기분에 영향을 미치는 음식과 음료 9가지

VnExpressVnExpress28/11/2023

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쇠고기에는 비타민 B가 풍부하고, 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 불안감을 줄이고 기분을 개선해줍니다. 커피, 차, 과자는 스트레스를 유발합니다.

어떤 음식은 우리를 진정시키는 데 도움이 되고, 어떤 음식은 스트레스를 유발하는 자극제로 작용합니다. 불안을 자주 느끼는 사람들은 건강을 위해 다음 음식을 섭취하거나 줄여야 합니다.

먹어야한다

트립토판이 풍부한 음식

트립토판은 세로토닌의 전구체이며, 신경전달물질인 세로토닌은 스트레스를 해소하는 효과가 있습니다. 이 아미노산은 뇌가 기분 좋은 기분을 유발하는 화학물질을 생성하는 데 도움이 됩니다. 트립토판은 닭고기, 바나나, 우유, 귀리, 치즈, 대두, 견과류, 땅콩버터, 참깨에 들어 있습니다.

비타민B가 풍부한 음식

엽산(B9)과 B12 등 비타민 B 결핍은 일부 사람들에게 우울증을 유발할 수 있습니다. 비타민 B가 풍부한 음식으로는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 녹색 채소, 콩과 견과류, 감귤류, 계란 등이 있습니다. 식단에서 비타민 B12나 B9를 충분히 섭취하지 못하는 사람들은 의사의 지시에 따라 보충제를 복용할 수 있습니다.

오메가-3가 풍부한 음식

연어, 참치, 청어, 고등어, 멸치, 정어리와 같은 지방이 많은 생선에 함유된 오메가-3 지방산은 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 인도 고등교육연구소(JSS)가 우울증과 불안증이 있는 165명의 환자를 대상으로 실시한 2023년 연구에 따르면 약물과 함께 오메가-3 지방산을 복용한 환자는 약물만 복용한 환자보다 증상이 적었고 증상이 더 심했습니다. .

연어에는 기분을 개선하는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 사진: 프리픽

연어는 기분을 좋게 하는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 사진: 프리픽

단백질이 풍부한 음식

단백질은 뇌 화학물질인 노르에피네프린과 도파민의 생성을 자극합니다. 이 신경전달물질 수치가 높으면 경계심, 정신적 에너지, 반응 시간이 향상되는 데 도움이 됩니다.

단백질의 좋은 공급원으로는 요거트, 생선, 고기, 치즈, 계란, 견과류, 콩 등이 있습니다. 복합 탄수화물과 단백질을 식사마다 균등하게 섭취하면 불안감이 감소하는 것으로 나타났습니다.

복합 탄수화물

탄수화물은 뇌의 세로토닌 생성을 증가시킵니다. 복합 탄수화물을 섭취하면 기분에 좋습니다. 신체에서 설탕을 분해해 혈류로 천천히 방출하는 데 시간이 오래 걸리기 때문입니다. 정제된 탄수화물은 처음에는 강렬한 에너지를 제공하지만 나중에는 인슐린 수치를 급격히 높여 혈당 수치를 급격히 떨어뜨려 무기력하고 피곤함을 느끼게 합니다.

불안하고 피곤한 사람들은 흰 빵, 흰 쌀, 사탕 또는 기타 설탕이 많은 음식과 같은 정제된 탄수화물 대신 통밀 빵, 현미와 같은 복합 탄수화물을 선택해야 합니다.

피해야 할 것

가공식품

기분이 나쁘거나 스트레스를 받을 때는 소시지, 콜드컷 등 가공식품을 섭취해서는 안 됩니다. 이러한 식품은 섭취 후 불안감을 유발할 수 있습니다.

매사추세츠 종합병원과 하버드 의대(미국)가 31,000명 이상을 대상으로 실시한 2023년 연구에 따르면 가공식품과 고지방 식단은 우울증 위험을 높이는 것으로 나타났습니다. 5년 이상의 추적 조사 결과, 연구자들은 하루에 고도로 가공된 식품을 9인분 이상 섭취한 사람들이 하루에 4인분 미만을 섭취한 사람들보다 우울증에 걸릴 위험이 49% 더 높은 것을 발견했습니다.

과자

과자를 먹으면 기분이 좋아지지만, 그 기분은 일시적일 뿐입니다. 스트레스를 받고 있는 사람은 섭취해서는 안 됩니다. 왜냐하면 설탕이 혈액에 빨리 흡수되어 혈당을 쉽게 높이기 때문입니다. 신체가 혈액에서 설탕을 제거하기 위해 인슐린 생성을 늘리면서 그러한 증가는 점차 감소합니다. 결과적으로 몸은 더 피곤해지고 우울해집니다.

카페인 음료

카페인 음료를 마시면 신체가 더 예민해지지만, 너무 많이 섭취하면 쉽게 스트레스와 불안을 유발할 수 있습니다. 그 이유는 커피가 뇌의 세로토닌 수치를 억제할 수 있기 때문입니다. 세로토닌 수치가 억제되면 과민성과 우울증이 생길 수 있습니다.

에일

알코올은 스트레스와 우울증을 유발할 수 있습니다. 카페인과 마찬가지로 알코올도 이뇨제이므로 대량으로 섭취하면 탈수 증상을 유발할 수 있습니다. 기분이 나쁠 때는 술을 멀리해야 합니다. 술을 마신다면 적당히 마시세요. 예를 들어, 기분을 좋게 하려면 저녁에 와인 한 잔(180ml)을 마셔보세요.

마이캣 ( Everyday Health 에 따르면)

독자들이 신경계 질환에 대해 질문하고 의사들이 답변할 수 있도록 여기에 올려놓았습니다.

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