석류의 더 많은 이점

건강 페이지에 따르면, 석류는 비타민 C, 엽산과 같은 필수 영양소는 물론 여러 가지 항산화, 항염 효과가 있는 식물성 화합물도 제공합니다.

미국에서 활동하는 영양학자 질리언 쿠발라가 석류의 건강상 이점에 대해 이야기해 보겠습니다.

석류는 심장 건강을 보호할 수 있습니다

항산화제 제공

석류, 특히 석류 주스는 매우 건강한 음료입니다. 석류에는 엘라기탄닌과 안토시아닌 등 천연 항산화제와 항염제가 풍부합니다. 이러한 물질은 염증을 줄이는 동시에 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.

여러 연구에 따르면 석류 주스를 규칙적으로 마시면 신체의 염증 지표를 줄이고 세포의 노화 과정을 늦추는 데 도움이 된다고 합니다.

운동 후 신체 회복을 지원합니다

석류에는 항염, 항산화 성분이 많이 들어 있습니다. 이러한 물질은 격렬한 운동으로 인한 손상으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 합니다.

운동을 하면 근육이 손상되고 염증을 유발하는 자유 라디칼이 생성됩니다. 석류는 이러한 자유 라디칼을 중화하고, 염증을 줄이며, 근육이 더 빨리 회복되도록 도와줍니다.

그뿐만 아니라, 운동 전에 석류 주스를 마시면 지구력을 높이고, 피로를 줄이며, 운동 성과를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 결과적으로, 더 오랫동안 훈련하고 더 나은 결과를 얻을 수 있게 됩니다.

심장에 좋다

석류는 항산화 및 항염 효과가 높아 고혈압이나 나쁜 콜레스테롤 등 심장병 위험 요소를 줄이는 데 도움이 됩니다.

그뿐만 아니라, 석류 주스는 중성지방을 감소시키고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키며, 신체의 염증을 감소시키는 등 혈액 지표를 개선합니다.

인지 건강 증진

석류는 항산화 성분 함량이 높아 자유 라디칼이라는 반응성 화합물로 인한 신경 세포 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

또한, 석류는 시각적 기억 기능을 제어하는 ​​뇌 영역의 활동을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

석류 섭취 시 주의사항

석류 씨앗이나 주스 등 석류 제품은 대부분 사람들이 섭취해도 안전합니다.

하지만 석류는 탄수화물 함량이 높고, 단백질과 섬유질은 낮습니다. 이러한 이유로 석류는 적당히 섭취해야 합니다.

탄수화물이 많은 음식을 섭취하면 혈당 수치에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 특히 당뇨병과 전당뇨병이 있는 사람들에게 그렇습니다.

출처: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-cua-qua-luu-185241011152029497.htm