2024년 말, 남장현은 2024년 빈곤 감소에 대한 국가 목표 프로그램에 따라 남장현( 광남성 ) 타빙, 타포 사단과 탄미 타운의 주민들을 대상으로 사슴 사육의 가치 사슬과 제품 소비를 연결하는 프로젝트를 승인했습니다(프로젝트 3의 하위 프로젝트 2).
광남성 남장군 타빙읍의 포룽아 씨는 사슴에서 뿔을 떼어 시장에 팔면 기분이 좋아진다. 사진: VT
아 리엥 마을(꽝남성, 남장군, 타빙사촌)에 사는 포 롱 비아 씨의 가족은 이 프로젝트에서 사슴 4마리를 받았는데, 새로운 모델이었고 아직 번식 기술이 개발되지 않았기 때문에 기쁘면서도 걱정이 앞섰습니다.
하지만 프로젝트 스태프의 지도와 가족, 지방 당국의 격려 덕분에 비아 씨 가족은 약 7개월간 사슴을 키우면서 점차 사슴을 키우고 돌보는 일에 익숙해졌습니다.
비아 씨는 얼룩사슴을 키우는 데 많은 관리가 필요하지 않고, 공급원(주로 풀과 기타 천연 부산물)을 찾기도 쉬워 비용이 많이 들지 않고 가축이 질병에 걸릴 위험도 매우 낮다고 말했습니다. 매일 사슴에게 풀, 바나나, 잎사귀로 만든 먹이를 3번 주는데 비용이 많이 들지 않습니다.
"시카사슴은 주로 벨벳 뿔을 얻기 위해 사육됩니다. 수컷 사슴은 생후 48개월이 되면 벨벳 뿔을 내기 시작하는데, 뿔 하나 무게는 500~600g입니다.
평균적으로 사슴은 뿔을 1년에 두 번 생산하며, 킬로그램당 판매 가격은 1,000만~1,200만 VND입니다.
광남성 산간지방의 빈곤에서 벗어나기 위한 새로운 방법으로, 벨벳 뿔을 얻기 위해 얼룩사슴을 키우는 일이 있습니다. 사진: VT
벨벳의 양은 동물의 나이에 비례하므로 사슴이 나이가 많을수록 벨벳의 양도 많아지고, 이는 사육자에게 안정적인 수익을 보장합니다. 비아 씨는 "농부들은 생산물에 대해 완벽한 확신을 가질 수 있다"고 덧붙였다.
현재 사슴뿔 1kg의 가격은 1,000만~1,200만 VND입니다. 사진: VT
2024년에 43가구를 지원하는 것과 더불어, 타빙 코뮌의 타닥 마을에 있는 5가구는 가구들이 서로를 돌보는 그룹 모델에 따라 사슴을 키웠으며, 사슴은 20마리였습니다. 6개월 이상 사육한 끝에 일부 사슴이 수확되었습니다.
포룽아 씨에 따르면, 사슴을 키우는 것은 지역의 다른 동물을 키우는 것보다 쉽고 현지에서 구할 수 있는 식량원을 활용할 수 있다고 합니다. 반면, 농부들은 사슴똥을 이용해 작물에 비료를 주고 관리할 수도 있습니다. 현재 타닥 마을의 농장 그룹은 약 1kg의 벨벳을 수확했습니다.
축산업계의 권고에 따르면, 농부들은 사슴의 피부병을 유발하는 곰팡이와 박테리아를 피하기 위해 헛간을 정기적으로 청소해야 하며, 사슴이 장 질환을 유발할 수 있는 곰팡이가 핀 음식을 먹지 않도록 해야 합니다. 뿔이 자라는 단계에서는 사슴에게 전분이 풍부한 음식을 보충해야 합니다. 그래야 뿔이 무게를 얻고 좋은 가격에 팔 수 있습니다.
남장구 농업환경부 부장인 아 랏 벤 씨는 사슴 사육은 다른 전통적인 가축 사육보다 경제적으로 몇 배나 더 효율적이라고 말했습니다.
이에 따라 해당 지역의 농업 부문에서는 타포, 타빙 사, 탄미 타운의 43가구를 대상으로 이 가축 모델을 시범적으로 도입하도록 해당 지역 인민위원회에 권고했습니다. 해당 지역은 이웃 지역 사회에도 이 모델을 적용할 예정이다.
얼룩사슴을 키우는 모델은 남장 지역의 많은 가구에 경제적 효율성을 가져다 줄 것으로 기대됩니다. 사진: VT
"우리는 국가 기관의 지원과 감독 하에 농가, 축산 협동조합, 협동조합의 직접 참여를 통해 투입재 공급, 기술 이전, 생산 조직, 생산물 구매 및 소비에 이르는 가치 사슬을 기반으로 사슴 사육을 연결하는 모델을 성공적으로 구축하는 것을 목표로 합니다. 이는 새로운 경제 개발 모델이며, 사람들이 빈곤에서 지속 가능하게 벗어날 수 있는 길을 열어줄 것으로 기대합니다..."라고 벤 씨는 말했습니다.
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출처: https://danviet.vn/mo-hinh-nuoi-huou-sao-loai-dong-vat-hoang-da-thuc-hien-o-quang-nam-da-cho-nhung-ban-dat-tien-20250308111143354.htm
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