광빈 가난한 모래 땅이지만, 유기농 생산과 토양 비료에 집중한 덕분에 한 씨의 가족은 3헥타르의 구아바를 재배하고 있으며, 연간 5억 VND의 수입을 올리고 있습니다.
약 5년 전, 광빈성 보짝현 리짝마을의 해안 모래언덕에서 많은 사업체가 모래 광산 개발 허가를 받았습니다. 모든 모래를 이용하고 나면 붉은 현무암 토양층이 노출되고 이를 개량하여 과일나무를 재배할 수 있습니다.
Nguyen Van Han 씨 가족의 유기농 구아바 정원. 사진: 탐풍.
이를 깨달은 응우옌 반 한(리짝 공동체) 씨는 과감하게 모래 채굴 언덕 약 3헥타르를 임대했습니다. 그는 보뜨락 지구의 사회 정책 은행에서 과감하게 자본을 빌려 비교적 평평한 지역에서 구아바를 재배했습니다.
한 씨는 라디오와 신문을 조사하면서 정원 가꾸기, 구아바 재배법, 유기농 농업으로 농사를 짓는 방법을 배웠습니다. "우리는 생산과 소비가 지속 가능하도록 모든 사람에게 깨끗한 제품을 제공해야 합니다. 유기농 생산은 처음에는 어렵지만 장기적으로는 많은 이점을 가져올 것입니다." 한 씨는 털어놓았습니다.
한 씨가 재배하기로 선택한 구아바 품종은 대만산 배구아바입니다. 한씨는 "이 품종은 가뭄에 강하고 해충과 질병이 적으며 수확량이 많고 과일 품질이 좋습니다."라고 말했습니다.
구아바 정원에 필요한 비료 공급원을 확보하기 위해 한 씨는 각종 분뇨를 사서 모아 유기미생물 인산비료와 함께 퇴비화했습니다. 2주 동안 퇴비화한 후 퇴비를 식물 비료로 사용할 수 있습니다.
또한 한 씨는 어선에서 잡은 생선과 민물 호수 물고기를 구매해 일정 비율로 프로바이오틱스와 함께 발효시킵니다. 12개월 이상 발효를 거치면 식물에 유기 영양액을 점적 관개 시스템에 추가할 수 있습니다. 덕분에 구아바 나무는 항상 건강하고, 가지가 뻗어나가 많은 과일을 맺습니다. 크고 고르고, 모양도 아름답고, 맛도 좋고, 달콤합니다.
가난한 모래 땅임에도 불구하고, 유기농 생산에 집중한 덕분에 구아바 정원은 여전히 잘 자라고 매우 효과적입니다. 사진: 탐풍.
구아바의 해충과 질병을 제한하기 위해 한 씨는 예방을 위해 살포할 생물학적 제품(마늘, 고추 등을 담가 만든 것)을 구입합니다. 한씨는 "저희 농장은 살충제를 사용하지 않고 생물학적 제품만 사용합니다."라고 말했습니다.
고품질의 제품을 만들기 위해, 한 씨는 구아바 나무에서 싹이 트고 꽃이 피고 열매가 맺히도록 꼬집은 후, 각 가지에 있는 열매를 잘라내어 1~2개의 열매만 남깁니다. 그렇게 하면 과일이 크고 품질이 좋을 것이라고 그는 말했습니다. 너무 오랫동안 두면 과일이 작아지고, 아름답지도 않고 맛도 없습니다.
가지치기가 끝나면 어린 구아바를 봉지에 싸서 해충을 예방하고 아름다운 모습을 유지합니다. 주요 구아바 수확은 보통 매년 8월에 시작됩니다. 이때 상인들은 매일 주문을 하여 한씨 가족이 적극적으로 수확할 수 있도록 합니다.
한씨에 따르면, 현재 농장의 총 면적은 약 3헥타르이고, 헥타르당 약 800그루의 구아바 나무가 재배됩니다. 평균적으로 구아바는 1kg당 3개의 과일이 열리고, 판매가격은 1kg당 약 2만 VND입니다. 구아바 나무 한 그루에서 연간 약 300만 VND의 수익이 발생합니다. "계산해 보면, 헥타르당 약 2억 4,900만 VND의 수입이 발생합니다. 비용을 공제한 후, 가족은 연간 5억 VND 이상의 이익을 얻습니다." 한 씨가 말했습니다.
응우옌 반 한 씨가 어린 과일을 가지친 후 구아바 정원을 점검하고 있습니다. 사진: 탐풍.
한 씨는 과일을 수확할 때 가지 몇 개를 골라서 끝부분을 가지치기하여 새싹이 돋고 꽃이 피고 열매가 맺히도록 돕습니다. 이 방법을 통해 한 씨의 구아바 농장은 일년 내내 고객에게 과일을 제공할 수 있게 되었습니다.
한 씨는 제품 브랜드를 만들기 위해 7명의 회원으로 Phuc Loc General Trading Service 농업 협동조합(Phuc Loc Cooperative)을 설립했고, 한 씨는 전무 이사로 선출되었습니다. 현재, Phuc Loc 협동조합은 10헥타르가 넘는 유기 구아바 재배 면적을 보유하고 있습니다.
우기가 되면 , Phuc Loc 협동조합은 약 1,000그루의 새로운 붉은 살 구아바 나무를 심어 제품을 다양화하고, 점차적으로 고품질이고 경제적으로 가치 있는 구아바 품종을 생산에 도입할 예정입니다. 협동조합은 또한 기술 발전, 유기농 농업, VietGAP 등을 적용하여 생산에서 제품 소비로 이어지는 과정을 연결하여 면적을 확대하는 방향으로 생산을 조직하고 있습니다.
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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-huu-co-tren-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html
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