首都ナイロビは、多くのスタートアップ企業やイノベーションを擁する活気あるテクノロジー産業の本拠地です。この都市は東アフリカ地域の技術拠点としても位置づけられており、「シリコンサバンナ」という愛称で呼ばれている。
東アフリカで初めてロボットウェイターを擁するカフェ「ロボットカフェ」では、3 台のロボットが人間のウェイターと協力して食事を客に届けます。
ケニアのナイロビにあるロボットカフェではロボットが働いています。写真:AP
オーナーのモハメド・アバス氏は、アジアやヨーロッパ諸国でロボットサービスを経験し、投資することに決めたと語った。
ロボットの輸入は高価だったが、ロボットのサービスを体験するためにレストランが好奇心旺盛な客でいつも満員になるため、投資は報われたと彼は語った。
ロボットのクレアがロボットカフェで接客します。写真:AP
パックソン・チェージという名の客がロボットのトレイからフライドポテトの皿を持ち、友人がテーブルの向こう側からその様子を撮影していた。
「このレストランは私たちの国ケニアでは非常にユニークです。このようなレストランは見たことがないので、レストランのオーナーの良いアイデアだと思います」と彼は語った。
クレア、R24、ナディアと名付けられた3台のロボットは、顧客と完全な会話をするようにプログラムされているわけではないが、「お料理ができました」や「ようこそ」と言うことはできる。ロボットはまた、トレイから食べ物を取った後に客がボタンを押すことを要求する。
オンラインで注文しない顧客からの注文も受け付けるため、サーバーはレストランの運営において依然として重要な役割を果たしています。料理の準備ができたら、ウェイターがロボットのトレイに料理を置きます。
この技術は、特に平均年齢が 19 歳の若い人口を抱えるアフリカにおいて、世界的に将来の労働力を変えると予測されています。
しかし、マネージャーのジョン・カリウキ氏は、ロボットはすべてのサービスを提供できるわけではないため、ウェイターの代わりにはならないと述べた。
「ロボットは人間の介入なしにレストランのすべてのサービスを行うことはできません。実際、ロボットは高価すぎるため、購入できません。したがって、それでもコストを節約したいのであれば、ロボットの使用を選択しても効果的ではありません」とカリウキ氏は説明した。
ホスピタリティ業界の専門家エディス・オジュワン氏は、ロボットと人間のサービスが業界で共存できる余地はまだあると語る。
「ホスピタリティ業界は非常に多様です。ロボットや完全自動化のサービスを好む顧客もいれば、人間によるサービスを好む顧客もいます。ホスピタリティ業界の顧客基盤は多様であるため、必ずしも人間の労働力が脅威になるわけではありません」と彼女は語った。
ゴック・アン(AP通信による)
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出典: https://www.congluan.vn/robot-phuc-vu-gay-sot-o-kenya-post310232.html
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