わずか数年で、中国は「高貴な」果物を安価な商品に変えてしまった。

中国は日本の専門家の指導の下、その美味しさで世界的に有名な乳用ブドウの栽培に成功した。数年にわたって栽培地域を拡大した結果、この「高貴な」ブドウ品種はベトナム市場では安価な商品となった。

昼休みに、グエンカン（ハノイ県コウザイ市）のクアック・フオン・ニュンさんは、ミルク用ブドウ1箱を40万ドンで注文する機会を得た。これは1kgあたりわずか4万ドンである。彼女はブドウの半分を家族が食べるために取っておき、残りを週末に故郷に持ち帰りました。

ニュンさんは、5年前に初めて日本のミルク用ブドウを買ったとき、1房（重さ0.7kg）の値段が最高350万ドンだったことを覚えている。今すぐ購入ミルクグレープしかし、中国から非常に安い価格で送られてきました。

ミルクブドウ（牡丹ブドウ）は日本の有名なブドウの品種です。この種類のブドウは、ベトナムの市場にかなり控えめな量で登場してからほぼ 10 年になります。当初、市場に出回っていたのは日本産と韓国産の乳用ぶどうだけで、価格は種類によって1kgあたり90万ドンから500万ドン近くと非常に高価でした。

このため、この甘くて乳白色のブドウは「高貴な」ブドウとも呼ばれ、裕福な家庭だけが敢えて購入します。

中国は栽培面積を拡大してからわずか数年で、高価な乳用ブドウを一般的な商品に変えた。写真: NVCC

この「高貴な」ブドウ品種は2009年に中国に導入され、2011年からディントラン村（江蘇省）に植えられ、日本の専門家によって技術移転されました。したがって、高品質のブドウの房は1房あたり170万ドンで販売される可能性があり、これは他の中国のブドウ品種と比較して非常に高価な価格です。

近年では江蘇省だけでなく、陝西省、新疆ウイグル自治区、雲南省、甘粛省、寧夏回族自治区などの栽培地域でも乳用ブドウの栽培が拡大しており、この種類のブドウの生産量も毎年急増しています。収穫期には、乳用ブドウは14億人の中国市場に供給されるだけでなく、ますます安い価格でベトナム市場にも流入する。

2020年、中国産の乳用ブドウが初めてベトナムの市場に登場し、1kgあたり17万～25万ドンの価格で販売され、すぐに話題を呼んだ。なぜなら、この価格は韓国や日本のミルクぶどうの価格の 1/5、さらには 1/20 も安いからです。しかし、当時の中国産ミルクブドウの量は多くなく、それを食べたい消費者は事前に注文する必要がありました。

過去3年間、収穫期になると、中国産の乳用ブドウが大量にベトナムに流入した。市場では、ミルクグレープは店舗やスーパーマーケットのいたるところで販売されており、従来の市場やオンライン市場で広く普及しています。特に、乳用ブドウの販売価格も毎年大幅に下落しました。そして、富裕層だけが食べられる「高級」な果物は、種類によって1kgあたり7万～12万ドンの値段がつく一般的な商品になっていった。

現在、ベトナムの消費者は、大きくて光沢があり、甘く、ミルクのような香りのするミルクブドウを、どの店、スーパーマーケット、市場でも簡単に購入できる。多くの通りでも、露天商が格安でミルクグレープを売っています。

ハノイのバクトゥーリエムでオンライン果物販売をしているグエン・トゥイ・ドゥオンさんは、市場には多くの種類の中国産乳用ブドウがあり、価格も種類によって異なると語った。しかし、彼女はこの種類のブドウがどんどん安くなってきていることを認めています。

彼女は過去2週間、中国産の乳用ブドウ5kg箱を輸入し、1箱20万ドン以下、1kgあたりわずか4万ドン近くで販売している。これは彼女がこの種類のブドウを輸入して販売して以来、最も安い価格です。

「以前は、この価格では、主なシーズンに中国から青ブドウ、赤ブドウ、または黒トウモロコシブドウしか購入できませんでした。現在、乳用ブドウが豊富にあり、同様に安い価格で他の種類のブドウを圧倒しています」と彼女は言いました。そのおかげで、彼女は卸売と小売を合わせて、毎日約1トンのミルク用ブドウを消費している。

同様に、グエン・ティ・ヌーさん（ハノイのコウザイで果物を販売）は、7月初旬に乳用ブドウを輸入し、1kgあたり7万ドンで販売したところ、非常に安かったと語った。現在、小売顧客向けの価格は 50,000 VND/kg に引き下げられており、10kg 箱の場合は価格は 40,000 VND/kg のみです。

昨日の午後、彼女は新たなコンテナの商品を輸入するために倉庫を掃除していたところ、乳用ブドウを1kg当たり35,000ドンで売り払った。ブドウはシャキシャキして甘く、独特の香りがあり、価格も手ごろなので、顧客がブドウを買い求めに押し寄せます。

ヌーさんは5種類の中国産ブドウを販売しています。しかし、注文の最大 3/4 は、ミルク用ブドウを購入する顧客からの注文です。そのため、卸・小売合わせて数十トンのコンテナがわずか数日で完売してしまうのです。

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