건강하고 아름답고 젊음을 유지하는 데 도움이 되는 '슈퍼 과일'

아보카도는 다른 재료와 쉽게 결합할 수 있으며 영양가가 풍부합니다. - 사진: FREEPIK

아보카도의 매력은 순한 맛, 다른 재료와 쉽게 어울릴 수 있는 점, 그리고 풍부한 영양가에서 비롯됩니다.

매일 아보카도를 먹으면 어떤 이점이 있나요?

Earth 에 따르면, 최근 연구에서는 하루에 아보카도를 하나씩 먹으면 식사의 질이 향상되고 더 건강한 식습관이 촉진된다는 사실을 집중적으로 다루었습니다.

펜실베이니아 주립 대학 영양학 과의 크리스티나 피터슨 부교수와 페니 크리스-에더튼 교수가 이 연구를 주도했습니다.

Current Developments in Nutrition 저널에 발표된 연구에 따르면, 작고 간단한 변화만으로도 식습관을 개선할 수 있다고 합니다.

과학자들은 인터뷰와 24시간 음식 소비 데이터를 바탕으로 1,008명의 성인을 대상으로 식단 정보를 수집했습니다.

참가자들은 26주 동안 두 그룹으로 나뉘었습니다. 한 그룹은 이전과 같은 식단을 유지했지만 아보카도 섭취량을 제한했습니다. 나머지 그룹은 매일의 식단에 아보카도 하나를 추가했습니다. 하루에 아보카도를 하나씩 먹는 ​​사람들은 식단에 눈에 띄는 변화를 보입니다.

아보카도는 영양소가 풍부한 식품입니다.

"아보카도는 영양소가 풍부한 공급원입니다. 저희의 목표는 아보카도를 규칙적으로 섭취하면 식단의 질을 향상시킬 수 있는지 확인하는 것이었습니다."라고 피터슨은 설명합니다.

연구자들은 이 간단한 변화가 사람들이 영양이 풍부한 음식을 우선시하는 방식에 영향을 미친다는 것을 발견했습니다. 매일 아보카도를 먹으면 식단의 질도 향상됩니다.

피터슨은 "아보카도는 칼로리는 높지만 영양가는 낮은 음식을 대체하는 데 유망한 것으로 보인다"고 덧붙였다.

아보카도에는 섬유질과 좋은 지방이 들어 있어 식사 후에도 배부르심을 오래 느낄 수 있습니다. 아보카도는 심장을 보호하고, 2형 당뇨병을 조절하고, 체중을 관리하는 데에도 도움이 됩니다. 나트륨이나 정제된 곡물이 많은 음식 대신 아보카도를 먹으면 균형 잡힌 식단을 유지할 수 있는 능력이 향상됩니다.

아보카도는 학명이 Persea americana 이며, 원래는 멕시코와 중앙아메리카가 원산지로 오랜 역사를 가지고 있습니다. 원주민들은 10,000년 전에 이 과일을 길들였습니다.

16세기에 스페인 탐험가들이 도착했을 때 아보카도를 유럽으로 가져왔고, 그곳에서 아보카도는 전 세계로 퍼져나갔습니다.

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새벽

출처: https://tuoitre.vn/loai-sieu-trai-cay-giup-khoe-dep-song-lau-20250416084449563.htm