具体的には、ハノイ商工局副局長のグエン・テ・ヒエップ氏は、現在ハノイには必需品の食料品を販売する市場が425か所あると語った。
そのうち、19,300世帯以上が「2022~2025年ハノイ市場における食品生産・取引施設の管理」プロジェクトの対象となっている。現在までに、9つの地区の市場にある1,606の食品事業者に識別プレートが付与されています。
ハイバーチュン地区だけでも186枚のナンバープレートがあり、ハノイで最も多くの認可生産・事業所を有する地区の一つとなっている。
2023年の第2フェーズで、この地域の113の施設に識別プレートが付与されたばかりであり、グエン・テ・ヒエップ氏は、これらの施設が引き続き食品安全規制を遵守し、首都の人々にとって安全で信頼できる住所となるよう要請した。
同時に、ハイバチュン地区の残りの食品生産施設および企業には、すぐに識別プレートが付与されるための条件を満たすことが求められています。
この内容に言及し、ハイバチュン区経済部副部長のドアン・ドゥック・バオ氏も、同区は最近、人々に奉仕し、消費者の権利を保障するために、市場での食品安全管理を強化していると述べた。
ハイバチュン区は、市場内の機能機関や食品生産・取引施設の管理、検査、監督活動も促進します。
バオ氏によると、プロジェクト対象地域には7つの市場があり、そのうち2つはクラス1市場(ホム・ドゥック・ビエン市場とチョーモ商業センター(ドン・タム市場は市場分類手続き中))、4つはクラス3市場(ヴィン・トゥイ市場、グエン・コン・チュー市場、クイン・マイ市場、バック・コア市場)である。
ハイバチュン区人民委員会は、商工省の書式に従い、市場のある区と市場管理委員会に対し、市場内の食品生産・取引施設409か所の調査を実施するよう指示した。
食品衛生と安全を確保するために、市場の食品生産者と取引者に誓約書に署名し、定期的に検査し、市場にある食品のサンプルを定期的かつ突発的に採取することを義務付けます。最近、ハイバチュン地区では食品安全違反の事例は発生していない。
同時参加により、現在までに地区の市場内の食品生産・取引施設 73 社に識別標識が付与されました (フェーズ 1)。
第2段階だけでも、市場内の食品生産・取引施設113件に識別標識が付与され、そのうち49件は第1類市場、64件は第2類、第3類、および未分類市場であった。
なお、この識別プレートは3年間有効で、その後施設は再度徹底的に検査され、要件を満たしていればプレートが継続して付与されます。逆に、3年以内に施設が食品安全規制に違反した場合、その施設のナンバープレートは取り消されます。
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