ハノイ2021年、ブイ・ティ・タン・ハンさんは安定した仕事を辞めて農業に専念することを決意し、4ヘクタールの土地に2万本の古いバラの茂みを植えました。
ハノイ市チュオンミー区にあるハンさんのバラ園の一角。写真: NVCC。
1980年生まれ、ハノイ市チュオンミー区出身のブイ・ティ・タン・ハン氏は、スウェーデンの通信会社の法務部長で、ベトナム、ラオス、カンボジア、ミャンマーの4カ国における同社の法的問題を担当している。
2021年、ハンさんは安定した給料の仕事を辞めて農業に専念することを決意し、2万本の古いバラの木があるカローズガーデン農場を開発し、在来種のバラからオーガニック化粧品を生産しています。
ハンさんは、母親が家の前に植えたバラの木の香りが、今でも幼少時代の思い出として残っていると打ち明けた。彼女だけでなく、郊外に住む多くの「初期の8倍世代」の人たちも、ベルベットローズの木の美しい思い出を持っています。
「時が経つにつれ、ベトナムの古いベルベットローズやその他の古いバラは、多くの奇妙な外国のバラの品種が導入されたために徐々に姿を消しました。しかし、私は今でもこの古代のバラに強い愛情を抱いています。 「貴重な在来種の花を保存したいという情熱と願いから、私はあちこち旅して品種を探し、持ち帰り、自宅の庭に植えてきました」とハンさんは打ち明けた。
カロセガーデンアンティークローズ農園は、2015年から植えられており、面積は10,000m2、さまざまな種類のバラの木が20,000本あります。
福岡正信氏の無農薬農業に関する著書『わら一本の革命』に感銘を受け、ハンさんは化学肥料や農薬、成長促進剤を使わないオーガニックのバラ栽培に取り組んでいます。
バラ園は、有機材料研究所（OMRI 登録）認定の有機肥料、天敵による害虫駆除、生物多様性に配慮して管理されています。バラの木一つ一つと若い芽一つ一つが、ここの作業員によって細心の注意を払って手入れされています。
バラはとても繊細で、手入れが難しい花です。有機栽培基準に従って栽培されているため、収穫量は天候と季節に完全に左右されます。仕事を辞めて安定した給料をもらえなくなったハンさんは、キャリアの初めに多くの困難に直面しました。
「原材料が季節によって左右されるので、失敗しそうになったこともありました。生産するための原材料がなければ、製品は作れず、収入もゼロ。多くの費用を自分で負担しなければなりませんでした。」しかし、決意と努力で困難を乗り越える方法を見つけました」とハンさんは語った。
2021年1月9日、ハノイ市チュオンミー区トゥイ・スアン・ティエン村のKarose Garden古代バラ農場で、認証機関Control UnionのCEOであるリチャード・デ・ブール氏がRosa Valley Vietnam Co., Ltd.に米国および欧州連合のオーガニック認証を授与しました。これは世界で最も権威があり、最も厳格なオーガニック認証と考えられており、作物や製品に関する何百もの異なる指標を管理しています。
9年間は構築と成長の旅です。人々はよくハンさんを「ハン・カロセ」または「ハン・ホア・ホン」という名前で呼んでいます。ハンさんは、自分が得たものは有形無形の両方であり、特に家族、友人、顧客が完全に天然の製品を使用できるようになったことだと打ち明けました。
彼女は農業を通じて、食品の安全性や遺伝子組み換え製品など、ますます切迫する社会問題に対する意識を高めるようになりました。 「将来的には、この庭園を自然農業を愛する人々の目的地、純血種の植物や動物の交換、保管、繁殖の場にしたい」とハンさんは付け加えた。
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