Nguyen Thach Ranl 씨(Cau Ke 군, Ninh Thoi 사, Rach Dui Hamlet 청년 연맹 서기)는 3성급 OCOP 제품인 황미 롱안을 통해 헥타르당 연간 2억 5,000만 VND 이상의 수익을 올리고 있습니다.
지역 청년 연합 운동에 열정적이고 적극적으로 참여했을 뿐만 아니라, 응우옌 탁 란은 또한 많은 지역 청년 조합원들이 VietGAP 인증을 받은 황금 롱안 재배 모델을 개발하도록 도와 헥타르당 연간 2억 VND 이상의 수익을 올렸습니다.
란씨는 그의 가족의 경제 모델에 대해 다음과 같이 말했습니다. 2014년에 마녀의 빗자루병으로 인해 롱안나무가 피해를 입었기 때문에; 저는 개인적으로 벤째, 소크짱 지역의 정원사를 방문하여 노란 쌀 롱안 품종에 대해 알아보았고, 효과가 있다는 것을 알게 되어 오래된 정원 1헥타르를 노란 쌀 롱안(롱안 나무 약 300그루)을 재배하는 곳으로 바꾸기로 결정했습니다.
롱안은 판매 가격이 상당히 높은 편이고(kg당 25,000~30,000 VND) 평균 수확량이 헥타르당 10~12톤입니다. 또한 투자비용과 관리비용이 높지 않아 경제적 효율성은 롱안 1kg당 20,000~22,000 VND이다.
롱안나무의 효율성을 높이기 위해 란르 씨는 롱안나무 사이의 틈새에 금귤나무(아몬드나무)를 혼작하여 "단기적으로 장기적으로 지원하는" 모델을 구현했습니다. 금귤은 평균적으로 연간 약 2,000만 VND의 수입을 올립니다.
또한 응우옌 탁 란(Nguyen Thach Ranl) 씨에 따르면, 가족의 황금쌀 롱안 재배 모델의 효과를 바탕으로 그는 마을에서 10명의 청년 조합원을 지도하고 지원하여 3헥타르가 넘는 면적에서 롱안을 재배하도록 했으며, 13명의 회원/3헥타르로 구성된 황금쌀 롱안 재배 협동조합을 설립했습니다. 2023년에는 VietGAP 인증을 받았고, 구인민위원회는 3성급 OCOP 제품을 인정했습니다.
트라빈성, 티에우칸현, 응아이훙사, 찬호이아촌 청년연합 비서인 레민투 씨는 "사과달팽이 사육 + 주방에서 말린 사과달팽이 제품"이라는 폐쇄형 모델을 통해 경제적 효율성을 개선합니다.
짜빈성 티에우칸현 응아이훙사 청년연합 비서 레민투가 정원 도랑에서 사과 달팽이를 키우는 모델을 보여주고 있습니다.
안투는 이렇게 말했습니다. 처음에 모델을 만들 때 많은 어려움을 겪었습니다. 저는 제 결심으로 친구들과 인터넷에서 끊임없이 배우면서 사과 달팽이를 키우는 기술을 점차적으로 터득했고, 또한 집에서 상업용 달팽이 공급원을 이용해 건조된 사과 달팽이의 추가 제품(2022년)을 출시하기로 했습니다.
투 씨의 달팽이 양식 모델은 현재 1헥타르 이상의 면적으로 발전, 확대되었으며, 정원 도랑(코코넛 정원)도 결합된 것으로 알려져 있습니다. 평균적으로 주당 약 10kg의 달팽이가 수확되고 판매 가격은 kg당 45,000-50,000 VND입니다. 연간 2,000만~2,500만 VND의 수입을 올립니다. 주방용 달팽이의 경우, 시장에는 연간 약 150kg이 공급되고, 판매가격은 kg당 110,000~120,000 VND입니다.
투 씨의 달팽이 양식 모델을 통해 공동체의 많은 젊은이들이 배우고 경험을 쌓게 되었습니다.
투 씨는 이것이 효과적인 모델이며 농촌 지역 청소년의 생산 시간 조건에 적합하다고 말했습니다. 대규모 투자 자본이 필요하지 않으며, 젊은이들은 가족이 소유한 정원, 연못, 호수 지역을 활용해 달팽이를 키울 수 있습니다.
달팽이의 먹이 공급원도 풍부한데, 예를 들어 버려진 잎채소 등이 있습니다. 말; 밀기울... 씨앗의 공급원이 수로가 아닌 정원 도랑에서 잡히기 때문에 자연 번식을 통해 번식 성공률이 95%가 넘습니다. 자연 환경(정원 도랑, 연못, 호수 등)에서 번식하는 것과 합치면 달팽이가 빨리 자라서 큰 무게에 도달하는 데 도움이 됩니다.
청년연합의 활동을 통해, 레민투 씨는 사과 달팽이 농사를 개발하고자 하는 청년연합 회원들을 열정적으로 지도하고 도왔습니다. 현재 이 마을에는 10명 이상의 청년연합 회원이 달팽이 농사에 참여하고 있으며, 총 면적은 약 5헥타르에 달합니다.
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