(ホアイ・ナムさん、54歳、ビエンホア市トランダイ区在住)
医師はこう答えた。
こんにちは!
鉄欠乏性貧血では赤血球の数や大きさが減少し、体内の臓器に酸素を運ぶ能力が低下します。これにより、疲労、眠気、エネルギーの喪失、ネガティブ思考、集中力の低下、運動中の心拍数の上昇、皮膚の蒼白、爪の青白さなどの症状が起こります。初期の鉄欠乏性貧血は、症状が見落とされやすいため、検出が難しいことがよくあります。
貧血や鉄欠乏症には多くの原因がありますが、主に鉄分が不足した食事、多様性の欠如、または過度の禁欲が原因です。ビーガンは鉄分とビタミンB12欠乏症のリスクがあります。さらに、コーヒーなどの特定の食品は鉄の吸収を低下させます。
次のような栄養補助食品を摂取することで、この症状を改善できます。
- 鉄分が豊富な食品:牛肉、鶏肉、豚肉、魚に加え、動物の肝臓は鉄分の最も豊富な供給源です。
- さまざまな食品グループを食べる: 毎日の食事に 4 つのグループ (でんぷん、タンパク質、野菜、果物) すべてを含めるようにしてください。
- 新鮮な野菜と果物:鉄分の吸収をサポートするビタミンやミネラル、特にビタミン C を摂取します。ケールやレタスなど鉄分を多く含む野菜を優先してください。
- 鉄分の吸収を阻害する食品を制限する: コーヒーやお茶 (特にミルクティーやエナジードリンク) は、鉄分を補給する食事とは別に摂取する必要があります。牛乳も主食の約1.5~2時間後に飲む必要があります。
検査により鉄欠乏性貧血と診断され、臨床症状がある場合は注意してください。鉄剤による治療は医師の指示に従って行い、通常は 3 ~ 6 か月続きます。
要約すると、鉄分が十分含まれた、多様でバランスの取れた食事を摂ることで、鉄欠乏性貧血を予防し、治療することができます。鉄欠乏性貧血にかかっている場合、薬による鉄補給は医師の指示に従い、科学的な食事療法と組み合わせる必要があります。
ブイ・ヒュー・ロイ医師
総合内科専門医、アイ・ギア・タム・フオック総合クリニック院長
出典: https://baodongnai.com.vn/alo--bac-si-oi/202503/thieu-sat-co-gay-ra-hoa-mat-chong-mat-khong-db16a30/
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