지방간 질환이 있는 사람들은 염증을 줄이고 증상이 악화되는 것을 막기 위해 녹색채소, 콩, 견과류, 섬유질이 풍부한 마늘, 오메가 3 지방산을 섭취해야 합니다.
지방간은 간 무게의 5%를 초과하는 지방을 함유한 간 질환으로, 알코올성 지방간과 비알코올성 지방간으로 나뉜다. 하루 30분, 주 5일 운동하기, 밤늦게까지 깨어 있지 않기, 스트레스 줄이기, 건강한 식사하기 등 질병을 통제하는 데 도움이 되는 방법은 많습니다.
지방간이 있는 사람에게 좋은 음식은 다음과 같으며, 이는 간 상태를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
커피는 장 투과성을 낮추어 신체가 지방을 덜 흡수하도록 돕고, 비알코올성 지방간 질환을 개선합니다. 환자는 하루에 1~2잔의 커피를 마실 수 있습니다. 커피에는 강력한 항산화제가 들어 있어 전반적인 건강에 도움이 됩니다. 설탕, 우유 또는 기타 감미료를 첨가하지 않은 순수한 검은 커피를 마시세요.
시금치, 케일, 국화잎, 물공채, 아스파라거스, 호박 등 녹색 채소 는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하고, 혈당 수치를 조절하고 지방간의 축적을 제한하는 데 도움이 됩니다. 환자는 지루함을 피하기 위해 매일 녹색 채소의 종류를 바꾸고 조리 방법도 다양화해야 합니다.
녹두, 검은콩, 대두는 섬유질이 풍부하고, 신체에 에너지와 필수 영양소를 제공하는 불포화 지방산을 함유하고 있습니다. 지방간 질환이 있는 사람들은 이 콩으로 죽이나 스튜를 요리하거나 견과류 우유를 만들어 매일 먹을 수 있습니다.
아마씨, 호두, 치아씨드, 아몬드와 같은 견과류 에는 오메가 3가 들어 있습니다. 오메가 3는 인슐린 저항성을 낮추고 간의 지방을 줄이는 데 도움이 되는 건강한 지방산입니다. 견과류에 함유된 풍부한 섬유질, 비타민, 미네랄은 혈중 지질을 낮추는 데 도움이 되어 건강에 좋습니다.
마늘 에는 알리신 유황 성분이 풍부하게 들어 있어 나쁜 콜레스테롤의 합성을 억제하고, 체중과 간 지방을 줄이는 데 도움이 되며, 과당 효소를 억제하여 간에 지질이 축적되지 않도록 합니다.
마늘에는 건강에 도움이 되는 성분이 많이 들어있습니다. 사진: 안치
연어는 오메가3 지방산을 제공하며, 단백질이 풍부하고 콜레스테롤이 낮으며, 항염 효과가 있고, 좋은 콜레스테롤을 증가시키며, 혈중 중성지방 수치(지방간의 원인)를 감소시킵니다. 일주일에 연어를 3~4회 먹고, 생선에서 나오는 진짜 단백질의 섭취는 늘리고 동물성 지방은 줄이세요.
키위 에는 섬유질, 항산화제, 비타민 C가 풍부해 면역력을 높이고 지방간 질환이 있는 사람들의 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 됩니다. 키위 외에도 감귤류와 저당분 베리류도 건강에 많은 이점을 제공합니다. 과일을 적절히 섭취하는 환자는 체중을 조절하고 지방간 질환이 악화되는 것을 예방할 수도 있습니다.
Anh Chi ( Healthline, WebMD 에 따르면)
| 독자들이 소화기 질환에 대해 질문하고 의사들이 답변합니다. |
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