하이퐁 안화성 , 안즈엉 현에 있는 많은 가구는 비효율적인 벼농사 지역을 유기농 대만 구아바 재배로 전환했는데, 이는 벼농사보다 4~5배 많은 수입을 올립니다.
안즈엉 구, 안호아 코뮌에 심은 대만산 구아바 나무. 사진: 딘무오이.
소득은 벼농사보다 4~5배 높다
안호아(An Hoa)사는 안즈엉(An Duong) 현(하이퐁시)에서 가장 넓은 채소 및 과일나무 재배 지역을 보유한 지역입니다. 안화사 농경지 427ha 중, 벼농사 면적은 약 300ha, 채소농사 면적은 97ha, 대만산 구아바 재배 면적은 30ha입니다.
이전에는 안호아 공동체 사람들의 소득은 주로 쌀과 히카마 재배에서 나왔습니다. 이후 벼농사의 효과가 점점 떨어지자 많은 가구에서는 적극적으로 작물 구조를 바꾸어, 효과가 없는 논을 대만 구아바 재배지로 전환했습니다.
처음에는 "시도하고 배우면서"라는 사고방식으로 몇몇 가구에서만 배구아바 품종을 다시 심기 위해 가져왔습니다. 지역 농업 부문의 기술적 지침과 적합한 토양 조건 덕분에 구아바 나무는 잘 자랍니다. 벼농사보다 경제적 효율성이 몇 배나 더 높기 때문에 많은 가구가 과감하게 전환했으며, 현재까지 안호아 코뮌의 구아바 재배 면적은 30헥타르에 달했습니다.
안호아 공동체에서 최초로 구아바 나무 재배를 시험적으로 실시한 가구 중 하나는 응오 반 치엔 씨의 가족이었습니다. 현재 구아바 농장은 4,000제곱미터에 불과하지만, 매년 그의 가족은 구아바 정원에서 1억 5천만 VND 이상의 수입을 올리고 있으며, 평균 수입은 1사오당 1,500만 VND가 넘습니다.
치엔 씨는 처음에 무엇을 심을지 고민할 때 친척(구아바 상인)이 대만산 배구아바를 심으라고 권했다고 합니다. 과일 품질이 맛있고 바삭바삭하고 달콤하며 일반 구아바보다 가격이 높고 시장에서 인기가 많기 때문입니다.
구아바 나무에 과일을 덮어 살충제 사용을 줄이고 안전한 제품을 생산합니다. 사진: 딘무오이.
2018년에 적합하다고 판단한 치엔 씨는 베트남 농업 아카데미에 대만산 배구아바 나무 500그루를 주문해 1.2헥타르 면적에 심었습니다. 거의 1년 후, 구아바 나무가 열매를 맺기 시작했습니다. 치엔 씨는 처음으로 이상한 모양의 구아바를 보았습니다. 겉은 황록색이고 배 모양이었으며, 과일은 크고 매우 맛있고, 바삭바삭하고 달콤했습니다.
수확할 때가 되면 다른 작물에 비해 수확이 그렇게 어렵지 않으며, 상인들은 정원으로 직접 와서 1kg당 14,000~15,000달러에 구매합니다. 첫 수확부터 비용을 공제한 후, 치엔 씨의 가족은 1억 5천만 VND의 수입을 올렸습니다. 이는 이전에 쌀을 재배하던 때보다 몇 배나 높은 수입입니다.
"처음에는 회의적이었습니다. 제 가족은 위험을 감수하라고 했습니다. 다행히 토양이 적합했기 때문에 제 가족은 첫 번째 작물에서 큰 승리를 거두었습니다. 대만산 구아바 나무가 제 가족의 주요 수입원이었기 때문에 확장을 위해 땅을 임대하고 있습니다." 치엔 씨가 공유했습니다.
치엔 씨 가족의 작물 구조 전환에 성공한 것을 계기로, 안호아 지역의 농경지를 소유한 많은 가구도 과감하게 비효율적인 벼농사 지역을 구아바 재배 지역으로 전환했습니다.
응오 반 랩(안 호아 코뮌, 하 누안 마을) 씨는 "저희 가족은 대만산 구아바를 재배하기 위해 12에이커의 땅을 빌렸습니다. 구아바는 일년 내내 수확하는데, 주요 시즌에는 평균적으로 하루에 600-700kg의 구아바를 수확하고, 성수기에는 제 가족이 2톤을 수확하여 정원에서 바로 판매했습니다. 가까운 미래에 더 많은 땅을 임대하여 생산을 확대할 것입니다."라고 말했습니다.
안호아(An Hoa) 사구 4번 마을에 거주하는 레반하오(Le Van Hao) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 2019년에 그는 사구의 일부 가구가 쌀을 재배하는 것보다 구아바를 더 효과적으로 재배하는 것을 보고, 효과가 없는 논 4사오(sao)를 실험 재배지로 전환하여 첫 수확을 거두었습니다. 모델의 결과를 토대로, 그의 가족은 이제 구아바 재배 면적을 거의 3에이커로 확대했습니다.
현재, 안호아 지역의 구아바 재배자들은 밭의 생태 환경을 보호하기 위해 유기농 농업 방식을 적용하는 데 주력해 왔습니다. 사진: 딘무오이.
"쌀은 1년에 두 번 수확할 수 있지만, 대만산 구아바는 1년 내내 수확할 수 있습니다. 평균적으로 1사오(360m2)에서 약 40그루의 구아바 나무가 자라고, 1년에 약 2톤의 과일을 생산하여 2,000만 VND에 가까운 수익을 낼 수 있습니다. 이는 이전의 쌀 재배보다 4~5배 높은 수치입니다." Le Van Hao 씨가 비교했습니다.
버려진 필드를 제한하고 유기적 방향으로 전환
하뉴언 농업협동조합(안호아 코뮌)의 이사인 응오 반 다오 씨에 따르면, 비효율적인 벼농사에서 구아바 재배로의 전환은 대만산 배구아바 품종이 높은 경제적 효율성을 가져다준다는 사실이 확인된 2021년부터 강력하게 진행되기 시작했습니다. 처음에는 몇 가구로 시작했지만, 지금은 공동체 전체에 구아바를 재배하는 가구가 50가구가 넘습니다. 사람들은 농업 분야의 경험과 기술에 관해 항상 서로 배우고 공유하며, 특히 점차 유기 구아바 농업으로 전환하고 있습니다.
"구아바 재배 기술은 어렵지 않습니다. 사람들은 주로 서로에게서 배우고 수확을 통해 경험을 쌓습니다. 2월과 3월에는 종종 비가 많이 내리고 과일의 품질이 싱거워서 나무가 열매를 맺는 것을 막고 적극적으로 돌보고 가지를 가지치고 뿌리를 쌓습니다. 4월에는 구아바 과일이 엄지발가락 끝만큼 커지면 과일을 포장하기 시작하고 6월부터는 연말까지 구아바 나무를 수확합니다.
대만산 배구아바를 재배하면 일년 내내 수확할 수 있습니다. 판매 가격은 시간에 따라 달라지며, 때로는 kg당 22,000 VND까지 올라가고, 17~18 million/sao에 이르며, 쌀과 다른 작물을 재배하는 것보다 몇 배나 높습니다. 모든 가구는 제품 브랜딩과 관련된 VietGAP 표준을 따르며 유기농 농업에 대해 철저히 교육받았습니다."라고 Dao 씨는 공유했습니다.
안화성 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 훙 씨는 최근 몇 년 동안 비효율적인 토지를 과일나무와 고소득 작물 재배로 전환하는 것이 우리 회사가 주력하고 있는 긍정적인 방향이라고 말했습니다.
안화성 인민위원회 부위원장(왼쪽)이자 하뉴언 농업협동조합 이사인 응우옌 반 훙 씨는 구아바 나무의 경제적 효율성에 대해 공유했습니다. 사진: 딘무오이.
최근 들어 지역에서는 가구들이 작물 구조를 바꾸고, 땅을 축적하고, 특화된 구아바 재배 지역을 형성하도록 장려하기 위한 많은 해결책을 내놓았습니다. 대만 구아바 나무가 안호아 지역에 심어진 지 불과 5년밖에 되지 않았지만, 경제적 효율성은 매우 뚜렷합니다. 이를 통해 농부들이 밭을 묵혀두는 상황을 극복하고 지역의 불규칙한 경작 지역을 제한하는 데 도움이 됩니다.
"대만의 배구아바 재배 모델의 성공은 생산을 촉진하고 사람들에게 더 많은 일자리를 창출했습니다. 구아바 재배에 참여하는 가구는 또한 집단 생산의식을 형성하여 생산에서 서로를 지원하고, 집중 생산 지역을 구축하고, 유기적 방향으로 생산하고, 제품 안전을 보장하고, 생태적 환경을 보호하는 데 기여하고, 모범적인 새로운 농촌 지역을 구축했습니다."라고 Hung 씨는 말했습니다.
안즈엉 구 농업농촌개발부에 따르면, 대만산 구아바와 한국산 참외의 재배 모델뿐만 아니라 작물구조의 전환을 통해 지역에 경제적 효율성을 가져오는 많은 생산 모델이 등장하여 버려진 농지 문제를 점차 해결하는 데 기여하고 있습니다. 2023년에는 안즈엉 현 전체가 해당 지역의 버려진 농지 면적을 642헥타르로 줄이는 데 기여했으며, 이는 2022년 대비 약 76.7헥타르 감소한 수치입니다.
또한, 구아바 재배는 지역 농업 부문에서도 정기적으로 장려되며, 농부들에게 유기농 생산을 지도하고, 살충제 사용을 최소화하기 위한 과일 포장 조치를 적용하고, 유기 비료 사용을 우선시하며, 생산 과정에서 제초제를 사용하지 않는 등 제품의 품질과 안전을 보장하고 생태 환경을 보호합니다.
앞으로 안즈엉 구 농업농촌개발부는 하이퐁시의 생산 개발을 지원하기 위한 메커니즘, 정책 및 모델을 조직하고 이행하기 위해 관련 부서와 적극적으로 협력을 계속할 것입니다. 특히, VietGAP, 유기농 및 유기 농산물 방향으로 생산 모델을 이행하는 데 주력할 것입니다. 반면에 토지를 임대, 양도, 전환해야 하는 조직과 개인이 생산을 개발하고, 버려진 농지의 상황을 극복하기 위한 모델을 복제하고, 작물 구조를 효과적으로 전환할 수 있도록 촉진하고 장려하며 유치할 것입니다.
안즈엉 현 농업 및 농촌 개발부는 컨설팅 부서와 협력하여 구아바 재배 모델(안호아 사, 레티엔 사), 고수 재배(안홍 사), 동두 오렌지 재배(박손 사), 콩나물 재배(다이반 사)에 대한 VietGAP 표준에 따른 생산 인증을 조사, 평가, 계획 수립 및 지원 제안을 진행하고 있습니다.
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