ベトナムのフォー祭りは日本人に良い印象を与える

2日間（10月7日〜8日）で、ベトナムフォーフェスティバルには85,000人以上の来場者が訪れ、日本人に多くの好印象を与えました。

東京の初秋の涼しい気候の中、85,000人の日本人客とベトナム人コミュニティが東京・代々木公園で開催された第1回ベトナムフォーフェスティバルを楽しみました。

主催者と代表者がベトナムフォーフェスティバルの閉会式で写真を撮っています。 （写真：クアン・ディン）

多くの地元住民とともに、日本各地から遠く離れた場所に住むベトナム人も週末を利用して、地下鉄で何時間もかけてフェスティバルに参加しました。

このフェスティバルでは、有名なベトナムのフォーのシェフや職人が、ベトナムのフォーの真髄の味を桜の国に持ち込みました。

主催者は最も人気のあるフォーの屋台に賞を授与しました。結果は、食事客のスコアに基づいて投票され、以下が含まれます：Pho Hotel Majestic、Pho Sen Sasco、Pho Ta Binh Tay、Banh Mi Viet Restaurant、Vietnam Mai Hien Restaurant、Ao Dai Restaurant。

ベトナムフォーフェスティバル2023は、トゥオイチェ新聞社、サイゴン観光グループ、ホーチミン市ベトナム日本友好協会が主催します。ホーチミン市は、駐日ベトナム大使館の後援と、ベトナム日本フェスティバル組織委員会委員長の青柳陽一郎国会議員、毎日新聞社、在日ベトナム人協会などの日本の友人たちの支援を受けて共催した。

このイベントには、Nguyen Tien Hai、Nguyen Tu Tin、Pham Quang Duy など、今年の Golden Star Anise シェフや、Pho Dau、Pho Hai Thien、Pho Hotel Majestic Saigon、Pho'S、Pho Sen SASCO、Pho Thin Bo Ho、Pho Thu Duc Golf Course Restaurant、Pho Ta - Binh Tay Food など、有名なフォーレストランのシェフも参加しました。

以下はフェスティバルでの印象的な写真です。

東京の代々木公園で開催されたベトナムフォーフェスティバルには何千人もの人々が参加した。 （写真：クアン・ディン）

ベトナムのフォーを食べるために日本人が長い列を作っています。 （写真：クアン・ディン）

公明党の山口那津男代表がベトナムのフォー屋台を視察。 （写真：クアン・ディン）

日本人はベトナムのフォーの味を楽しんでいます。 （写真：クアン・ディン）

同プログラムのアンバサダーであるミス・インターコンチネンタルのル・グエン・バオ・ゴックさんとブロガーのグエン・キ・ヴィさんがフェスティバルに出席。 （写真：クアン・ディン）

25年間日本に住んでいるランさん、ドアンさん、そして3人の子どもたちの家族も、このフェスティバルに参加することに興奮している家族の一つです。 （写真：クアン・ディン）

ソース: https://baoquocte.vn/le-hoi-pho-viet-nam-de-lai-an-tuong-dep-voi-nguoi-dan-nhat-ban-245399.html