朝起きて起きるためにはどんな食べ物を食べたらいいでしょうか？

リンゴは朝食にぴったりです - 写真: THUY DUONG

「目覚めたときに十分な休息が取れていないと感じますか？ 疲れた朝を乗り切るためにたくさんのコーヒーが必要ですか？ エナジードリンクを飲むのが習慣になっていますか？」

これらのことが気になる場合は、睡眠の質と量、そして毎日の身体への栄養補給方法について考えてみましょう」とホーチミン市伝統医学病院検査部門の皮膚ケア・治療ユニット長、ゴ・ティ・バッハ・イエン医師は指摘する。

バッチ・イエン医師は、新しい一日を迎えるために体にエネルギーを補給するのに役立ついくつかの食べ物を勧めています。

アボカドにはビタミン、ミネラル、健康的な脂肪が豊富に含まれており、体に何時間もエネルギーを与えてくれます。

軽い脱水症状でも、目覚めたときに気分が悪くなることがあります。水分を多く含む食品（果物や野菜など）を食事に補給することが重要であり、スイカは水分補給に最適な食品の 1 つです。

ほうれん草のような濃い緑色の野菜は、皮膚、髪、骨の健康に重要です。ほうれん草には、タンパク質、鉄分、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。ほうれん草に含まれる必須ビタミンとミネラルは、鉄分不足による疲労を改善することができます。

朝はほうれん草から始めて、レモン汁を少し加えて鉄分の吸収を高めましょう。

玄米は、最も外側の殻だけを取り除いた全粒穀物です。この全粒穀物にはミネラル、ビタミン、食物繊維、植物性タンパク質が豊富に含まれており、ゆっくりと放出されるエネルギーの優れた供給源となり、一日中体がスムーズに動き続けます。 ‎

リンゴはビタミン、抗酸化物質、食物繊維を豊富に含んでいるため、朝食に最適です。リンゴには最大 13 グラムの天然糖が含まれており、体内でゆっくりと放出され、長時間持続するエネルギー効果をもたらします。

リンゴのもう一つの重要な特徴は、主に果物や野菜に含まれる有益な化合物である植物栄養素が含まれていることです。

アーモンドは非常に人気のある健康的なスナックとして使用されています。アーモンドには、タンパク質、健康的な脂肪、食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。

研究によると、アーモンドを摂取すると、心臓の健康、体重維持、消化器系の健康、血糖値の調節に役立つことがわかっています。アーモンドは、特にアスリートの身体能力に大きな影響を与える可能性があります。

したがって、一日を通してスタミナとエネルギーレベルを向上させたい場合は、朝食に追加するのが最適です。

全粒粉パンは小麦のふすまと胚芽が残っている全粒小麦粉から作られているため、食物繊維、ビタミンB、ビタミンE、抗酸化物質、脂肪、タンパク質、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラルなどの栄養素が豊富です。

オーツ麦は食物繊維、特にベータグルカンが豊富に含まれた全粒穀物で、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質も豊富に含まれています。朝食に使うオートミールは栄養価が高く、準備に時間がかかりません。

オート麦は理想的な朝食食品の一つとしてよく知られており、100グラムあたりわずか71カロリーで大量の炭水化物とタンパク質を供給します。さらに、オート麦はマグネシウムからカリウムまで、多くの微量栄養素の優れた供給源です。

卵は、鉄分、コリン、ビタミンD、ビタミンB-12、脂肪、タンパク質など、多くのビタミンやミネラルの供給源であり、一日を通して持続的なエネルギーを供給するのに役立ちます。

脂ののった魚は一日の始まりに最適な食べ物です。

アメリカ栄養士会は、サーモン、マグロ、ニシン、イワシ、サバなどの脂肪分の多い魚を選ぶことを推奨しています。脂肪分の多い魚は、多くの健康上の利点をもたらす必須微量栄養素のグループであるオメガ 3 脂肪酸の優れた供給源です。

脂肪の多い魚の最も重要な特性の一つは、体全体の炎症を軽減する能力です。専門家は、この抗炎症作用が疲労を軽減する可能性があると示唆しています。

魚には炭水化物はあまり含まれていませんが、タンパク質、健康的な脂肪、ビタミン D と B2 の優れた供給源です。脂肪分の多い魚には、鉄分、マグネシウム、カリウム、その他の必須微量栄養素も含まれています。

したがって、脂肪分の多い魚を朝食メニューに取り入れることができれば、一日を始めるのに最適な方法です。

出典: https://tuoitre.vn/muon-tinh-tao-vao-buoi-sang-nen-an-nhung-thuc-pham-gi-20240730185347993.htm