Xuan An 협동조합의 농부들, Gia Lai, Dai Nong 1 Duc Dien 패션프루트를 재배하는 정원 옆 - 사진: TRAN HANG
앞서 2024년 8월 말 농업 및 농촌개발부 대표단이 미국을 방문해 실무 방문을 했을 당시, 양국은 기술적 논의를 종료하고 법적 절차로 넘어가 베트남 패션프루트를 미국 시장으로 수입하는 것을 허용하기로 합의한 바 있습니다.
신선한 패션프루트 수출의 기회
패션프루트 가격이 변동하고 재배 면적이 불안정한 상황에서 미국 시장 진출은 패션프루트 생산을 다시 자극할 것으로 기대됩니다.
자라이 성은 약 5,500헥타르에 달하는 전국 최대 규모의 패션프루트 재배 지역입니다. 하지만 2024년 작물 연도에는 패션프루트 가격이 급락하면서 전년에 비해 재배 면적이 급격히 감소했습니다.
Ia Grai 지구(Gia Lai)의 농부인 Vo Thi Sam 씨는 올해 그녀의 가족이 레몬 나무를 300그루만 심었는데, 이는 작년의 절반에 불과하다고 말했습니다.
이 지역의 농부들은 재배 면적을 줄이고 커피 재배로 전환하는 경향이 있습니다. 샘 씨는 패션프루트를 5년 이상 재배해 왔지만, 이 과일의 시장 가격이 너무 불규칙하다고 말했습니다.
패션프루트의 가격은 때로는 1kg당 40,000 VND까지 오르지만, 때로는 1kg당 3,000 VND까지 내려갑니다. 지난 작물의 경우 패션프루트 가격이 kg당 7,000~8,000 VND로 낮아 농부들이 대량으로 농장을 포기하게 되었습니다.
샘 씨에 따르면, 재배자들이 패션프루트를 다시 재배하도록 장려하기 위해서는 생산 가격이 kg당 13,000~15,000 VND로 안정적으로 유지되어야 합니다. 가공 및 수출 기업은 사람들에게 생산량을 보장하기 위한 약속과 계약을 맺어야 합니다.
SeSan Gia Lai Agricultural One Member Co., Ltd.의 이사인 Vo Tran Bich Hanh 여사는 패션프루트를 미국으로 수입할 가능성에 대해 공유하면서 농부들이 신선한 패션프루트를 수출할 수 있다면 큰 이익을 얻을 것이라고 말했습니다.
한 여사는 패션프루트 씨앗을 공급하고 수출용 패션프루트 제품을 가공하는 사업체로서, 현재 패션프루트의 주요 시장은 중국이지만, 중국은 주로 가공된 패션프루트 주스를 수입하고 신선한 과일은 거의 수입하지 않는다고 말했습니다.
지난 작물 재배 때 농부들은 재배 면적을 줄였고, 이로 인해 유럽 수출 기준을 충족하는 신선 과일의 가격이 kg당 50,000~65,000 VND로 올랐습니다.
한 씨에 따르면, 현재 공급은 가공 및 수출 기업에 충분하지 않습니다. 재배 면적이 2023년에 비해 급격히 감소했고, 공장에서는 원자재 부족을 걱정하고 있기 때문입니다.
"미국이 시장을 개방하면 예상되는 패션프루트 가격 상승으로 재배자들이 돌아오게 될 것입니다. 그러나 미국이나 유럽으로의 수출 기준을 충족하려면 농부들이 올바른 기술로 재배하고 평판 좋은 브랜드의 해충과 질병에 저항할 수 있는 양질의 묘목을 선택해야 합니다."라고 회사는 공유했습니다.
패션프루트로 '큰 승리'를 거두려면 어떻게 해야 할까요?
베트남에서 키코르낙은 패션프루트 가공 및 수출 분야를 선도하는 기업으로, 자르라이에 주당 400톤 규모의 공장을 보유하고 있습니다.
Quicornac Vietnam Co., Ltd.의 이사인 Luu Quoc Thanh 씨는 보라색 레몬은 그 특별한 신맛과 단맛 때문에 전 세계 소비자들에게 점점 더 인기를 얻고 있다고 말했습니다. 이 제품은 유럽과 중국 등 주요 시장에서 큰 관심을 얻고 있습니다.
패션프루트는 Gia Lai 지방의 많은 지역에서 대규모로 재배됩니다. - 사진: TAN LUC
키코르낙은 현재 유럽, 일본, 중국, 남미 등 50개 시장에 패션프루트를 수출하고 있습니다.
Thanh 씨는 시장을 관찰하면서 2024~2025년 동안 패션프루트에 대한 수요가 증가할 것으로 보고 있으며, 농부들이 지금부터 투자에 집중한다면 큰 이익을 얻을 수 있을 것이라고 말했습니다. 현재 가공업체들은 공급 부족을 겪고 있는데, 그 이유 중 하나는 2023년 패션프루트 가격이 떨어져 사람들이 커피와 두리안 재배로 전환했기 때문입니다.
"농부들이 대량으로 심고 한꺼번에 심어서 계절이 절정일 때 가공 용량이 수요를 충족하지 못해 가격 손실이 발생하는 경우가 있었습니다. 하지만 장기적으로 신선한 패션프루트를 수출하면 농부들에게 큰 기회가 열릴 것입니다. 농부들이 별도의 계절에 심고, 일년 내내 고르게 수확하고, 높은 가격에 판매하기를 권장합니다."라고 탄 씨가 말했습니다.
시장 수요에 맞춰 패션프루트 재배, 선주문 계약 가능
자라이성 재배식물보호부에 따르면, 이 성의 패션프루트 재배 면적은 약 5,500헥타르로 추산되며, 생산량은 약 172,000톤입니다. 농업 부문에서는 2030년까지 패션프루트 재배 면적을 3만 헥타르로 확대해, 이 지방의 주요 과일 작물로 삼는 것을 목표로 하고 있습니다.
지속 가능한 개발을 위해, 이 기관은 사람과 기업이 사전 주문 계약을 통해 시장 수요에 따라 성장 지역을 개발할 것을 권고합니다. 수입 시장 요구 사항에 따라 재배 지역 프로필을 구축하고 완료하고, 기술적 장벽을 확보합니다.
동시에, 시장 수요를 충족하는 품질을 보장하기 위해 재배 지역에 가공, 취급, 포장 및 보존 공장을 건설하는 데 투자하도록 기업을 장려합니다. 심층 가공에 투자하여 부가가치가 높은 제품을 창출합니다.
미국이 베트남 패션프루트에 문을 열 예정이다[광고2]
출처: https://tuoitre.vn/nong-dan-doanh-nghiep-hao-hung-truoc-co-hoi-dua-chanh-leo-vao-my-20240919161623631.htm
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