毎年ハノイのクリスマスは非常に盛り上がり、外出する人の数も劇的に増加します。多くの中心街の通りは混雑することが多く、店は客にサービスを提供するために止まることなく深夜まで営業しているため、混雑しています。しかし、これは「大儲け」できるチャンスでもあるので、誰も逃したくないのです。今年も例外ではなく、大聖堂やホアンキエム湖周辺のお店では2024年のクリスマスイブに向けて準備が急いでいます。
ハノイ大聖堂周辺のお店はクリスマスイブになるといつも混雑します。
現在、大聖堂周辺のほぼすべての店舗では、豪華に装飾されているほか、夜通し営業できるよう人員や商品も準備されている。
歩道沿いのレモンティーショップの従業員はこう語った。「クリスマスイブの客数は普段の2～3倍に急増するので、時間通りにサービスを提供するためにテーブルや椅子をもっと用意し、従業員をもっと雇わなければなりません。また、店側は必要なときに品切れにならないように商品の在庫も増やさなければなりません。普段は店は午後11～12時まで開いていますが、クリスマスイブは客が去るまで2～3時間遅く閉店します。 」
大聖堂に面したバルコニー付きのカフェでは、客数が急増すると予想されており、特に下のすべての活動が見える高層階のテーブルはすぐに売り切れるだろう。ただし、レストランでは追加料金を請求したり、予約を要求したりすることはありません。 「先に到着したお客さまが先に席を選べます。店内が満席の場合は、テイクアウトの料理が提供されます」と従業員は語った。
ハノイ大聖堂周辺のお店はクリスマスに向けて華やかに飾り付けられています。
屋台もクリスマスイブまで営業する予定だ。ハンハン通りのレストランの従業員は、野菜の仕分けに忙しくしながら、「普段は午後10時までしか販売しませんが、その日はお客さんが全員いなくなるまで販売します。言うまでもなく、お客さんの数は普段の何倍も増えるので、大量の食材を輸入し、従業員の数を2倍にしなければなりません。その日が近づくと、時間通りに提供できるように事前に料理を準備する必要もあります。料理をすぐに提供できないからです」と語った。
Nhau Tu Doレストランチェーンのマネージャーは、クリスマスイブに備えて、チェーン内のレストランはすべて美しく飾り付けられ、お客様が食事をする際に最高のクリスマスの雰囲気を味わえるようにしていると語った。
「クリスマスイブに最高のサービスが提供できるよう、スタッフと資材を準備しました。店は深夜0時頃まで営業する予定ですが、通常、夕食後は、顧客はウォーキングストリートや大聖堂など、クリスマスを祝うために他の多くの場所に移動するため、かなり快適な時間でもあります」と彼は語った。
中心部以外の店舗もクリスマスイブまで営業する意向だ。ドゥオンノイ市街地（ハドン地区）のコーヒーショップのオーナーは、「交通渋滞を避けたい人は、楽しんだり写真を撮ったりできる美しく装飾されたスペースがたくさんあるコーヒーショップを選ぶことが多いです。そのため、店もクリスマス当日は遅くまで閉店する用意があります」と語った。
このレストランは、顧客のチェックインを促すために、クリスマスの装飾に2億5000万VND以上を費やしたことが知られています。店内には、クリスマスツリーが 30 本、スノーマシンが 2 台、雪だるま、サンタクロース、トナカイ、シナモンのリース、暖炉、点滅ライト、その他多くのアクセサリーが揃っています。この洗練された技術により、レストランでは 20 を超える写真アングルが実現し、ゲストは自由に「バーチャルな生活」を楽しめるようになりました。特に店内には、お客様が写真撮影をするための衣装や小物をレンタルできる更衣室や別途スペースも用意されています。
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出典: https://vtcnews.vn/hang-quan-cap-tap-chuan-bi-san-sang-mo-cua-xuyen-dem-noel-ar914520.html
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