니다. 이 차에는 카페인, 각성제, 항산화제가 들어있습니다. 홍차는 내장 지방을 줄여주는 효과가 있으며, 식사 후 30분 이내에 홍차를 마시면 지방 흡수를 억제하는 효과도 있습니다. 그 이유는 홍차에 들어있는 카페인이 지방 연소를 촉진할 수 있기 때문입니다.
홍차는 내장 지방을 줄여주는 효과가 있으며, 식사 후 30분 이내에 홍차를 마시면 지방 흡수를 억제하는 효과도 있습니다. (사진: 핀터레스트)
또한 홍차는 신체를 따뜻하게 하는 효과가 있어 정신을 깨어있게 하고 몸에 활력을 불어넣는 데 도움이 됩니다. 폴리페놀, 카테킨 등 항산화 성분이 풍부함 암을 예방할 수 있다 심혈관 건강을 개선합니다. 신진대사를 개선합니다. 소화 건강을 개선하다
일부 증거에 따르면 홍차를 규칙적으로 마시면 당뇨병, 고콜레스테롤, 신장 결석, 파킨슨병, 골다공증, 충치 등의 질병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
다만 홍차에 들어있는 카페인은 수면에 영향을 줄 수 있으니, 불면증이 생기기 쉬운 사람이라면 정오 전에 홍차를 마시고, 오후와 저녁에는 피하는 것이 좋습니다.
유명한 일본 의사 이시하라 유키는 생강과 홍차를 함께 먹으면 몸을 따뜻하게 할 수 있다고 권장합니다. 오래된 생강 10g 정도를 잘게 갈아서 가루로 만들고, 거즈에 싸서 생강즙을 짜낸 뒤, 따뜻한 홍차에 10방울 정도 떨어뜨려 마셔도 좋습니다. 혹은 꿀이나 흑설탕을 조금 첨가해도 좋습니다.
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