ホーチミン市医科薬科大学病院栄養学科のCKIディン・トラン・ゴック・マイ医師はこう答えました。「果物は、体にとってビタミン、食物繊維、糖分、微量栄養素の供給源です。」果物は種類が豊富で味もおいしく、食べやすく多くの人に好まれています。
ドリアンは血糖値指数が高い果物の一つです。
しかし、すべての果物が健康に良いというわけではないので、毎日食べる果物の量は適切な量に制限する必要があります。
ドリアンは血糖値指数が高い果物の一つです。ドリアンの果肉 200 mg には 300 kcal が含まれており、これには糖分 50 グラム、脂肪 10 グラム、タンパク質 3 グラム、食物繊維 8 グラムが含まれます。ビタミンB、カリウム、マグネシウムなども含まれています。
ドリアンは糖分が多いため、大量に食べると血糖値が上昇し、インスリンの急上昇につながります。インスリンの増加はアンドロゲン分泌の増加につながり、体がより多くの油を生成することになり、炎症を引き起こします。これらはニキビの発生に好ましい要因です。
したがって、体に余分なエネルギーを与えず、血糖値を安定させてニキビを防ぐために、ドリアンは週に2〜3回、1回につき1〜2切れだけ食べるようにしてください。
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