このタイプの水は天然の「強壮剤」と考えられており、ベトナムの人々はそれを知らずに毎日飲んでいます。

天然ミネラル源

ココナッツウォーターには、カリウム（約600mg/240ml）、ナトリウム、マグネシウム、マンガンなどの必須ミネラルが豊富に含まれています。これらのミネラルは、特に激しい運動や大量の発汗の後、または下痢や嘔吐を起こしたときに、体内の電解質バランスを維持する上で重要な役割を果たします。

カリウムは血圧の調節を助け、ナトリウムは水分バランスの維持を助け、マグネシウムは筋肉と神経の機能をサポートし、マンガンはエネルギー代謝を助けます。糖分や化学物質を多く含むスポーツドリンクに比べ、ココナッツウォーターは水分補給や電解質補給に、より自然で安全かつ効果的な選択肢です。

ココナッツウォーターは天然の「強壮剤」と考えられており、健康に良いとされています。写真: Istock

心臓に良い

ココナッツウォーターにはカリウムが豊富に含まれており、血管を拡張して血管壁への圧力を軽減し、血圧の調節に役立ちます。科学的研究により、ココナッツウォーターには悪玉コレステロール（LDL）を減らし、善玉コレステロール（HDL）を増やす働きがあり、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立つことがわかっています。さらに、ココナッツウォーターには抗酸化物質も含まれており、有害なフリーラジカルから心臓を守るのに役立ちます。

消化サポート

ココナッツウォーターにはホスファターゼやデヒドロゲナーゼなどの生物学的酵素が含まれており、消化器系の活動を促進し、栄養素の吸収を改善します。ココナッツウォーターに含まれる繊維は排便を助け、便秘を防ぎ、消化不良や膨満感を軽減します。ココナッツウォーターには胃の内壁を和らげる効果もあり、胸焼けや不快感を軽減します。

免疫力を高める

ココナッツウォーターにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、特にビタミン C は強力な抗酸化物質で、免疫システムを強化し、体の抵抗力を高めるのに役立ちます。ココナッツウォーターに含まれるラウリン酸やカプリン酸などの他の抗酸化物質には抗菌作用と抗ウイルス作用があり、病原菌から体を守るのに役立ちます。季節の変わり目にココナッツウォーターを飲むと抵抗力が高まり、風邪や咳、発熱のリスクが軽減されます。

ココナッツウォーターは免疫力を高めるのに役立ちます。写真: Freepik

減量サポート

ココナッツウォーターはカロリーが低く（約45カロリー/240ml）、脂肪やコレステロールを含まず、体重を減らしたい人にとって理想的な選択肢です。ココナッツウォーターに含まれる繊維は、長時間満腹感を与え、食欲を抑え、体重を効果的にコントロールするのに役立ちます。ココナッツウォーターは、代謝を高め、カロリーを燃焼させ、減量をサポートする効果もあります。炭酸飲料を飲む代わりに、ココナッツウォーターを飲んで喉の渇きを癒し、摂取カロリーを減らすことができます。食事の前にココナッツウォーターを一杯飲むと満腹感が得られ、食べる量が減ります。

糖尿病患者に最適

ココナッツウォーターはグリセミック指数（GI）が低いため、血糖値をコントロールし、血糖値の急上昇を防ぎます。研究によると、ココナッツウォーターにはインスリン感受性を改善し、体がインスリンをより効果的に使用するのに役立つ効果があることがわかっています。したがって、ココナッツウォーターは2型糖尿病の人にとって非常に良いものです。糖尿病患者はココナッツウォーターの適切な摂取量について医師に相談してください。ココナッツウォーターを健康的な食事と定期的な運動と組み合わせると、血糖値を効果的にコントロールするのに役立ちます。

腎臓結石を予防する

ココナッツウォーターは尿の量を増やし、腎臓結石の原因となる老廃物やミネラルの排出を助けます。ココナッツウォーターに含まれるカリウムやマグネシウムなどのミネラルは、腎臓結石の主な原因の一つであるシュウ酸カルシウムの結晶を溶かすのに役立ちます。軽度の腎臓結石の患者も、治療をサポートするためにココナッツウォーターを使用できます。腎臓結石の病歴がある人は、再発を防ぐためにココナッツウォーターを定期的に飲むべきです。十分な水とココナッツウォーターを飲むことは、尿路の健康を維持するのに役立ちます。