バンメトートコーヒーフェスティバル(ダクラク)の初日の夜は厳粛に開催され、多くの地域から1万人を超える人々が参加しました。
3月10日夕方、市内にて。バンメトートは第9回バンメトートコーヒーフェスティバルのオープニングナイトを開催した。式典には、チャン・ホン・ハ副首相、省庁や地方自治体の指導者、そして全国から1万人を超える人々が出席した。
チャン・ホン・ハ副首相は開会式で、第9回バンメトートコーヒーフェスティバルはバンメトート勝利50周年(3月10日)を記念して開催される非常に意義深いイベントであると述べた。
コーヒーフェスティバルは、ベトナムのコーヒー豆を称えるイベントであるだけでなく、コーヒー産業の持続可能な未来に向けたビジョンを掲げた世界的なフォーラムでもあります。
「コーヒーはベトナムの主要農産物の一つで、何百万人もの農民の生活を支えています。ベトナムは世界有数のコーヒー輸出国の一つです。コーヒーはベトナムの経済と社会の発展に重要な役割を果たしています」とハ氏は語った。
副首相は、ベトナムのコーヒー産業は依然として品質の不均一性など多くの大きな課題に直面していると述べた。深層処理率はまだ低い。製品は嗜好に合うほど多様ではありません。競争圧力と市場基準の高まり、特にEUの森林破壊防止規制。気候変動による生産性の低下...
副首相はまた、ベトナムコーヒーの品質、ブランド、価値を向上させるためには、高品質で排出ガスの少ないコーヒー栽培地域の計画と構築、生産と加工へのハイテクの適用について関係者が共通の戦略的ビジョンを共有する必要があると強調した。
「ベトナムのコーヒー産業は持続可能な発展を目指し、製品バリューチェーンの改善と拡大に努めている。2024年には初めてコーヒー輸出額が50億ドルを超え、ブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー供給国としての地位を堅持するだろう」とチャン・ホン・ハ副首相は付け加えた。
ダクラク省党委員会常任副書記のフイン・ティ・チエン・ホア氏は、この祭りはコーヒー生産者、輸出業者、取引業者を称える機会であると語った。これは、観光客や代表者にとって、大自然のユニークな文化について学ぶ機会となります。
「ダクラク省がベトナムコーヒー産業最大のイベントであるバンメトートコーヒーフェスティバルを開催するのは今回で9回目で、スペシャルティコーヒーの宣伝、中部高原地域の貿易と観光の促進を目的としています」とホア氏は語った。
コーヒーの木は1857年にベトナムに到着して以来、中部高原の土地と人々の独特の文化的特徴となり、ベトナムと世界との交流とつながりの象徴となっています。
現在までに、ダクラク省は輸出額の約18%を占めています。有名なブランドであり地理的表示でもある「バンメトートコーヒー」は、世界 80 か国以上で販売されています。
[広告2]
出典: https://vietnamnet.vn/hon-chuc-nghin-nguoi-du-khai-mac-le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2379330.html
コメント (0)