ベトナムのコーヒー業界は多くの課題に直面しており、EUDRに適応するための具体的な計画が必要です。
3月11日、市内にて。バンメトート(ダクラク省)で国際貿易会議「ベトナムコーヒーの交流と向上」が開催されました。これは、2025 年に開催される第 9 回バンメトート コーヒー フェスティバルの枠組み内での主な活動の 1 つです。
EUDR規制がベトナムのコーヒー産業に影響を及ぼす
この会議は、コーヒー業界が循環型経済、つまり先住民族の資源と地元の文化や歴史体験を結びつける体験型経済に取り組むことを支援する機会です。さらに、コーヒー業界が気候変動、市場の変動、消費者の傾向に積極的に適応するのに役立ちます。興味深いことに、欧州森林破壊削減規則(EUDR)が最近欧州連合によって採択されました。これは、環境に優しく、迅速かつ持続可能な開発の要件を満たす、特にバンメトートのコーヒー、そしてベトナムのコーヒー産業全体にとってのチャンスであると同時に課題でもあります。
国際貿易会議 - ベトナムコーヒーのつながりと向上 |
ブオンメトートコーヒー協会会長のチン・ドゥック・ミン氏によると、欧州連合の森林破壊防止規制(EUDR)は、世界のコーヒー産業に直接的または間接的に影響を及ぼすため、世界のコーヒー価格に影響を与える新しい政策です。
コーヒーについては、輸出業者は2020年12月31日以降、森林破壊に寄与しない地域で生産されたコーヒーであることを保証する必要があります。この規制は、コーヒーのサプライチェーンにおける透明性と新たな監視要件の遵守を要求しており、ベトナム、ブラジル、コロンビア、インドネシアなどの重要なコーヒー生産国に大きな影響を与えます。
EUDR 規制はコーヒーの供給に影響を及ぼし、特に一部の生産者が要件を満たすことができない場合には、ヨーロッパへのコーヒーの供給が制限される可能性があります。コーヒー生産国、特に持続不可能な農業慣行を行っている国や監視能力が不十分な国は、欧州市場への参入を拒否されるリスクに直面している。これらの生産者からの供給が減少すると、特にヨーロッパでのコーヒー需要が落ちない場合、世界のコーヒー価格が上昇する可能性がある。
それに伴い、コーヒーの価格は需要と供給の動向により変動します。具体的には、製造業者が EUDR に準拠するために追加費用を支払わなければならない場合、これらのコストが最終製品価格に加算され、世界市場での販売価格の上昇につながります。逆に、多くのコーヒー生産国が EUDR を遵守できない場合、米国や中国などこの規制を適用しない市場に輸出が転換され、これらの市場で供給過剰が生じ、価格が下落する可能性があります。ただし、この効果は他の市場の需要と浸透能力に依存します。
タイ・アン・トゥアン氏 - 2-9 Coffee Company Limited (Simexco Dak Lak) ゼネラルディレクター |
2-9コーヒーカンパニーリミテッド(Simexco Dak Lak)のゼネラルディレクター、タイ・アン・トゥアン氏によると、主なコーヒー輸出市場は依然としてEU(41%)、米国(6%)、日本(10%)、韓国(7%)、中国(5%)となっている。しかし、ベトナムのコーヒー産業は、EU森林伐採規制(EUDR)、変化する消費者需要、持続可能なコーヒー開発の傾向による大きな課題に直面しています。
「2023~2024年のコーヒー生産年度は、コーヒー業界史上最も大きく、かつ最も急速な価格変動を経験するでしょう。農家は高価格の恩恵を受ける一方で、契約不履行や供給途絶も発生し、海外顧客への販売を約束している輸出企業にとって多くの困難とリスクをもたらすでしょう。さらに、多くの輸入国は、品質と生産プロセスに対するより厳しい基準をますます適用しています。これは、企業にとって高品質のコーヒーを生産する機会を生み出す一方で、基準を満たさない製品には課題も生じさせます」とタイ・アン・トゥアン氏は述べています。
ヴァヌシア・ノゲイラ氏 - 国際コーヒー機関(ICO)事務局長 |
会議で発表した国際コーヒー機関(ICO)事務局長のヴァヌシア・ノゲイラ氏は次のように述べた。「世界のコーヒー消費量は年間0.9~3.4%増加すると予測されており、これはコーヒー豆換算で800万~3,000万袋(1袋60kg)に相当する。」しかし、世界のコーヒー産業は依然として、価格の変動、生産地の制限、気候変動の影響、そして特にEUDRなどの厳しい法的規制など、多くの困難に直面しています。
EUDRに適応するための具体的な計画を策定する
農林水産省作物生産・植物保護局のグエン・クオック・マイン副局長は、ベトナムのコーヒー産業は多くの課題に直面しており、輸入国からのますます高くなるコーヒー輸出基準を満たすための具体的な計画が必要だと述べた。特に、欧州連合の新しい規制では、森林破壊や森林劣化を引き起こさない産地からコーヒー豆を調達することが求められています。
農作物生産・植物保護局(農業環境省)副局長のグエン・クオック・マン氏が会議で講演しました。 |
グエン・クオック・マイン氏によれば、ベトナムのコーヒー産業は現在、非常に小規模に生産されている。わが国の農地面積は、ブラジルなどの農地森林面積が非常に大きい国とは異なります。そのため、このような小規模農業地域の認証には多額の費用がかかります。
さらに、ベトナムの森林地図作成システムは各省間で統一されていない。この問題に関しては、農業環境省は引き続き各州と連携し、森林状況マップを完成させる予定だ。そこから、どのコーヒー栽培地域が安全地帯にあり、何の障害もなくヨーロッパに輸出できるか、またどの地域が森林地帯の侵害の危険があるかを明確に把握することが可能になります。
過去1年間、農業環境省はEUDRに適応するための計画を策定してきました。その中で、企業や地域との連携が徹底されてまいりました。同省は、企業や地方自治体が実施すべき2つの暫定ガイドラインを発行しており、その中にはコーヒー産業とゴム産業向けのEUDR適応ガイドラインと木材産業向けのEUDR適応ガイドライン(2025年2月発行)がある。これが、コーヒー産業における EUDR 適応内容の実施について、地方自治体や企業が一時的に安心できる前提となります。
グエン・クオック・マン氏 - 農作物生産・植物保護局副局長(農業環境省) |
今後、農業環境省は、すべての規制を最適に実施するために地方自治体や企業と連携を続け、2026年1月からEUDR規制を遵守したコーヒー製品のヨーロッパへの輸出を開始する準備を整えます。
さらに、企業の役割を高めるために、グエン・クオック・マイン氏は次のように述べた。「欧州連合およびEUDRの規制は企業に直接関係しています。企業は、欧州連合への輸出用に購入する製品の原産地を追跡し、その原産地を説明する責任があるため、企業の役割は非常に重要です。」したがって、省庁と地方自治体は相互に連携し、企業と人々を支援し、企業と人々の双方が製品を明確かつ透明に追跡し、欧州連合の規制に完全に準拠できるようにします。
ベトナムコーヒー・ココア協会(Vicofa)によると、2023~2024年の収穫年度では、コーヒーの総輸出量は約145万トン、売上高は約54億3000万米ドルに達し、量は12.7%減少するが、コーヒー価格の高騰により金額は33%増加する見込みだ。平均輸出価格は1トン当たり3,673米ドルに達し、前年に比べて約50%上昇した。主な輸出市場は依然としてEU(41%)、米国(6%)、日本(10%)、韓国(7%)、中国(5%)となっている。 |
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出典: https://congthuong.vn/nganh-ca-phe-can-xay-dung-ke-hoach-cu-the-de-thich-ung-voi-eudr-377745.html
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