천천히 체중을 감량하면 더 지속 가능한 결과, 더 나은 휴식 칼로리 소모, 더 나은 신진대사 효율성이 나타납니다.
전문 기관에서는 일반적으로 일주일에 0.5~1kg을 감량할 것을 권장하는데, 이는 느린 체중 감량으로 정의됩니다. 빠른 체중 감량은 일주일에 1kg 이상을 감량하는 방법입니다.
200명을 대상으로 한 연구에서는 두 그룹을 무작위로 나누어 12주 동안 급속 체중 감량 계획을 시행하거나 36주 동안 완만한 체중 감량 계획을 시행했으며, 체중의 15%를 감량하는 것을 목표로 했습니다.
빠른 체중 감량 그룹은 하루 세 번 스무디, 영양 바, 수프나 국물로 구성된 매우 저칼로리 식단을 따랐습니다. 천천히 체중을 감량한 그룹은 호주 건강식단 가이드라인을 따라 평소보다 500칼로리를 적게 섭취하고, 식사 대용품을 1~2회 섭취했습니다.
연구 기간 동안, 느리게 체중 감량한 그룹의 약 50%와 빠르게 체중 감량한 그룹의 약 81%가 체중의 12.5%를 감량했습니다. 그 후 그들은 33개월 (2년 9개월) 동안 체중 유지 다이어트를 했습니다.
3년 후, 느리게 체중을 감량한 그룹의 76%가 감량했던 체중을 다시 회복했습니다. 이 비율은 빠른 체중 감량 그룹과 비슷합니다. 그러므로 어떤 방법을 사용하더라도 결국 체중은 다시 늘어나게 됩니다.
폐경기 여성 101명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 3년 동안 빠른 체중 감량이 느린 체중 감량보다 더 나은 결과를 보였다는 사실이 밝혀졌습니다. 그러나 체중 감량에는 신체 구성의 변화, 골다공증의 정도 등 다른 요소도 고려해야 합니다.
일부 연구에서는 두 가지 방법으로 체중 감량 수준이 비슷함을 보여주지만, 신진대사나 휴식 중 소모되는 칼로리 측면에서는 느린 체중 감량이 빠른 체중 감량보다 더 나은 결과를 낳습니다.
체중 감량 효과를 확인하려면 허리둘레를 측정하세요. 사진: 프리픽
빠른 체중 감량 그룹과 느린 체중 감량 그룹은 지방 없는 근육량이나 근육량 감소에 차이가 없었습니다. 하지만 체중 감량이 느리면 지방을 더 많이 태우는 데 도움이 되므로 지방 대 근육 지수가 더 좋습니다. 체중을 천천히 감량하면 뼈 밀도에 좋은 것으로 보입니다. 반면, 체중을 빨리 감량하면 뼈 손실 속도가 빨라져 일부 사람들은 뼈가 약해지거나 골다공증에 걸릴 위험이 있습니다.
연구에 따르면, 어떤 식단을 따르느냐는 중요하지 않다고 합니다. 예를 들어, 단백질 섭취는 적당하든 많든, 탄수화물 섭취는 적든 많든, 지방 섭취는 적든 많든 상관없습니다. 모든 다이어트는 비슷한 결과를 낳습니다.
간헐적 단식과 같은 인기 있는 칼로리 감소 방법에서도 같은 일이 일어날 수 있습니다. 연구에 따르면, 이런 다이어트는 기존의 다이어트 옵션과 크게 다르지 않은 것으로 나타났습니다. 우리 몸은 체중 감량에 매우 강하기 때문입니다.
체중을 줄이고 싶다면 신진대사를 고려하세요. 체중의 절반을 감량하면 신진대사율, 즉 안정 시 소모하는 에너지의 양이 낮아집니다.
체중 감량을 위해서는 휴식 대사율을 높게 유지하는 것이 필수적입니다. 연구에 따르면, 급격한 체중 감량보다 느린 체중 감량이 안정시 대사율을 유지하는 데 더 효과적이라고 합니다. 또한, 체중 감량 프로그램에는 다이어트에만 집중하기보다는 운동도 포함되어야 합니다.
다음으로 부작용을 생각해 보세요. 엄격한 다이어트는 빠른 효과를 볼 수 있지만, 담석 위험 증가, 영양 결핍으로 인한 면역력 저하, 피로, 뼈 밀도 감소 등의 부작용이 발생할 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 엄격하게 제한적인 식단은 신체의 영양 요구 사항을 충족하기 어렵게 만들 수 있습니다.
다음으로 고려해야 할 사항은 체중 감량 노력의 지속 가능성입니다. 빠른 체중 감량을 목표로 하는 다이어트 중에는 장기적인 건강에 필수적인 음식을 제한하거나 제거하는 경우가 많습니다. 예를 들어, 탄수화물을 제거한 식단, 즉 통곡물에서 탄수화물을 섭취하는 식단은 필수적인 영양소 공급원이며, 체중 감량에 도움이 되고 질병을 예방합니다.
장기적인 체중 감량은 자격을 갖춘 의료 전문가의 감독 하에 수행되는 비만 연구와 평생 건강한 습관을 형성하기 위한 식단, 운동, 수면 패턴 등의 생활 방식의 점진적인 변화에 달려 있습니다.
칠레 ( 과학에 따르면 Arlert )
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