2025年3月5日今日の胡椒価格、国内価格は上昇を維持

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現在、国内の胡椒の価格は安定しており、上昇傾向にあります。

本日の胡椒価格は2025年3月5日午前4時30分に以下のように更新されました。国産胡椒価格は昨日に比べて上昇を維持しました。しかし、地域間では増加と安定が織り交ぜられています。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり158,300ドンとなっている。

具体的には、ザライ省の今日の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して安定しており、現在この地域の胡椒購入価格は157,000 VND/kgとなっています。

同様に、ビンフオックの胡椒の価格も昨日と比べてほとんど変動がなく、現在胡椒は150,000ドン/kgで購入されています。ダクノン省の胡椒価格は前回の取引セッションと比べて安定しており、現在、トレーダーはこの地域で胡椒を159,200ドン/kgで購入している。

ダクラク省の胡椒価格は昨日に比べてわずかに上昇し、1kgあたり200ドンの値上がりとなり、現在胡椒の購入価格は1kgあたり159,200ドンとなっている。

最も値上がりしたのはバリア・ブンタウ省の胡椒で、昨日に比べて1kgあたり1,000ドン値上がりし、現在胡椒は1kgあたり158,000ドンで購入されている。

Giá tiêu hôm nay 5/3/2025, trong nước duy trì mức tăng

国産胡椒価格更新（2025年3月5日）

専門家らは、米国、欧州、中国での需要は安定しているものの、世界的な供給減少によりコショウの価格が上昇していると指摘している。しかし、新たな収穫によって供給が補充されるにつれて、市場は鈍化する可能性がある。

統計によると、2025年の初めから現在までに、国内の胡椒の価格は10,000〜12,000 VND/kg上昇しており、2025年2月だけでも、この品目の価格は10,000〜11,000 VND/kg上昇しました。同時に、価格は157,000～159,000 VND/kgの間で変動しており、国内の胡椒価格は昨年の同時期よりも65～70%高く（62,000～64,000 VND/kg）なっている。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予測によると、世界の胡椒の生産量は引き続き減少しているものの、消費需要は安定しており、ベトナムの胡椒輸出にとって好ましい状況を生み出している。

ザライ省の農民がコショウを収穫している。

2025 年の最初の数か月間に胡椒の輸出額が大幅に増加した理由は、2025 年に世界の胡椒の生産量が減少すると予測され、胡椒が不足して価格が上昇するなど、さまざまな要因が考えられます。世界のコショウ消費量は、特に米国やヨーロッパなどの主要市場で安定しています。

商工省輸出入局によれば、今年の初めからほとんどの主要輸出市場でコショウの価格が上昇している。そのうちインドネシアは白コショウが12.8%、黒コショウが6.9%上昇し、最も大幅な上昇を記録した。ブラジルではコショウの輸出価格が7.5％上昇し、マレーシアでも黒コショウが5.9％、白コショウが8.4％それぞれ上昇した。

全体的に、コショウの価格は上昇傾向にあり、今年も高値を維持する兆候が見られます。市場は調整段階にあるものの、コショウの輸出価格は上昇を続けており、農家に明るい兆しをもたらしている。

ただし、世界市場の変動によるリスクを最小限に抑えるには、在庫戦略を慎重に計算する必要があります。

緑豊かなピーマン畑がジャライで栽培されている

世界の胡椒価格は今日も上昇を続けている

国際コショウ協会（IPC）による2025年3月5日午前4時30分時点の世界コショウ価格の最新情報は次のとおりです。コショウ市場は活況で、昨日に比べて上昇を続けています。その中で、インドネシアの胡椒価格は1トン当たり28～39米ドルとわずかに上昇し続けました。他の国の市場は安定しており、高い水準で固定されています。

具体的には、IPCはインドネシアランプン州産黒コショウの価格を1トン当たり7,328米ドル（1トン当たり28米ドル上昇）と発表しました。ムントク白コショウは現在、1トン当たり10,175米ドル（1トン当たり39米ドル上昇）で購入されている。

マレーシアの胡椒市場は安定しており、現在マレーシアASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,700米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり12,200米ドルで購入されています。

ブラジルの胡椒価格も、前日の小幅上昇後、安定傾向にあり、現在の買付価格は1トン当たり6,850米ドルとなっている。

ベトナムの胡椒輸出市場は安定しており、若干減少している。具体的には、ベトナム産黒コショウの輸出価格は現在、500g/lで1トンあたり6,900米ドルとなっている。 550 g/lグレードは7,100米ドル/トンの価格に達しました。白コショウの価格は1トンあたり9,900ドルです。

2025年3月5日の世界の胡椒価格を更新

2025年1月までに、ベトナムの胡椒は世界中の主要市場30か所に流通することになる。そのうち、米国は売上高2,170万ドルで前年同期比8.4%増となり、引き続き最大の輸出市場となっている。次いでドイツ（936万ドル、112%増）、インド（698万ドル、23.7%増）、イギリス（424万ドル、112%増）、韓国（343万ドル、6.5%増）の市場となっている。これら5つの市場への総輸出額は4,570万ドルに達し、ベトナムの総胡椒輸出額の52％を占めた。

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出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-532025-trong-nuoc-duy-tri-muc-tang-376756.html