スポーツ・体育局の統計によると、18歳以上のベトナム人の約60％が栄養補助食品を使用しています。農村部では一人当たり2〜4種類の栄養補助食品を使用していますが、都市部ではその数は4〜6種類です。中高年者の場合はさらにその傾向が強い。一方、トップアスリートの多くは、1日に3〜5種類程度使用しています。
いくつかの種類の栄養補助食品は、パフォーマンスの向上、代謝と免疫力の向上、回復時間の短縮、アスリートに発生する可能性のある慢性疾患や急性疾患の予防に役立ちます。しかし、多くの種類では科学的効果がまだ不明であり、その効果について十分な証拠を得るために研究する必要があります。
アスリートによる不適切な種類、投与量、品質の使用は、マイナスの結果をもたらし、最も重要なのは禁止物質による汚染（ドーピング）につながります。しかし、当局による栄養補助食品の品質検査と監督には依然として多くの欠陥があり、健康に悪影響を及ぼす栄養補助食品が溢れかえっています。
スポーツ・体力トレーニング局長のダン・ハ・ヴィエット氏は次のように語った。「国家管理の観点から、スポーツ業界は徐々に栄養補助食品に何が含まれているかをアスリートの毎日の食事に明確に区別して導入し、それによってアスリートが体力を向上させるためにどのようなサポートと補給を必要としているかを理解し、快適な精神で最高のパフォーマンスを発揮できるようにしています。」
ワークショップでは、ベトナムのアスリートたちが栄養補助食品や健康補助食品の不適切な使用により遭遇した残念な問題が指摘されました。
ダン・ハ・ヴィエット氏はまた、ワークショップ終了後、トレーニングセンターは栄養の専門家と連携し、アスリートのパフォーマンス向上のための科学的な食事療法を開発する予定だと付け加えた。ベトナムスポーツ協会は、代表チームの選手に栄養補助食品を使用するプロセスも開発する予定だ。
一方、最近ではアスリートの間でも栄養補助食品の利用が増えています。ダン・ハ・ヴィエット氏は、これがベトナムのスポーツ界が直面している問題だと指摘した。薬物や機能性食品は市場で広く販売されているにもかかわらず、アスリートたちはその使用を恣意的に隠蔽している。これにより、非常に残念な罰則がもたらされました。
ナショナルチームでトレーニングしているトップアスリート、特にアジア選手権やオリンピックを目指すアスリートにとって、食前、食中、食後の栄養補給は非常に重要です。したがって、栄養補助食品や機能性食品を使用する場合は、慎重に通知し、確認する必要があります。
スポーツトレーニングセンターは栄養士と連携して、アスリートに最適な選択肢をアドバイスします。
ワークショップには文化スポーツ観光省のホアン・ダオ・クオン副大臣も出席した。彼は、アスリートは栄養補助食品だけでなく、食事補助食品を使用する際にも特別な注意を払う必要があると期待している。彼は次のように意見を述べた。「近年、ベトナムのスポーツ界では、禁止薬物（ドーピング）の検査で陽性反応を示した選手が多数発見されている。」これはスポーツ業界が克服すべき根本的な解決策を必要とする緊急の問題です。ドーピング物質に関する知識不足から問題が発生していることがわかりますが、さらに危険なのは、アスリートが医師、コーチ、スポーツトレーニングセンターの許可なく、市場に出回っている機能性食品を勝手に購入していることです。
スポーツパフォーマンスを向上させる栄養補助食品の利点の他に、禁止物質の使用に違反するリスクも小さくありません。したがって、私たちは細心の注意を払い、不幸な問題が起こらないようにしなければなりません。」
スポーツ・体育局長ダン・ハ・ヴィエット氏（中央）が会議で講演している。
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