សណ្ឋាគារហាណូយមានភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតមួយក្នុងពិភពលោក

អាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវចំណាយ 5.5 - 8.5 លានដុងសម្រាប់អាហារនៅភោជនីយដ្ឋានដែលមានទីតាំងនៅសណ្ឋាគារប្រណីតក្នុងទីក្រុងហាណូយដែលត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសដោយកាសែតអាមេរិកមួយ។

អ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូបរបស់ CNN បានបញ្ចេញបញ្ជីសណ្ឋាគារចំនួន 20 ដែលមានភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក ដោយផ្តល់គំនិតបន្ថែមដល់អ្នកហូបចុកសម្រាប់ការធ្វើដំណើរបន្ទាប់របស់ពួកគេនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។

ភោជនីយដ្ឋាន Hibana by Koki ដែលមានទីតាំងនៅសណ្ឋាគារ Capella ទីក្រុងហាណូយ ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 20 ។ CNN បាននិយាយពីភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមថា៖ «មានភោជនីយដ្ឋានតែបួនប៉ុណ្ណោះក្នុងប្រទេសវៀតណាមដែលបានទទួលរង្វាន់ផ្កាយ Michelin ដែលចង់បាន។

សណ្ឋាគារ Capella ជាផ្ទះរបស់ភោជនីយដ្ឋាន Michelin ផ្កាយមួយ Hibana ដោយ Koki ក្នុងរដ្ឋធានីហាណូយ។ រូបថត៖ Capella Hotels & Resorts — សណ្ឋាគារ Capella ជាផ្ទះរបស់ភោជនីយដ្ឋាន Michelin ផ្កាយមួយ Hibana ដោយ Koki ក្នុងរដ្ឋធានីហាណូយ។ រូបថត៖ *Capella Hotels & Resorts*

មេចុងភៅ Hiroshi Yamaguichi ត្រូវបានគេសរសើរថាជា "មេនៃ teppanyaki ដែលជាបច្ចេកទេសនៃការចម្អិនអាហារនៅលើបន្ទះដែក" ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមាន 14 កៅអី អាហារដ្ឋាននីមួយៗត្រូវចំណាយចាប់ពី 5.5 ទៅ 8.5 លានដុងសម្រាប់អាហារនៅទីនេះ ហើយត្រូវធ្វើការកក់ទុកជាមុន។

មុខម្ហូបពិសេសរបស់ភោជនីយដ្ឋានគឺ ស៊ុបសាច់គោ Yaeyama Kyori បង្កងស្ពៃ និងសាច់គោអាំង ដែលទាំងអស់នេះបង្ហាញពីសារនៃការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះធាតុផ្សំនៃការប្រើប្រាស់អាហារដើម្បីជៀសវាងកាកសំណល់។

ភោជនីយដ្ឋានដែលបានរៀបរាប់ត្រូវតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោម៖ បម្រើម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់ ទទួលបានផ្កាយ Michelin និងមានទីតាំងនៅក្នុងសណ្ឋាគារ និងរមណីយដ្ឋានកំពូលៗរបស់ពិភពលោក។

កាសែតអាមេរិកបានសរសេរថា "ពីទីក្រុងបាងកកទៅ Piedmont ឬពីហាណូយទៅតូក្យូ សណ្ឋាគារដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយសិល្បៈធ្វើម្ហូបដ៏ល្អបំផុតជាមួយនឹងស្រាលំដាប់ពិភពលោក បន្ទាប់មកត្រឡប់ទៅបន្ទប់របស់អ្នកវិញ" ។

ភោជនីយដ្ឋានផ្សេងទៀតដែលមានទីតាំងនៅក្នុងសណ្ឋាគារនៅអាស៊ីរួមមាន: Waku Ghin នៅ Marina Bay Sands (សិង្ហបុរី), Tapas Molecular Bar នៅ Mandarin Oriental (ជប៉ុន), Lung King Heen នៅ Four Seasons Hong Kong (ចិន), Il Ristorante Niko Romito នៅ Bulgari Resort Dubai (UAE) ។

Anh Minh (យោងតាម CNN )

ប្រភពតំណ