붉은 고기 대신 닭고기를 사용하고, 튀김 대신 굽기로 바꾸고, 감자튀김을 줄이는 것...은 심장에 더 건강한 음식 선택이자 조리 방법입니다.
붉은 고기 대신 닭고기
영양학자들은 사람들에게 소고기 대신 닭고기를 먹고 붉은 고기 섭취를 최대한 줄일 것을 권고합니다. 그 이유는 붉은 고기에는 포화지방이 많이 들어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 심장병과 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있기 때문입니다.
한 연구에 따르면 매일 붉은 고기를 먹으면 신체에서 심장에 해로운 화학 물질 수치가 3배로 늘어난다고 합니다.
튀기는 대신 구워요
여러 연구에 따르면 튀긴 음식을 먹으면 심장병 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다. 그러므로 사람들은 덜 튀기고 더 많이 구워야 합니다.
구운 닭고기는 신체에 더 좋으며, 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 사진: 프리픽
감자튀김을 줄이세요
감자칩은 많은 사람들이 좋아하는 간식이지만, 포화지방이 많이 함유되어 있습니다. 사람들은 구운 식품, 신선한 과일이나 야채를 통해 더 건강한 간식을 먹어야 합니다. 이러한 음식은 또한 하루 종일 신체의 에너지를 높이는 데 도움이 됩니다. 가공식품을 먹는다면, 구매하기 전에 식품 라벨을 주의 깊게 읽으세요.
아이스크림 대신 프로즌 요거트
우유는 노인과 어린이의 뼈에 좋지만, 신체가 콜레스테롤을 많이 섭취하게 할 수도 있습니다. 아이스크림은 전지유로 만들어지기 때문에 정기적으로 먹으면 콜레스테롤 수치가 높아질 수도 있습니다.
그러므로 사람들은 크림 대신 저지방 우유를 마셔서 심장 건강을 지켜야 합니다. 프로즌 요거트는 칼로리와 지방이 낮고 장에 유익한 박테리아를 함유하고 있어 건강한 선택입니다.
칠레 ( Insider 에 따르면)
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