古都で旧正月の味を思い出す

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他の地域と同様に、12月23日からはフエでも旧正月を迎える雰囲気が盛り上がり始めます。フー・ヴァン・ラウ、トゥオン・バック、セントラル・カルチュラル・ハウスの前の旧正月の花市場は、黄色いアプリコットの花、ダリア、大きな菊で輝き始めています。近年では北方ピンク色の桃の花も咲き、旧正月の雰囲気がよりバラ色になっています。

ドンバ、アンクー、タイロック、セップ市場などの大きな市場では、バナナの花、奉納紙、旧正月の品々が至る所で売られ、売り手も買い手も言葉では言い表せないほど賑やかで幸せそうである。ナット・レー通りのバインチュン窯も昼夜を問わず燃えている。しかし、最も楽しいのはおそらく12月23日の台所の神々を崇拝する儀式でしょう。北部では、放流の供物として赤い鯉を買うことが多いのですが、フエの人々は非常に思慮深い供物を用意します。各家庭では、家庭の状況に応じて大小さまざまなお供え物を 3 段用意します。1 段は祭壇に置き、1 段は台所の神様にお供えし、もう 1 段は屋外に置いて、参拝する場所のない魂にお供えします。そのため、その日、フエのすべての通りは香ばしいお香の香りで満たされ、各家の門の前では燃える金の赤い光が輝いていました。

写真付き旧正月休暇1 — 春の王室の遊びである「百鬼夜行」をプレイしましょう。写真：タン・ホア

旧正月が近づくにつれ、旧正月用の買い物のために市場に出かけるフエの人々の混雑も増します。毎年12月25日から27日頃になると、母はどんなに忙しくても、必ずバナナ数房、生姜数キロ、香りの良いもち米12キロ、玉ねぎの漬物数束、豚肉2キロ、牛肉、鶏肉まで買ってきます。

今ではケーキやジャム、フルーツはいつでも手に入りますが、私の母やフエの女性のほとんどは今でも自分で作ることを選んでいます。旧正月の28日か29日には、父がバインチュンとバインテットを準備し、母はジャムを作り、一番下の妹は祭壇に花を生け、グループのリーダーである私は祭壇の内外を掃除する任務を与えられました。夕方になると、バインチュン鍋の赤い火のそばで、母はジャムを作るために炭火コンロを慎重に準備しました。ある年、寒くて雨が降っていたとき、私と兄弟は火のそばに集まって、稲の苗がジャムを作る様子を眺めていました。燃える薪の強い匂い、ショウガジャムの甘い匂い、ウールのセーターのかび臭い匂い、稲の苗から出るカユプテオイルの甘い匂い、すべてが混ざり合った暖かく親密な、忘れられない匂いを、いつまでも思い出します。

フエの人々の3日間にわたる旧正月の礼拝も、実に精巧で真剣です。言うまでもなく、私の家族でも、かなり簡素化されていますが、旧正月の3日間、1日目から3日目までは毎日3回の礼拝の食事があります。儀式は大掛かりなものにする必要はありません。朝、昼、晩に、持っているものをお供えするだけです。私は父を崇拝するたびに、ターバンとロングドレスを丁寧に着用し、手を洗い、口をすすぎ、敬意をもって線香をあげ、ワインを注ぎ、お茶を注ぎます。そのたびに、先生は私たちを隣に立たせて、指示や説明を聞かせることがよくありました。何度も繰り返すうちに、私たちも昔の習慣について少しずつ知るようになりました。

民間での旧正月はこのような感じで、フエでも王宮で旧正月の習慣があります。近年、フエ遺跡保存センターは、観光客へのサービスと、長い間失われていた禁断の宮殿での古代の儀式の復元と保存を目的として、多くの王室の新年の儀式を復元および開催してきました。儀式は帝都で非常に念入りかつ計画的に再現・組織されたため、多くの人が観覧に訪れました。

こうした儀式の中には、宮殿で行われるトゥオンティエウ儀式も含まれます。夜明けから、まだ霧が街を覆っていた頃、ヒエンニョン門の外には皆が集まっていました。先頭には銅鑼と太鼓の整然とした楽団がおり、その後ろには赤と青のローブを着てトンボの羽のような帽子をかぶった官僚たちが数人続いた。最後に、赤と黄色のチュニック、円錐形の帽子、レギンスを着用した王室の衛兵の列が現れ、約 10 メートルの長さの大きな竹の棒を運びました。竹の先端には、提灯と小さな三角形の旗が付いた葉の束がまだ付いていました。

ちょうど良い時間になると、銅鑼と太鼓が鳴り響き、旗竿を担いだ行列が、非常に荘厳で勇ましい雰囲気の中、帝都に入場しました。一行は長い間歩き、グエン王朝の王たちが崇拝されていたミエウ寺院に到着した。ミエウ寺の前の芝生には祭壇が設けられ、線香の煙が立ち上っていました。祭壇では、儀式用の衣装をまとった高官たちが、焼香者たちに敬意を表して挨拶した。式典の後は敬意を表す時間となりました。数十人が歓声をあげ、押したり引いたりしながら、しばらくすると庭の真ん中にポールが建てられました。旗竿が高く掲げられ、風になびくと、誰もが幸せで興奮しているように見えました。こうして旧正月は正式に禁断の場所に到着したのです。

その他の春のユニークな儀式としては、衛兵交代式や宮殿衛兵のパレードなどがあります。ゴモン門の正面では、王家の衛兵たちが、勇ましい姿で、剣と槍を抜き、整然と並んでいた。それに加えて、儀式用の楽団が常に存在し、活気のある儀式音楽を演奏します。衛兵交代の時間になると、錦の衣をまとい、抜き身の剣を持った隊長は、まっすぐ空を指差して大声で叫んだ。「中へ入りなさい。」叫び声の後、兵士たちは横の門を通って町に進軍した。中央の門は王のために確保されていたからである。旗が高くはためき、太鼓と銅鑼が鳴り響く中、王室の衛兵が城門を通って行進するのを見て、見ていたすべての人、特に外国の客は興奮と驚きを表した。

旧正月の休暇（写真付き2） — トゥオン・ティウ式典前のヒエンニョン門。写真：タン・ホア

兵士たちは、訪問者のために、また何百年も前のように春節の期間に皇帝を守るために行進する近衛兵の光景を再現するかのように、タイホア宮殿の周りを行進した。

歴史書や古代の人々によると、阮朝の禁じられた宮殿での春の儀式には、今でも多くの奇妙な物語が残っているそうです。 TS。国家文化遺産評議会委員、トゥアティエン・フエ省文化スポーツ局長のファン・タン・ハイ氏は、グエン王朝時代、旧正月の前後の儀式活動は常に非常に厳粛かつ思慮深く組織されていたと語った。儀式は慣習のレベルにまで高められた独自の特徴を持つことが多く、そのため儀式の部分が重く、祭りの部分が軽めになることが多いです。これは、一年間の懸命な働きの後に人々に楽しみを与えることを目的としているため、通常は儀式の部分よりも祭りの部分に重点が置かれる民間の春の儀式とは異なります。

儀式に加えて、王宮での春の宴会も非常に豪華で手の込んだものでした。王宮の料理の材料は、主に首都や近隣地域の市場からの購入、地元からの貢物、海外からの購入の3つの供給源から供給されていました。

「春の日」は、フエの人々の伝統的な旧正月の雰囲気について語り、グエン王朝の王室の旧正月について少し思い出しながら、今日でも保存されている古都の伝統的な旧正月の雰囲気を呼び起こし、古代の王たちの民衆の導き方を示します。過去を語り、現在を思いながら、誰もがどの時代の官僚にも「世の憂いの前に憂い、世の幸福の後に幸福になる」ことを知るよう望んでいる。それはすべての人々の祝福です。

記事と写真: Thanh Hoa

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