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今日の国産胡椒価格
本日の胡椒価格は、2025年2月5日午前4時30分に次のように更新されました。国内の胡椒市場は旧正月休暇後に活況を呈し、価格が上昇しています。旧正月休み後の最初の営業日には、約 2,000 VND/kg の値上がりが予想されます。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり149,400ドンです。ダクノン省だけでも胡椒の価格は1kgあたり15万ドンを超えている。
具体的には、今日のGia Lai省の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して安定しており、かなり高い水準にあります。現在、胡椒の購入価格は149,000 VND/kgです。
同様に、バリア・ブンタウ省とビンフオック省の胡椒価格も安定しており、現在、この2つの地域での胡椒購入価格は1kgあたり149,000ドンとなっている。ダクラクでの胡椒の購入価格も150,000 VND/kgで購入されます。
ダクノン省の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して200ドン/kg上昇し、現在この地域の胡椒購入価格は150,200ドン/kgに達している。
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| 国産胡椒価格2025年2月5日更新 |
専門家によると、今後数年間、世界的なコショウの供給不足は、増加する消費需要を満たすことができないだろう。これにより、2024年から胡椒の価格が急騰すると予想され、ベトナムの胡椒産業に新たな発展の機会が生まれます。
現在、ベトナムの胡椒農家は、胡椒栽培地域を大幅に拡大する代わりに、製品の品質向上、持続可能な農法の適用、間作の組み合わせによる生産性の向上、コスト削減、気候変動の影響への適応に重点を置いています。
業界の前向きな発展により、コショウ部門の企業は2024年に32〜68％の目覚ましい成長を記録し、一部の企業は2023年と比較して最大150％の輸出収益の成長を達成しました。
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| ジャライ省の農民がコショウを収穫している。 |
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のデータによると、米国とEUからの強い増加傾向とは対照的に、2024年のベトナムの中国市場への胡椒輸出は減少した。過去9年間で最低の10,549トンにとどまった。トン、価値3,215万ドル。2023年と比較して、量では82.4%、金額では76.6%減少しました。
統計によると、2024年に中国はベトナムからの胡椒輸入を82.4％削減したが、インドネシアからの輸入は76.8％増加した。しかし、この輸入の増加は、中国の総消費需要を満たすにはまだ不十分です。
2025年の世界のコショウ価格は、米国や欧州などの主要市場での需要は安定しているものの、供給の減少により高止まりすると予想されています。食品およびスパイス加工業界におけるコショウの需要は、依然として市場の主な原動力となっています。
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| 緑豊かなピーマン畑がジアライで栽培されている |
今日の世界のコショウ価格
2025年2月5日午前4時30分時点の国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報は次のとおりです。胡椒市場は活況を呈しており、多くの国で価格が前回の取引セッション後に再び上昇しています。特に、ブラジルのコショウの価格は、安定と横ばいの期間を経て、急激に上昇し、1トンあたり150ドル増加しました。その他の国は高水準を維持している。
具体的には、IPCはインドネシアランプン産黒コショウの価格を1トン当たり7,219米ドルと記載しました。同様に、ムントク白コショウは現在 1 トンあたり 9,694 米ドルで購入されています。
マレーシアの胡椒市場は引き続き安定しており、高水準を維持しています。現在、マレーシアのASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,600米ドルで購入されています。
ブラジルの胡椒価格は安定と横ばいの期間を経て回復し、1トンあたり150米ドル上昇し、現在の購入価格は1トンあたり6,300米ドルとなっています。
ベトナムの胡椒輸出市場は引き続き安定しており、若干減少傾向にあります。具体的には、ベトナム産黒コショウの輸出価格は現在、500g/lで1トンあたり6,350米ドル、550g/lで1トンあたり6,650米ドルとなっている。白コショウの価格は1トンあたり9,550ドルです。
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| 2025年2月5日の世界の胡椒価格を更新 |
中国税関局のデータによると、2024年の中国の公式胡椒輸入量は10,346トンに達し、2023年と比較して12.6％増加する。特に、これは主にインドネシアからの輸入の急増によるものである。41.8％、 5,742トンに達し、市場シェアの55.5%を占めました。一方、ベトナムからの公式輸入量は3,376トンに達し、2023年と比較して0.5％の微増となった。
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出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-522025-trong-nuoc-duy-tri-da-tang-372186.html
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