安全な生産に関連する成長するエリアコードの構築

タイグエン省は、現在から2030年までに、茶栽培地域全体の70%に栽培地域コードを割り当てることを目指しています。

避けられない傾向

同省栽培植物保護局（PPP）局長のグエン・タ氏は次のように述べた。「農業生産は、市場に供給する農産物を生み出すのです。」一方、消費者が商品を購入する際のニーズは、食品の安全性と衛生、美しいデザイン、優れた品質、原産地の追跡可能性の確保です。したがって、拡大する市外局番の発行は、現在の避けられない傾向と一致しています。

栽培地域コードとは、農作物の生産状況や品質の監視・管理、原産地の追跡などを目的とした栽培地域の識別コードであり、植物防疫局が発行する輸出用の栽培地域コードと農業農村開発局（現農業環境局）が発行する国内用の栽培地域コードの2種類がある。

現在、省内には茶の栽培地域が 62 ヶ所、米の栽培地域が 23 ヶ所、果樹の栽培地域が 8 ヶ所、野菜の栽培地域が 1 ヶ所、タケノコの栽培地域が 1 ヶ所ある。州全体では国内コードが 62 件、輸出コードが 33 件あります。

実際、成長している市外局番を取得するのは簡単ではありません。国内の唐辛子栽培地域に関する規定では、生産地域が共通の基準や生産工程で管理されていることを保証するほか、面積（最低0.1ヘクタール）も保証する必要がある。 VietGAP、GlobalGAP、オーガニック、4C、持続可能な生産基準、初期生産施設の食品安全認証、原産地の食品など、すべての食品の安全性と衛生に関する要件を満たしています。

特に、トレーサビリティ、作物の種類、作物の品種名、作付面積、基準、適用プロセス、予想収穫量、予想収穫時期、予想消費市場（作物または収穫サイクルの開始時）、収穫終了時の公式収穫量に関する情報は、栽培地域コードが割り当てられた後、作物および収穫サイクルに応じて更新される必要があります。

輸出の場合、栽培エリアコードの果樹の面積が少なくとも 10 ヘクタールでなければならないという要件はさらに高くなります。スパイスは、温室の実際の面積と輸入国の要件に応じて異なります。その他の作物は輸入国の要求事項に適合しています。同時に、輸入国の植物検疫要求事項に従って害虫管理要求事項が求められます。栽培地域では、ベトナムで使用が許可されている農薬リストに掲載されている農薬のみを使用することが許可されており、輸入国の要件に従って禁止されている有効成分が使用されていないことが保証されています...

現在、州内の合計 95 の栽培地域コードのうち、62 が茶の栽培地域コードです。

拡大する農産物消費市場

非常に厳しい規制のもと、拡大する市外局番は、州の主要な農産物の競争力を高め、連携を促進し、持続可能なバリューチェーンを形成し、国内および輸出向けの農産物の消費市場を拡大することに貢献しています。例えば、タンクオンミッドランド茶協同組合（タイグエン市）では、成長中の市外局番を付与されたことで、同組合の茶製品の市場での評価が高まっています。

タンクオン・ミッドランド茶協同組合理事長グエン・タン・ズオン氏：これまでに、15ヘクタールの茶畑に栽培地域コードが付与されました。拡大する市外局番発行プロセスにおける要件に準拠することで、安全な生産に関する知識がさらに深まりました。特に、綿密な日記の記録や追跡のためのQRコードの付与を通じて、協同組合の組合員は加工、管理、栽培のプロセスを厳密に遵守することが求められており、それによって安全な製品が作られ、消費がより便利になります。

また、成長している市外局番を与えられたことで、州内の企業、協同組合、協同組合グループの農産物の「ブランド」が向上しました。最も明確な証拠は、タンクアン安全果樹生産協同組合（ソンコン市）です。 2024年には、協同組合はVietGAPプロセスに従って1ヘクタールのグアバを生産し、栽培地域コードを付与され、スーパーマーケットやクリーン農産物店で購入されるため、製品の生産量は良好で、得られる価値は以前より約30％高くなります。協同組合は勢いに乗って、さらに5〜7ヘクタールの果樹を栽培し、栽培面積を拡大することを目指している。

肯定的な成果は達成されたものの、タ氏は、分散した小規模な家庭生産が、依然として、手入れや収穫の過程を詳細に記録していない世帯もあります。これが、タイグエンの栽培地域を拡大する上での「障害」となっています。同時に、経済的価値の高い重要な強力な作物に栽培地域コードを付与することに重点を置くことが推奨されます。

今後、農作物生産・植物保護局は、省の計画と人々のニーズに応じて、栽培地域コードの発行を検査、監視、評価、指導していきます。特に、安全な農産物の管理・監督と生態環境の保護に留意します。

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202504/xay-dung-ma-so-vung-trong-gan-voi-san-xuat-an-toan-0192859/