朝にこれら 2 つの果物を食べると、心臓に栄養を与え、炎症を軽減し、健康を改善するのに役立ちます。

これら 2 つの果物には、悪玉コレステロールを減らし、抗炎症作用があり、糖尿病、心臓病、一部の癌などの慢性疾患のリスクを軽減するのに役立つオメガ 3 脂肪が含まれています。

アボカド

アボカドはメキシコや中米原産の「スーパーフード」として知られ、世界中で人気があります。アボカドにはビタミンA、Bなど約20種類のビタミンが含まれています。マグネシウム、鉄、銅、亜鉛、リン、マンガンなどのミネラルを含みます。タンパク質;健康的な脂肪、低糖質…健康に多くのメリットをもたらします。アボカドは、その優れた利点により、病気を予防し撃退する健康的な食事に含まれる食品となっています。

アボカドには、糖尿病、心臓血管疾患、一部の種類の癌などの慢性疾患のリスクを軽減するのに役立つ抗炎症物質であるオメガ3が豊富に含まれています。

オメガ3は脳機能の改善、炎症の軽減、肌の水分増加を助け、それによって肌をより健康で滑らかにします。

Buổi sáng ăn 2 loại quả này giúp dưỡng tim mạch, giảm viêm, bồi bổ sức khỏe- Ảnh 1. — オメガ3は脳機能の改善、炎症の軽減、肌の水分増加を助け、それによって肌をより健康で滑らかにします。

心血管疾患に関連する炎症を軽減し、コレステロールを低下させる

多くの研究により、アボカドに含まれる一価不飽和脂肪であるオレイン酸は、動脈硬化を改善しプラークを安定させることで炎症を軽減し、心臓病の発症リスクを軽減する効果があることがわかっています。

10 件の研究をレビューした結果、アボカドの摂取により、ベースラインから総コレステロールが平均 18.8 mg/dl、LDL コレステロールが 16.5 mg/dl、トリグリセリドが 27.2 mg/dl 減少する可能性があることがわかりました。さらに、アボカドには他の果物に比べて約20倍の脂溶性植物ステロールが含まれており、心臓の健康に良い効果をもたらします。

血圧のバランスをとる

アボカド 100 グラムには 485 mg のカリウムが含まれており、体内の水分保持を調節して血圧を調節し、心臓の健康と筋肉の機能を維持するのに役立ちます。さらに、カリウムは体内の電解質バランスを調節します。これは心臓内の電気信号の伝達に重要であり、安定した健康な心拍を維持するのに役立ちます。

炎症状態をサポート

2019年の研究では、アボカド抽出物が炎症と戦い、炎症性化合物の生成を減らし、糖尿病、アルツハイマー病、関節炎などの慢性炎症性疾患における免疫反応を改善する可能性があることが判明しました。アボカドに含まれるビタミン E は、効果的な抗炎症作用を持つ強力な抗酸化物質の供給源でもあり、体内の炎症を抑えます。

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満腹感が長く続きます

2019年の研究では、アボカドに含まれる脂肪と繊維が胃の内容物の排出を遅らせ、栄養素の吸収を遅らせ、腸内ホルモンを変化させて食後の満腹感を長く持続させることがわかりました。

この特性により、アボカドは食欲を抑え、毎日のエネルギー摂取量を減らし、減量に役立つ貴重な食品となります。

ある研究では、アメリカ人の栄養パターンを調査し、アボカドを食べる人は、アボカドを食べない人よりも栄養価の高い食事を摂り、メタボリックシンドロームのリスクが低く、体重も少ないことが分かりました。

アボカドの消費量を調査し、参加者の体重を4～11年間追跡した別の大規模研究では、アボカドを定期的に食べる人は食べない人に比べて太りすぎ、肥満、体重増加の割合が低いことがわかった。

鶏卵

鶏卵は私たちが毎日食べる多くの食品よりも栄養価が高いです。しかし、鶏卵のカロリー量は非常に低いです。したがって、毎日のカロリー摂取量を簡単に管理できるだけでなく、多くの人の体重増加/減少を積極的にサポートします。

卵にはコレステロールが含まれていますが、そのほとんどは心臓を保護するのに役立つ善玉コレステロールです。鶏卵（放し飼いの鶏）には、トリグリセリドを減らす効果があるオメガ3が豊富に含まれています。朝から満腹感と活動的な気分を味わえる、エネルギーたっぷりの朝食です。

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さらに、鶏卵には、骨や歯に良いカルシウムの吸収を助けるビタミンDなど、多くのビタミンやミネラルも含まれています。ビタミン B12 は神経系と血液細胞の生成に重要です。コリンは幼児の脳機能と脳の発達をサポートし、セレンには抗酸化作用があり、細胞を損傷から守ります。

鶏卵は、生物学的価値が最も高いタンパク質を含む食品であり、現在の多くのメニューにおいて栄養のゴールドスタンダードと見なされていると言えます。鶏卵に含まれる良質なタンパク質の 60% は卵白に含まれており、残りは他のビタミンやミネラルとともに卵黄に含まれています。

さらに、鶏卵にはビタミンA、E、B5、オメガ3、ヨウ素、リンなどのミネラルも含まれています。鶏卵を他の栄養食品と比較すると、鶏卵の栄養価は牛乳の84.5%、魚の76%、牛肉の74%です。

卵は良質のオメガ 3 脂肪酸の最良の供給源の一つです。卵 2 個あたり平均 180 mg のオメガ 3 が摂取できます。この量のうち 114 mg は長鎖オメガ 3 脂肪酸で、成人の推奨摂取量の 71 ～ 127% を占めます。

油分の多い魚はオメガ3脂肪酸の最もよく知られた供給源の一つですが、魚を食べられない人にとっては、卵はこれらの健康的な脂肪の特に有用な供給源です。

脳と神経の健康を改善する

卵に含まれるコリンの量は、脳の記憶に良い神経伝達物質であるアセチルコリンの生成に役立ちます。さらに、卵に含まれるコリン、ビタミン B2、B12、トリプトファンの組み合わせは、不安やうつ病のリスクを軽減し、より深い睡眠をサポートします。

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骨の健康を促進する

卵は、ビタミン D が自然に豊富に含まれる数少ない食品の 1 つです。そのため、ビタミン D が不足している人には最適な選択肢です。ビタミン D は、骨と歯の健康維持に役立つ 2 つのミネラルであるカルシウムとリンの吸収に重要な栄養素です。ビタミンDは健康な筋肉機能をサポートし、免疫システムを維持します。

通常、卵 2 個には、成人の 1 日のビタミン D 推奨摂取量の約 82% が含まれています。そして、このビタミン D の含有量は、農業の過程によって異なります。屋外飼育の鶏には、産業飼育の鶏よりも 3 ～ 4 倍多くのビタミン D が含まれています。

さらに、卵には手足の爪の健康に良い抗酸化物質も含まれています。