EUに輸出されるベトナムのインスタントラーメンには、農薬残留物（エチレンオキシド - EO）検査の証明書は必要ないが、それでも国境ゲートで20％の検査を受ける必要がある。
これは、欧州連合（EU）からベトナムSPS事務所に送られた通知の内容です。
欧州連合（EU）によると、2021年12月から、ベトナム産のスパイス、調味粉末、ソースが入ったインスタントラーメンは、EO汚染の恐れがあるため、この地域に入る際に厳しい管理の対象となる。過去1年間の管理プロセスにおいて、EU保健安全総局（Sante、EU）は、製品にEOが含まれていることをEUが検出したベトナムのインスタントラーメンに関する違反を記録しなかった。
EU当局はまた、ベトナム企業がEUに商品を持ち込む際に規制を厳格に遵守し、サプライチェーンを管理し、製品の品質に関する完全な証拠を提供するという点で進歩していることを認めた。
そのため、EUは6月6日、ベトナムの規制当局が発行する各貨物に対するEO証明書の要求を廃止した。しかし、この市場に流入するベトナムのインスタントラーメンは依然として国境ゲートで検査を受けており、その頻度は20％に上る。
インスタントラーメンに加え、EUに輸入されるベトナム産の他の3つの農産物、ピーマン、オクラ、ドラゴンフルーツも、20～50％の頻度で検査の対象となっている。
SPSベトナムは、これはベトナム企業の輸出コスト負担を軽減する上で前向きな動きであると評価した。しかし、商工省によると、ベトナムの製品が公正に競争し、この市場へのより深いアクセスを獲得するためには、企業は依然として製品の品質を改善し、EUの規制を厳格に遵守する必要がある。
2021年8月、ベトナム企業がEU市場に輸出したインスタントラーメンの一部は、EOがこの市場で許可されている規制を超えたため、返品または破棄されました。
現在、EO物質に対する規制は国や地域によって異なり、EUのように厳しいところもあれば、緩いところもあります。エチレンオキシド（EO）は、多くの農産物において非常に効果的な消毒剤や燻蒸剤として一般的に使用されています。定期的にサルモネラ菌の検査を行う必要があるため、パプリカ、コショウ、シナモンなどの食品原材料、スパイス、ハーブを消毒します。
EO を含む製品を摂取しても急性の健康被害はありませんが、長期間にわたって定期的に摂取するとがんを引き起こす可能性があります。多くのヨーロッパ諸国では、食品中のエチレンオキシド含有量は、エチレンオキシドの代謝物である2-クロロエタノールの残留レベルを含めて計算されます。
ティハ
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