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今日の国産胡椒価格
本日の胡椒価格は、2025年2月3日午前4時30分に次のように更新されました。国内胡椒市場は安定した傾向を維持し、変動が少なく、かなり高い水準で固定されています。これは、2025年の旧正月休暇中に価格変動がほとんどなかった日々です。現在、主要市場での唐辛子の平均価格は147,600 VND/kgです。
具体的には、ザライ省での今日の胡椒の価格は安定しており、147,500 VNDで購入されました。
バリア・ブンタウ省の胡椒価格は引き続き安定しているが、全国と比較するとまだ低く、現在の購入価格は1kgあたり147,000ドンである。同様に、ビンフオックの胡椒価格は前回の取引セッションと比較して安定しており、現在胡椒は147,000 VND/kgで購入されています。
ダクラクとダクノンの胡椒の価格は現在かなり高い水準にあり、この2つの地域での胡椒の現在の購入価格は1kgあたり148,200ドンとなっている。
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| 国産胡椒価格2025年2月3日更新 |
2024年末までに、胡椒業界の企業は32～68%の大幅な成長を記録し、一部の企業では2023年と比較して輸出収入が150%も急増しました。農家も豊作の年を迎え、6万～10万ドンの利益を上げています。コショウ1kgを販売します。
記録によると、旧正月休暇後、一部の地域では地元農家が早熟の唐辛子の収穫を始めた。唐辛子畑のほとんどはすぐに収穫されるでしょう。昨年の天候不順のため、今年の収穫は例年よりも遅くなると予想されています。
現在、我が国の胡椒栽培面積は約113,000ヘクタール、推定生産量は190,000トンです。 2024年には、企業は約25万トンの胡椒を輸出し、その価値は13億1,000万米ドルに達し、過去8年間で記録を更新した。ベトナムは引き続き世界最大の倉庫を保持しており、世界の生産量は40％、輸出量は60％を占めています。
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| ダクノン省の農民が胡椒を収穫 |
世界の胡椒価格は大きく変動していないものの、ベトナムとブラジルの生産量の減少により、2025年第1四半期に胡椒価格が上昇する可能性があると専門家は指摘している。インドネシアは安定した生産量により潜在的な供給国として浮上しているが、世界需要を完全に補うことはできないだろう。
さらに、中国は現在、胡椒の在庫不足に直面しており、旧正月直後から大量の購入が始まると予想されている。特にベトナムが主な収穫期を迎えると、価格上昇の新たな波が生じる可能性がある。
評価によると、ベトナムの「黒い金」の価格は、供給が減少しているため高値を維持するが、米国や欧州などの主要市場での需要は安定しており、中国は輸入を増やす可能性がある。3月から4月にかけて、在庫がなくなりつつあります。
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| ダクノン省の胡椒畑では、実が実った胡椒の収穫が間もなく始まる。 |
今日の世界のコショウ価格
2025年2月3日午前4時30分時点の国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報は次のとおりです。胡椒市場は安定しており、かなり高い水準で固定されています。
具体的には、IPCはインドネシアランプン産黒コショウの価格を1トン当たり7,165米ドルと記載しました。同様に、ムントク白コショウは現在 1 トンあたり 9,672 米ドルで購入されています。
マレーシアの胡椒市場は引き続き安定しており、高水準を維持しています。現在、マレーシアのASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,600米ドルで購入されています。
同様に、ブラジルの胡椒価格も安定しており、現在ブラジルの胡椒購入価格は1トンあたり6,150米ドルです。
ベトナムの胡椒輸出市場は引き続き安定している。具体的には、ベトナム産黒コショウの輸出価格は現在、500g/lで1トンあたり6,350米ドル、550g/lで1トンあたり6,650米ドルとなっている。白コショウの価格は1トンあたり9,550ドルです。
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| 2025年2月3日の世界の胡椒価格を更新 |
2025年の世界のコショウの生産量は、コショウの生産を維持するためのコストが増加する一方で、他の作物との競争という状況において、もはや主要作物ではないことから、2024年と比較して引き続き減少すると予測されています。
さらに、気候変動はますます深刻化しており、インドネシア、インド、マレーシア、スリランカ、ブラジルなど多くの国の唐辛子栽培地域に影響を及ぼし、生産量が大幅に減少しています。
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出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-trong-nuoc-duy-tri-on-dinh-371905.html
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