重要な段階
旧正月を祝うために顧客が借りたり買ったりした多くの桃の木は、ノンティエンの桃園に戻され、次の開花シーズンに向けて引き続き育てられ、形作られます。木を「蘇らせる」作業は、枝を剪定し、残っている花や芽を取り除き、木の幹に栄養分を集中させるなどの重要なステップから始まります。桃の木にも肥料を与え、十分に水をやり、特に土壌を交換し、活力を保つために花壇に植え直します。
ノンティエン区第8グループの桃農家、ダオ・クアン・ヴィンさんはこう語った。「旧正月後の管理期間が最も重要で、来年美しい花を咲かせるだけの強さが木にあるかどうかが決まるのです。」適切に手入れしないと、桃の木は疲れて成長が阻害され、花が咲かなくなったり、開花しても魅力がなくなったりすることがあります。
ノンティエン区第8グループのダオ・クアン・ヴィンさんは、桃の木が早く回復するように枝を剪定しています。
ノンティエン区（トゥエンクアン市）第8グループで桃栽培者として働く桃園の所有者、ンガ・ドゥンさんは次のように語った。「私の家族は桃を栽培するために約5サオの土地を持っています。」最近、私たち農家は旧正月が終わった後に桃の木を「復活」させるのに忙しいです。剪定は適切な時期に行う必要があります。剪定を長く放置すると、木は強度を失います。剪定が早すぎると、新しい枝が適切な時期に成長せず、開花プロセスに影響を及ぼします。したがって、適切な時期に桃の木の世話をすることが、来年の旧正月に間に合うように桃の木を咲かせるための重要な要素です。
通常、桃の木を庭に植えた後、最初のステップは木を「リフレッシュ」することです。それぞれの桃の木は、土を下げ、鉢植えを植え、枝や葉を剪定することで「復活」します。木が回復するまでには数週間かかり、その後は手入れ、剪定、幹切りの段階になります...
植え付けの約 1 か月前に、土を耕し、雑草を取り除き、幅 1 メートル、高さ 25 ～ 30 cm、幅 30 cm の溝を掘ります (植物の大きさによって異なります)。桃の木がうまく成長し、発育するためには、土壌の準備が最も重要なステップです。桃の木は水浸しの環境に耐えられないため、桃の木を植える土壌は高くて風通しの良い場所を選び、高床式の花壇を作り、桃の木を 1 本 1.5 メートル間隔で植える必要があります。植え付け後、栽培者は新しい枝が成長して来年より多くの花を咲かせることができるように、古い枝をすべて切り取ります。その後は、旧暦の6月まで、月に数回軽く切る必要があります。剪定の過程で、樹冠の形を整えることも組み合わせることができます。剪定後は、木の大きさに応じて1本あたり2～5kg程度の有機肥料を、植え付け後20日後から5～6月にかけて施用します。
豊作を願う
旧正月の後に桃の木を修復する作業は非常に困難ですが、農家は生計を立てる手段であるだけでなく、伝統的な旧正月文化の美しさと結びついた誇りの源でもあるため、この職業に今でも取り組んでいます。長年この仕事に携わってきた人々にとって、旧正月の後に桃の木が無事に「復活」することは大きな喜びであり、より良い収穫への希望が開けるのです。
ヴィンロイ村（ソンドゥオン省）の村人たちが、新しく植えられた桃の木の世話をしている。
ヴィンロイ村人民委員会副委員長のタ・スアン・ビエン同志によると、カウチャイ村は、約70世帯、面積約5.5ヘクタールを有し、同村の桃栽培の「首都」と考えられている。桃の木の手入れをするだけでなく、その間に新しい桃の木を植える人もいます。カウチャイ村のトラン・ティ・ドゥオンさんは「桃の木を混作することは、土地を有効に活用し、安定供給を維持する効果的な方法です」と語った。さらに、健康な木を選択し、剪定と施肥を適切に組み合わせて、古い桃の木と新しい桃の木の両方が次のシーズンによく育つようにする必要があります。桃の木を大事に育てれば育てるほど、来年の桃の値段は上がります。それが、苦労をいとわず、来年の桃の季節を楽しみにする私たちの原動力です。」
また、カウチャイ村では、10年近く桃の栽培に携わってきたグエン・ヴァン・キさんがこう打ち明けます。「桃の栽培者にとって、桃の収穫は期待と努力に満ちた長い道のりです。私にとって、旧正月の季節は桃園が収入をもたらす機会であるだけでなく、家族全員に喜びと希望をもたらす機会でもあります。新しい桃の木を古い木の復活と混植するのは大変な労力を要しますが、私は来年を期待していつも挑戦しています。桃園では、剪定、施肥から一本一本の木の監視まで、常に私が丁寧に手入れをしています。天と地の間に咲く花は、職業に対する忍耐と愛情の結果です。」
桃の花は春の代表的な木であるだけでなく、自然の循環と農家の勤勉さを反映しています。彼らの熟練した手のおかげで、桃の花は毎年旧正月の時期に咲き続け、各家庭に喜びと幸運をもたらします。
[広告2]
出典: https://baotuyenquang.com.vn/nong-dan-tat-bat-hoi-sinh-dao-sau-tet-206527.html
コメント (0)