누가 쓴맛이 나는 오이를 먹으면 안 될까요?

쓴맛이 나는 오이의 영양성분

Health & Life 신문은 WebMD의 말을 인용해 쓴맛이 나는 오이에서 얻을 수 있는 영양소의 양과 종류는 생으로 먹는지 조리해서 먹는지에 따라 달라진다고 전했습니다. 이 과일에는 적어도 32가지의 활성 화학물질이 들어있습니다.

익힌 쓴맛이 나는 오이 1컵(130g)을 먹으면 다음과 같은 영양소를 얻을 수 있습니다.

• 칼로리 : 53.3kcal
• 단백질: 1.07g
• 총 지방: 3.52g
• 탄수화물: 5.45g
• 설탕: 2.46g
• 섬유질: 2.47g

쓴맛이 나는 오이에는 다음과 같은 비타민, 미네랄, 항산화제가 들어 있습니다.

- 비타민: 쓴맛이 나는 오이에는 비타민 C(1컵에 비타민 41.5g 함유)가 풍부하게 들어 있으며, 세포 성장에 필요한 엽산(비타민 B9의 천연 형태)도 다량 함유되어 있습니다.

- 미네랄: 쓴맛이 나는 오이는 시금치보다 칼슘이 2배, 바나나보다 칼륨이 2배나 많습니다.

- 항산화제: 쓴맛이 나는 오이에는 세포를 염증과 산화적 손상으로부터 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부하게 들어 있습니다. 그 중 가장 강력한 것으로는 갈산, 클로로겐산, 카테킨, 에피카테킨이 있습니다.

쓴맛이 나는 오이는 건강에 좋지만 어떤 사람들에게는 적합하지 않습니다.

쓴맛이 나는 오이에 함유된 비타민 C는 항산화제 역할을 하여 신체가 철분을 흡수하는 데 도움이 됩니다. 비타민 C는 건강한 피부, 뼈, 결합 조직을 유지하는 데 필요합니다. 콜라겐 생성, 상처 치유, 단백질 대사를 돕고 면역 기능에도 좋습니다.

쓴맛이 나는 오이를 먹으면 안되는 사람들

Medlatec General Hospital 웹사이트의 기사에는 BSCKI의 의학적 상담 내용이 있습니다. 두옹 응옥 반 씨는 쓴맛이 나는 오이가 건강에 많은 이점이 있지만, 이 음식을 먹어서는 안 되는 사람들이 있다고 말했습니다. 이들은 다음과 같은 사람들의 그룹입니다.

• 임산부, 특히 임신 초기 및 모유 수유 중인 여성
• 어린이들
• 저혈압 환자
• 소화기 문제가 있는 사람들
• 수술 전후 환자 (수술 전후 최소 2주간 금식)
• 칼슘 결핍증이 있는 사람들
• G6PD 결핍증이 있는 사람들

쓴맛이 나는 오이를 먹을 때 주의할 점

쓴맛이 나는 오이를 너무 많이 먹으면 복부 팽창, 소화불량, 트림, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 또한, 이 음식을 과도하게 섭취하면 갑작스러운 저혈당증의 위험이 있으며, 두통, 현기증, 발한, 실신 등이 발생할 수 있습니다.

효과를 보장하고 원치 않는 부작용을 피하려면 쓴맛이 나는 오이를 사용할 때 다음과 같은 몇 가지 주의 사항을 염두에 두십시오.

• 적당히 섭취하고, 남용하지 마십시오.
• 쓴맛이 나는 오이를 새우와 함께 먹지 말고, 튀긴 돼지갈비나 망고스틴과 동시에 먹지 마세요.
• 쓴맛이 나는 오이를 먹은 후에는 녹차를 마시지 마세요. 위에 영향을 줄 수 있습니다. 대신, 식사 후 몇 시간 정도 기다린 후에 마시세요.
• 쓴맛이 나는 오이는 공복에 먹으면 안 됩니다.

위 기사를 통해 독자들은 쓴맛이 나는 오이의 영양 성분과 이 음식을 먹을 때 알아야 할 몇 가지 사항에 대한 정보를 더 많이 얻을 수 있었습니다. 이를 통해 쓴맛이 나는 오이를 식단에 효과적으로 사용하는 방법을 알아내고 쓴맛이 나는 오이가 주는 놀라운 이점을 활용하는 데 도움이 될 수 있습니다.

하안 (합성)

출처: https://vtcnews.vn/nguoi-nao-khong-nen-an-muop-dang-ar907222.html