아연은 면역 체계 활동부터 상처 치유까지 신체의 여러 기능에 관여합니다. 신체는 아연을 저장할 수 없으므로 정기적으로 보충해야 합니다. 아연 결핍은 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
위장병을 앓고 있는 사람, 채식주의자, 노인은 아연 결핍 위험이 가장 높은 집단입니다. 영국 건강 웹사이트 Medical News Today 에 따르면, 아연이 결핍된 어린이는 성장이 저해되고 면역 장애로 이어질 수 있습니다.
랍스터, 굴, 게는 아연이 풍부한 음식입니다.
아연 결핍은 다음과 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
설사
아연 결핍의 가장 흔한 징후 중 하나가 설사입니다. 소화기 질환으로 인한 설사는 약을 복용하면 나을 수 있습니다. 그러나 아연 결핍으로 인한 설사는 지속적이고 재발적입니다. 환자는 설사가 왜 그렇게 오래 지속되는지 이해하지 못할 것입니다. 그 이유는 아연 결핍으로 인해 장 점막의 회복 능력이 떨어지고, 소화 기관의 물 흡수 능력도 떨어지기 때문입니다.
메스꺼움
아연 결핍은 소화 기능을 손상시켜 메스꺼움이나 소화불량을 유발할 수 있습니다. 아연이 부족하면 위와 장의 내벽이 영향을 받아 소화 과정이 방해를 받기 때문입니다.
사실, 아연은 많은 소화 효소의 중요한 구성 요소이며, 특히 위와 장에서 음식을 분해하는 데 관여하는 효소의 경우 더욱 그렇습니다. 이러한 효소는 영양소를 분해하여 신체가 흡수하기 쉽게 만듭니다. 예를 들어, 아밀라아제 효소는 전분을 설탕으로 분해하는 데 도움이 되고, 프로테아제 효소는 단백질을 아미노산으로 분해하는 데 도움이 됩니다.
식욕 부진
식욕 부진과 함께 후각과 미각도 상실될 수 있습니다. 이 질환을 앓는 사람들은 식욕 부진과 유사한 증상을 보입니다. 아연은 맛과 후각을 유지하는 데에도 도움이 되기 때문입니다. 아연 결핍은 이러한 기능에 영향을 미쳐 식욕 부진을 초래합니다.
아연 결핍을 예방하려면 사람들은 굴, 랍스터, 게, 소고기, 닭고기, 돼지고기 등 아연이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취해야 합니다. Medical News Today에 따르면 캐슈, 아몬드, 병아리콩, 강낭콩과 같은 식물에도 아연이 풍부합니다.
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출처: https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm
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