野菜、果物、その他の植物は、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富であるだけでなく、抗酸化物質も豊富に含んでいます。健康ウェブサイトHealthline (米国)によると、特に鉄分と葉酸は、体内で赤血球を生成するのを助け、体全体に酸素を運ぶプロセスをサポートする栄養素です。
ビートルートには血管を拡張し、血液循環を改善する硝酸塩が豊富に含まれています。
血液循環を改善するには、次の野菜や果物を選ぶことができます。
ベリー
ベリーには血液循環を改善し、心臓の健康全般をサポートする栄養素が含まれています。人気のベリー類はブルーベリー、イチゴ、ブドウ、ラズベリーです。これらはすべてフラボノイド抗酸化物質、特にアントシアニンとプロアントシアニジンが豊富で、血行促進作用があることがわかっています。
研究によれば、それらは動脈を拡張し、コレステロールプラークの蓄積を減らし、それによって血流を増加させる効果があることがわかっています。さらに、ブルーベリーには抗酸化物質が非常に多く含まれており、体内の炎症を軽減するのに役立ちます。イチゴは免疫機能とコラーゲンの生成をサポートするビタミン C の優れた供給源です。
ニンニク
ニンニクには血管を拡張させる働きのあるアリシンという化合物が含まれています。血管が拡張すると血液がより流れやすくなります。いくつかの研究により、ニンニクは血液循環を改善するだけでなく、血圧を下げ、血栓の形成を防ぐ効果があることがわかっています。
さらに、ニンニクには抗炎症作用があり、コレステロール値を下げ、心臓の健康全般に貢献します。ニンニクは、スパイスとして細かく刻んで使うものから生で食べるものまで、さまざまな方法で使われます。
緑の野菜
ケール、ほうれん草、コラードグリーンなどの緑の葉野菜にはビタミン K が豊富に含まれています。ビタミン K は血栓を予防し、血液循環を改善するのに役立ちます。緑葉野菜には食物繊維とビタミンが豊富に含まれており、心臓の健康増進、血糖値のコントロール、消化の改善、血中コレステロール値の改善にも役立ちます。
ビートルート
ビートは硝酸塩が非常に多く含まれる植物です。体内に入ると硝酸塩は一酸化窒素に変換されます。この物質には血管を拡張し、血流を増加させ、体の組織に酸素を効果的に届ける効果があります。これらの効果は血圧を下げ、心臓病や脳卒中のリスクを軽減するのに役立ちます。
硝酸塩に加えて、ビートには食物繊維、ビタミン C、葉酸、カリウムも豊富に含まれています。 Healthlineによると、これらはすべて健康全体に重要な役割を果たす栄養素です。
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