果物やソフトドリンクは暑い天候とともに「熱さ」が増す

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最近、猛暑が続いているため、さまざまな「冷やす」果物の消費が急増しています。

州内の伝統的な市場を歩いてみると、屋台では種類も量も多種多様な果物が売られていることが簡単にわかります。レ・ヴァン・ファン通り（フー・トゥイ区）の果物売りのグエン・ティ・トゥさんは次のように語った。「暑い季節には果物の消費需要が増加します。特に柑橘類やオレンジ、ヴィンオレンジなどのブランド、それにスイカが顕著で、種類にもよりますが、購買力が5～10％増加します。」

多くの人が気分転換に果物を買います。

喉の渇きを癒すために多くの人が買おうとする果物は、新鮮なココナッツです。現在、価格は1個あたり約10,000〜13,000 VNDですが、購買力はまだかなり高いです。伝統的な市場や、トゥ・コア・フアン通り、ダン・ヴァン・ラン通り、トゥ・ヴァン・トゥ通りなどの新鮮なココナッツ販売所も、買い手たちで賑わっています。フー・トゥイ市場（ファンティエット）近くのココナッツ売りは、客が持ち帰るために忙しくココナッツを切っていると、次のように語った。「今朝だけでも、人々のリフレッシュ需要の高さから、1個13,000ドンでココナッツを50個以上売った。」ここ1か月ほど、私たちが仕入れたココナッツはすべて売り切れています。飲み物用にココナッツを購入するお客様は、通常、サイズに応じて1個あたり8,000ドンでスタンド全体を購入し、1個あたり13,000ドンでココナッツを個別に購入します。

果物屋の客数が増えた。

ココナッツ以外にも、スイカ、オレンジ、ミカン、グレープフルーツ、マスクメロンなど、清涼感のあるフルーツもよく売れており、フルーツを買う人の数も急増している。最も多く消費されているのは、スイカや、レモン、グレープフルーツなどのビタミンCが豊富な果物です。果物業者によると、現在は果物の季節なので、市場に出回る果物は豊富で種類も豊富、価格も安定しています。スイカの価格は13,000～15,000 VND/kg、オレンジは12,000～15,000 VND/kg、ミカンは35,000～40,000 VND/kg、南アフリカ産ナシは90,000 VND/kg、アボカドは45,000～60,000 VND/kgなどです。

輸入果物店では果物を買う客も増えた。トン・ドゥック・タン通り（フー・トゥイ区）にある輸入果物店のオーナーは、「例年とは異なり、今月は顧客からの需要が高いため、店に届く輸入果物の量がいつもより多い。また、輸入果物の価格が現在かなり安く、国産果物とあまり変わらないという事実もある」と語った。現在最も人気のある果物は、米国、韓国、ニュージーランド、南アフリカ産のオレンジ、ミカン、ブドウ、リンゴなどであり、価格は種類に応じて1kgあたり70,000～190,000 VNDの範囲です。この時期の商品の消費量はかなり多く、輸入品は入荷するとすぐに売り切れてしまいます。コオプマートとロッテマートスーパーマーケットのマーケティング部によると、最近、野菜や果物、特に冷蔵果物に対する顧客の需要が、１～２か月前の月初めに比べて１５～２０％増加している。スーパーマーケットにおける多くの種類の果物や農産物の価格は現在かなり安定しています。

暑い季節のうだるような太陽の下、にぎやかな果物屋台や店に加えて、コーヒーショップや歩道沿いのレストランでも、お客様に爽やかな飲み物を数多く用意しています。これらのモデルは店主にかなり高い収入をもたらします。その中でも、レモンティー、ピーチティー、オレンジリプトン、フルーツジュースなどがやはり人気で、価格も手頃なので若者やサラリーマンに好まれています。暑い季節には、涼しく過ごすための食べ物や飲み物が急務となります。しかし、食品の衛生と安全を確保するためには、信頼できる場所で食べ物や飲み物を購入する必要があります。

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