섬유질은 식물성 식품에서 흔히 발견되는 영양소입니다. 섬유질이 풍부한 식단은 대장암, 심장병, 변비 등 흔한 질병의 위험을 줄이는 등 건강에 많은 이점을 제공합니다.
아보카도가 섬유질의 좋은 공급원이라는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. - 사진: TTO
과일, 채소, 콩, 견과류에는 섬유질이 풍부합니다. 원하는 과일, 채소, 콩, 견과류를 선택하여 식단에 추가하면 필요한 섬유질 섭취량을 얻을 수 있습니다.
버터
아보카도는 탄수화물이 적은 과일이며 섬유질의 좋은 공급원입니다. 아보카도 1개에는 13.5g의 섬유질이 들어 있어, 하루에 필요한 섬유질의 절반에 가까운 양을 충족할 수 있습니다. 또한 탄수화물은 18g만 함유하고 있습니다.
따라서 아보카도는 케토와 같은 저탄수화물 다이어트를 하는 사람이나 추가 섬유질이 필요한 사람에게 적합한 선택입니다.
구아바
구아바는 맛있고 향기로운 열대 과일입니다. 구아바 1컵(240ml)에는 섬유질이 8.91g 들어 있으며, 이는 일일 섬유질 섭취량의 50%에 해당합니다. 구아바에는 단백질이 풍부하게 들어 있으며, 1컵에 단백질이 4.21g 들어 있습니다.
단백질과 섬유질이 풍부한 음식은 배부르심을 오래 느끼게 하고 최적의 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. 배부르게 간식으로 먹고 싶다면 구아바를 견과류 등 단백질이 풍부한 다른 음식과 함께 섭취해보세요.
날짜
대추는 달콤하고 쫄깃한 과일로 섬유질이 풍부합니다. 대추 두 개에는 섬유질이 3.22g 들어 있으며, 이는 일일 권장량의 약 12%에 해당합니다.
영양가 있고 섬유질이 풍부한 디저트를 원하신다면, 대추 위에 아몬드나 땅콩 버터를 채우고 그 위에 녹인 다크 초콜릿을 뿌려보세요.
검은콩에는 섬유질이 많아 건강에 좋다 - 사진: TTO
검은콩
검은콩은 섬유질이 가장 풍부한 식품 중 하나로, 한 컵당 섬유질이 15.2g이나 들어 있습니다. 검은콩 2컵만 먹어도 하루에 필요한 섬유질을 100% 충족할 수 있습니다.
또한 검은콩에는 태아 발달과 적혈구 형성에 중요한 B 비타민인 엽산이 풍부하게 들어 있습니다. 식단에 검은콩을 추가하면 전반적인 건강이 개선되고, 소화도 더 좋아집니다.
섬유질의 건강상의 이점
고섬유질 식단은 건강을 여러 면에서 개선하고 여러 흔한 질병의 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
예를 들어, 섬유질이 풍부한 식단은 대장암, 심장병, 당뇨병, 비만 등 여러 질병을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 과일과 채소 등 섬유질이 풍부한 음식을 선택하는 것은 소화 건강과 심장 건강을 유지하는 데 특히 도움이 됩니다.
섬유질이 풍부한 식단은 신체의 콜레스테롤 흡수를 줄이고 콜레스테롤 배출을 증가시켜 높은 LDL 콜레스테롤과 같은 심장병 위험 요소를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
섬유질을 늘리는 것은 특정 질병의 증상을 조절하는 효과적인 방법인 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 섬유질 섭취를 늘리면 2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
섬유질 섭취를 늘리는 방법
과일, 채소, 콩 등 섬유질이 풍부한 음식을 모든 식사와 간식에 추가하면 쉽게 식단에 섬유질을 추가할 수 있습니다.
섬유질이 적은 전분 식품(흰 빵 등)을 통곡물과 전분이 많은 채소로 대체하세요.
신선한 과일과 채소를 간식으로 먹으세요.
식단에 아보카도를 추가하세요(샌드위치나 샐러드에 넣는 것처럼).
콩과 렌즈콩을 수프, 밥, 샐러드에 첨가하세요.
빵을 굽는 경우에는 아마씨, 치아씨드, 통밀가루를 사용하세요.
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출처: https://tuoitre.vn/nhung-mon-an-giau-chat-xo-co-the-bo-sung-vao-che-do-an-ngay-tet-cho-nhe-bung-20250131084630586. 웹 사이트
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