薬を飲むことに加え、緑の野菜、果物、魚などを多く含む適切な食事も、関節の乾燥を治療する上で重要です。
関節乾燥症は命にかかわるものではありません。しかし、関節の痛みや硬直が長引いたり、可動性が制限されたり、筋萎縮や関節変形のリスクが高まったりして、患者の生活の質を著しく低下させます。関節乾燥症は、高齢者、運動不足または過度の運動をする人、太りすぎの人、関節炎や脱臼などの関節疾患のある人によく見られます。
ハノイのタムアン総合病院筋骨格科副部長のトラン・ティ・ホアイ・タン博士（理学修士）は、滑液の主成分は水、コラーゲン、ヒアルロン酸、プロターゼであると語った。これらの成分を継続的に生成するには、カルシウム、リン、ビタミンD、不飽和脂肪酸などが体内に十分に供給される必要があります。したがって、関節の乾燥を抑えるには、医師の治療指示に加えて、患者は科学的な栄養療法を構築し、骨や関節に良い食品を増やす必要があります。
ホアイ・タン医師は骨や関節の病気を持つ人々に健康アドバイスを行っています。写真:タムアン総合病院
海水魚
関節が乾燥している人は、少なくとも週に 2 回は魚を食べる必要があります。推奨される魚には、アンチョビ、サバ、サーモン、ニシンなどがあります。
海水魚に豊富に含まれるオメガ3脂肪酸は、炎症を抑えて骨格系を保護するだけでなく、潤いを与え、関節の滑液の分泌を促し、軟骨の働きをスムーズにする効果もあります。それにより、関節乾燥症の予防と治療を効果的にサポートします。
穀物
関節の乾燥とそれに伴う症状を改善するには、患者は玄米、小麦、オート麦、ゴマなどの穀物やナッツ類をもっと食べる必要があります。
この食品群は、カルシウム、ビタミン、タンパク質、マグネシウム、オメガ 3 脂肪酸などの供給源であり、骨格系に栄養を与え、関節液の分泌を刺激し、怪我からの回復力を高めます。全粒穀物には抗酸化物質も含まれており、骨、関節、靭帯、筋肉、神経、血管の老化を遅らせるのに役立ちます。さらに、全粒穀物を多く含む食事は、体重をコントロールし、関節へのストレスを軽減し、滑液の調節にも役立ちます。
豆
豆はタンパク質、食物繊維、ミネラルの優れた供給源です。特に、この食品グループには強力な抗酸化物質と抗炎症物質であるアントシアニンも含まれており、関節の乾燥を効果的に抑えるのに役立ちます。関節が乾燥している人に適した豆には、黒豆、レンズ豆、インゲン豆、ピント豆、大豆などがあります。
牛乳および乳製品
この食品グループにはビタミン D とカルシウムが豊富に含まれており、骨や関節の質を高め、怪我を治すのに役立ちます。同時に、牛乳に含まれる加水分解コラーゲンも軟骨の再生プロセスに関与し、関節の柔軟性を高めるのに役立ちます。関節が健康であれば、関節の滑液を作る機能もよりスムーズに行われるようになります。関節が乾燥している人は、毎日200〜400mlの牛乳を飲むか、ヨーグルトを2箱食べる必要があります。
緑の野菜と果物
緑の野菜や果物に含まれるビタミン、カルシウム、コラーゲン、抗酸化物質などは、変性疾患の進行を防ぎ、関節液の分泌を促進し、炎症を抑え、痛みを和らげ、骨や関節の損傷の治癒を促進します。
関節が乾燥している人に適した果物や野菜には、グレープフルーツ、オレンジ、ミカン、グアバ、パパイヤ、キャベツ、ブロッコリーなどがあります。
ブロッコリーにはスルフォラファンという化合物が含まれており、関節炎の進行を遅らせ、関節の乾燥を改善するのに役立ちます。写真: Freepik
ホアイ・タン医師は、関節乾燥症の人は、増やすべき食品に加えて、加工食品など、病気を悪化させる可能性のある食品群も制限する必要があると語りました。加工食品に含まれる高塩分は、関節炎の発症を促進し、関節液の分泌を減少させるからです。糖分、アルコール、アルコール飲料を多く含む食品は避けてください。これらの成分は関節への酸素供給を減らし、骨の破壊を加速し、骨の再生を妨げ、関節の乾燥、痛みの増加、関節の炎症を引き起こします。
ピ・ホン
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