យោងតាមគេហទំព័រ Travel and Leisure (ឥណ្ឌា) វៀតណាមជាប្រទេសដែលល្បីល្បាញខាងអាហារតាមផ្លូវ។ នៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលជាទីក្រុងដ៏មមាញឹកបំផុតក្នុងប្រទេសវៀតណាម នំបញ្ចុកគឺជាអាហារតាមដងផ្លូវដែលអ្នកទេសចរមិនគួររំលង។
ការធ្វើដំណើរ និងលំហែរកាយពណ៌នាអំពីនំបញ្ចុកថាជាការរួមផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំជាច្រើនដូចជា៖ គុយទាវ បន្លែ និងឱសថ រួមជាមួយបង្គា ឬសាច់ជ្រូកក្រឡុកក្នុងក្រដាសអង្ករ។ ដើម្បីរីករាយនឹងភាពស្រស់នៃបន្លែ និងអាហារសមុទ្រយ៉ាងពេញលេញ អ្នកទស្សនាគួរទទួលទានជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកដី។ អ្នកទស្សនាអាចស្វែងរកអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវនេះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅភោជនីយដ្ឋាននានានៅលើផ្លូវ Tran Khac Chan ឬស្រុក Phu Nhuan ។
បន្ថែមពីលើនំបញ្ចុក អ្នកទស្សនាអាចរីករាយជាមួយអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតដូចជា៖ បង្គាដុត ឆាត្រី ចានក្តាម ហើយកុំភ្លេចណា នំប៉័ង និងកាហ្វេស៊ុត។
នៅក្នុងខែកុម្ភៈឆ្នាំនេះ ឃីធីដាន់ អ្នកនិពន្ធជំនាញខាងម្ហូបឥណ្ឌាសម្រាប់ The Travel បានអត្ថាធិប្បាយថាអាស៊ីគឺជាទិសដៅដ៏ល្អមួយសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលចូលចិត្តអាហារតាមផ្លូវ។ នៅក្នុងបញ្ជីទីក្រុងចំនួន 10 ដែលនាងវាយតម្លៃថាជា "ក្តីស្រម៉ៃរបស់អ្នកចូលចិត្តអាហារតាមផ្លូវ" ទីក្រុងហូជីមិញត្រូវបានលើកឡើងជាលើកទីពីរ បន្ទាប់ពីទីក្រុង Delhi (ឥណ្ឌា)។
Dand ផ្តល់យោបល់ថា ពេលទៅលេងទីក្រុងហូជីមិញ ភ្ញៀវគួរតែសាកល្បងមុខម្ហូបដូចជា នំប៉័ង បបរមឹក ឆាស៊ីវ ហើយគួរតែញ៉ាំនៅភោជនីយដ្ឋានចាស់ៗ។ អ្នកស្រុកចូលចិត្តញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានដែលមានតុ និងកៅអីប្លាស្ទិកដាក់នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ។ ភ្ញៀវអាចជិះម៉ូតូឆ្លងកាត់ផ្លូវដើម្បីរីករាយនឹងអាហារដែលជាបទពិសោធន៍ដ៏ពិសេសមួយនេះបើតាមលោក Dand។
ក្រៅពីទីក្រុងហូជីមិញ មានតំណាងផ្សេងទៀតមកពីអាស៊ីក្នុងបញ្ជីទីក្រុងចំនួន 20 ដែលមានអាហារតាមផ្លូវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជា៖ Kolkata (ឥណ្ឌា) បាលី (ឥណ្ឌូនេស៊ី) បាងកក (ថៃ) កូឡុំបូ (ស្រីលង្កា) តូក្យូ (ជប៉ុន) ...
Kommentar (0)