익은 바나나는 건강에 도움이 되는 다양한 영양소를 제공합니다. 하지만 모든 사람이 많이 먹어야 하는 것은 아닙니다. 어떤 사람들은 익은 바나나를 먹을 수 있지만, 다른 사람들은 그것을 제한해야 합니다.
1. 바나나를 먹는 것의 건강상의 이점
소화 건강: 바나나는 섬유질이 풍부한 프리바이오틱 식품으로 간주되어 장내 유익한 박테리아의 성장을 자극하여 변비를 예방하고 건강한 소화 시스템을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
뇌에 에너지를 공급하세요. 바나나에 들어 있는 천연 당분은 신체, 특히 뇌에 에너지를 공급하는 데 중요합니다. 그러므로 바나나는 좋은 운동 전 간식 중 하나입니다.
심장 건강: 바나나에 함유된 칼륨과 마그네슘은 혈압을 안정시켜 심장 건강을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 칼륨은 고혈압을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 마그네슘 보충제는 심장병의 주요 위험 요소인 고혈압과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
정신 건강: 바나나를 먹는 것은 불안과 우울증을 겪는 사람들에게 유익합니다. 이는 비타민 B, 엽산, 항산화제, 천연 섬유질 또는 이 모든 것의 조합 때문일 수 있습니다. 바나나에 함유된 비타민 B6는 기분에 영향을 미치는 화학 물질인 세로토닌을 신체에서 생성하는 데 도움이 됩니다. 바나나에는 세로토닌의 전구체인 트립토판이 들어 있는데, 트립토판은 이완과 수면을 촉진하는 성분입니다.
중국 톈진의 성인 24,673명을 대상으로 바나나 섭취와 성인 우울증 증상 간의 연관성을 알아보는 단면 연구가 실시되었습니다. 연구 결과에 따르면, 적당한 양의 바나나 섭취와 남성의 우울증 증상 사이에는 부정적인 연관성이 있는 것으로 나타났습니다. 여성의 경우 바나나를 많이 섭취하면 우울증 증상이 긍정적으로 나타나는 것으로 나타났습니다.
바나나를 다른 과일과 채소와 함께 먹으면 더 건강합니다.
2. 하루에 바나나를 몇 개나 먹어야 하나요?
영양 분석에 따르면 중간 크기의 바나나에는 다음과 같은 영양소가 들어 있습니다.
- 칼로리: 105
- 탄수화물: 27g
- 섬유질 : 3g
- 설탕 : 14.5g
- 단백질 : 1g
- 총 지방 : 0.5g
- 나트륨 : 1mg
- 칼륨: 422mg(일일 권장량의 9%)
- 마그네슘: 37mg(일일 권장량의 9%)
- 비타민 B6: 0.5mg(일일 권장량의 33%)
미국 농무부(USDA)에 따르면 성인은 하루에 약 2컵의 과일을 섭취해야 합니다. 큰 바나나 1개는 과일 1컵에 해당하며, 바나나 2개면 일일 권장 섭취량을 충족할 수 있습니다.
하지만 과일을 다양화하면 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 따라서 영양학자들은 사람들에게 다양한 식물성 식품과 함께 하루에 바나나 한 개를 먹어 식단에 영양가 있는 과일과 채소의 양을 늘리고 섬유질과 필수 비타민, 미네랄을 충분히 섭취하도록 권장합니다.
3. 익은 바나나 섭취를 제한해야 하는 사람들
당뇨병 환자
바나나에는 신체에 필수적인 탄수화물이 들어 있습니다. 그러나 혈당을 관리해야 하거나 당뇨가 있는 사람의 경우, 익은 바나나를 먹으면 탄수화물 함량이 높아(바나나 하나당 평균 27g) 혈당 수치가 급격히 올라갈 수 있습니다.
바나나의 혈당지수(GI)는 42~62이며, 바나나의 익음 정도에 따라 낮거나 중간입니다. 노랗거나 익은 바나나는 녹색 바나나보다 저항성 전분이 적고 설탕이 많아 GI가 높아서 먹으면 혈당 수치가 더 빨리 상승합니다.
특히 익은 바나나(껍질이 짙은 갈색으로 변한 것)는 설탕 함량이 더 높아서 더 달콤합니다. 연구에 따르면, 바나나가 익는 동안 섬유질이 분해되기 시작하고, 복잡한 전분이 간단한 당으로 전환된다고 합니다. 이로 인해 익은 바나나의 당 함량이 늘어나 당뇨병 환자에게는 문제가 될 수 있습니다. 따라서 혈당 수치를 모니터링하는 사람들은 바나나 섭취에 관해 의사와 상의하는 것이 좋습니다.
ThS.BS에 따르면, 응우옌 투 옌, 내분비과-당뇨 전문의. 당뇨병 환자는 녹색 바나나, 익지 않은 바나나 또는 거의 익은 바나나를 선택해서 먹어야 하며, 너무 익은 바나나는 먹으면 안 됩니다. 한번에 작은~중간 크기의 과일을 1개, 큰 과일은 ½개만 드세요.
혈당 수치를 정기적으로 모니터링해야 합니다. 허용 기준보다 설탕 함량이 높은 경우 바나나를 먹어서는 안 됩니다.
당뇨병 환자는 익은 바나나 섭취를 제한해야 합니다.
과민성 대장 증후군이 있는 사람들
익은 바나나에는 소화하기 어려운 짧은 사슬 탄수화물 그룹인 FODMAP이 상당량 들어 있습니다. FODMAP은 장에 들어가면 발효되어 과민성 대장 증후군을 가진 사람들에게 불편한 증상을 유발합니다.
바나나는 장에서 분해되면서 과도한 가스를 유발하는 경우가 많습니다. 정상적인 소화 기관을 가진 사람들에게는 일반적으로 문제가 발생하지 않지만, 과민성 대장 증후군이 있는 사람들은 바나나를 먹은 뒤 복부 팽창으로 인한 복통을 겪기 쉽습니다.
신장 질환
바나나에는 신체에 필수적인 미네랄인 칼륨이 풍부합니다. 그러나 신장 질환이 있는 사람의 경우 신장이 칼륨을 배출하는 능력이 제한되어, 칼륨을 너무 많이 섭취하면 고칼륨혈증이 발생할 수 있습니다. 그러므로 이 과일의 섭취를 제한해야 합니다.
만성 신장 질환을 앓고 있거나 칼륨 보존 이뇨제를 복용하는 당뇨병 환자는 바나나를 먹어서는 안 됩니다. 바나나에는 칼륨이 많이 들어 있어 질병을 악화시킬 수 있습니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-nhom-nguoi-nen-han-che-an-chuoi-chin-172250105082447917.htm
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