この映画は1885年のフランスの田舎を舞台に、女性シェフのウジェニー(ジュリエット・ビノシュ)と、味も見た目も完璧な料理を作ることに情熱を注ぐ料理の専門家ドダン(ブノワ・マジメル)のロマンスを中心に展開します。
20年間、世界中のお客様を魅了する数々の絶妙で素晴らしい料理を一緒に作り上げてきた料理への愛情から、ウジェニーとドダンの間には徐々に愛が芽生えていきました。しかし、ウジェニーは自由を愛する女性であり、ドダンと結婚する準備ができていなかった。彼女の心を勝ち取るために、ドディンは台所に入り、愛する人のために初めて料理をすることに決めました。
トラン・アン・ユン監督は、スイスの作家マーベル・ルフの有名な小説『グルメなドダン・ブッファンの人生と情熱』に登場する架空のグルメキャラクター、ドダン・ブッファンからインスピレーションを得ました。
最も細部にまでこだわったフランス料理の傑作を再現するために、トラン・アン・ユン監督は、ミシュランの星を14個獲得した有名シェフ、ピエール・ガニェール氏ともコンサルタントとして協力しました。
ベトナム出身のフランス人監督トラン・アン・ユンはベトナム映画界ではよく知られた名前であり、世界の映画界にも多大な影響を与えてきました。彼の名前は、アカデミー賞外国語映画賞に公式にノミネートされた唯一のベトナム語映画である「青いパパイヤの香り」や、「垂直の夏」、「そして彼は雨の中やってきた」、「ノルウェイの森」、「永遠」など、独特の芸術言語を表現した多くの印象的な作品と結びついています。
コングルアン
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