太陽の下でボトル入りの水を飲む - 写真: Shutterstock
揮発性有機化合物 (VOC) は室温で容易に蒸発する化学物質であり、燃料、溶剤、塗料、洗浄製品など多くの製品に含まれています。ペットボトルや食品包装などのプラスチックにも含まれています。多くは無害ですが、長期的には健康に悪影響を及ぼすものもあります。
最新の研究では、中国の科学者らが6種類のペットボトルを紫外線A波（UVA）と日光にさらした。すべてのプラスチックボトルは、最も一般的なプラスチックの 1 つであるポリエチレンテレフタレート (PET) から作られていますが、ボトルごとに揮発性有機化合物の組成と濃度に大きな違いがあります。
研究チームは、これらのボトルがアルカン、アルケン、アルコール、アルデヒド、酸を含む複雑なVOC混合物を放出していることを発見した。これは、日光にさらされることでプラスチックの構造が壊れる光劣化が原因である可能性があります。
研究チームはまた、n-ヘキサデカンなどの発がん物質を含む「非常に有毒な」VOCの証拠も発見した。
6月24日のIFLScienceによると、水を一口飲んだ場合の中毒のリスクは極めて小さいが、長時間の曝露は健康リスクにつながる可能性がある。
「私たちの研究結果は、日光にさらされたペットボトルが健康リスクをもたらす有毒化合物を放出する可能性があるという説得力のある証拠を提供している。消費者は、特にボトル入りの水が長時間日光にさらされる環境では、これらのリスクに注意する必要がある」と、この研究を主導し、済南大学（中国）に勤務する華世翁博士は述べた。
飲料水を保存するためにペットボトルを使用する場合、考慮すべきことは日光だけではありません。これまでの研究では、水をペットボトルに1日入れておくだけで、何百もの化学物質が飲み物に浸出する可能性があることがわかっています。発がん物質やホルモンかく乱物質など、健康に有害であることが知られている物質もあります。
さらに、ペットボトルを加熱すると深刻な結果を招く可能性があります。 2020年の研究によると、滅菌中に哺乳瓶に1リットルあたり約130万～1,620万個のマイクロプラスチック粒子が放出された。
この研究は「Eco-Environment & Health」誌に掲載された。
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出典: https://tuoitre.vn/uong-nuoc-dong-chai-nho-tranh-xa-cho-nang-20240625113519776.htm
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