ハノイ、品質を保証しない多くのボトル入り飲料水販売店に罰金

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精製飲料水とボトル入り飲料水を生産する6社と、そのまま使える氷を生産する1社を含む食品生産施設7社が、品質を確保できなかったとしてハノイ保健監督局から罰金を科された。

これを受けて、保健省が2010年6月2日に発行した天然ミネラルウォーターおよびボトル入り飲料水に関する国家技術規制第6-1号:2010/BYT条に従わずに微生物学的指標で製品を自己申告した精製飲料水およびボトル入り飲料水を生産する6つの施設に対し、1施設あたり3,500万ドンの罰金が科せられた。

イラスト写真。

また、これら6施設についても、食品の安全性が確保されていない違反商品の回収や用途変更を求める規制とともに、2024年7月18日から2か月間、操業を停止する。

具体的には、これら6つの生産施設には、Prahaのボトル入り飲料水製品を生産するPraha Pure Water Company Limited（No. 1, Alley 231/17, Nguyen Van Linh Street, Phuc Dong Ward, Long Bien District）が含まれます（製造日：2024年6月10日、有効期限：製造日から12か月、規格18.9 l/ボトル）。

Tuan Nguyen Investment Company Limited（Dao Duy Tung通り、Nghia Lai、Uy No Commune、Dong Anh District）は、Akinボトル入り飲料水製品を製造しています（製造日：2024年6月17日、有効期限：12か月、規格19.8 l/ボトル）。

Trong Thai Company Limited（No. 149, Group 4, Thach Ban Street, Thach Ban Ward, Long Bien District）は、New Avinaボトル入り飲料水（製造日：2024年6月13日、有効期限：2025年6月13日、規格18.9 l/ボトル）を製造しています。

Duc Trung General Production and Trading Company Limited（Gia Lam県Co BiコミューンCam 2村）は、Thien Nganボトル入り飲料水を製造しています（製造日：2024年6月10日、有効期限：2025年6月10日、規格18.9 l/ボトル）。

トゥアントゥ生産貿易投資株式会社（No. 52, Lane 83, An Hamlet, Trieu Khuc Village, Tan Trieu Commune, Thanh Tri District）は、海洋ボトル入り飲料水製品を製造しています（製造日：2024年6月11日、有効期限：12か月、18.9リットル/ボトル）。

Hapro Pure Water Joint Stock Company（Gia Lam District Le Chi Commune 9村）は、Haproボトル入り飲料水製品を製造しています（製造日：2024年6月11日、有効期限：2026年6月11日、18.9リットル/ボトル）。

上記6社に加え、キム・クオン・サービス株式会社（ドンダー区ラントゥオン区ラン通り1160番地3号）は、インスタントアイスの国家技術規制に関する保健省の2011年1月13日付技術規制第10:2011/BYT号に準拠していない微生物学的指標による製品自己宣言の対象となっているキム・クオン・インスタントアイス製品（製造日：2024年6月12日、賞味期限：製造日から2か月、仕様：5kg/袋）を製造している。公表された基準に適合しない食品（キムクオンインスタントアイス）が市場で取引・流通しており、消費された違反貨物の価値は約150万VNDに上ります。

市保健局検査局は、キム・クオン・サービス社に3,700万ドンを超える行政罰金を科した。同時に、2024年7月18日から2か月連続ですべての製氷活動を停止し、食品の安全性が確保されていない製品の破棄を強制します。

今日の市場には、食料品店、伝統的な市場、家庭などで販売されているさまざまな種類のボトル入りの水が数多く存在することが知られています。

長年のブランドと評判を持つ専門飲料会社の製品のほかに、民間の施設のボトル入り飲料水や出所不明のボトル入り飲料水も数多くあります。

これらの製品のほとんどは、パッケージのデザイン、スタイル、色、サイズ、容量などが似ている、よく知られた製品やブランドの名前を踏襲しており、注意深く観察しないと購入者を混乱させます。

ボトル入りの水が品質基準を満たしていないリスクに関しては、食品専門家のグエン・デュイ・ティン氏によると、肉眼で製品の安全性を見分けることは不可能だという。

質の悪いボトル入りの精製水には、鉛、水銀などの重金属や、過剰な量のマグネシウムやカルシウムイオン、さらに大腸菌、ウェルシュ菌、連鎖球菌などの病原性微生物が大量に含まれている可能性があります。

飲料水中の有毒不純物や細菌は直接体内に入り、一連の消化器疾患、排泄疾患、感染症を引き起こします。長期にわたる蓄積はがんを引き起こす可能性があります。

昨今、特に暑い夏にはボトル入り飲料水の需要が高まるため、新ブランドの増加は避けられませんが、これらの飲料の品質が懸念されています。

水が安全でない場合、頻繁に使用すると多くの健康上のリスクが生じる可能性があります。軽症の場合は微量栄養素欠乏症を引き起こし、皮膚疾患に影響を及ぼし、重症の場合は中毒や癌など多くの危険な疾患につながる可能性があります...

一方、機能分野別にみると、現在、自発的なボトルウォーター生産施設がキノコのように出現している。

家庭では自ら生産を組織し、屋内で生産することが多い。登録されていない場合、当局が検出することは非常に困難であり、管理が困難になります。

効果的な検査と検査のために、保健省食品安全局は、すぐに使用する氷を検査する際には、製造に使用される水源の水質のチェックに重点を置く必要があることを地方自治体に注意喚起しています。生化学的および微生物学的基準を確保します...